Два новых ресторана на улице Шота Руставели

Аревик Арзуманова16 мая 2011, 09:41Еда   5328

Тихая и почти прогулочная улица Шота Руставели в самом центре Киева с домами, видавшими виды, и памятниками архитектуры пополнилась двумя новыми объектами – французской булочной «Бриош» и новым рестораном - Touch Сafe.

Булочная «Бриош»

1/4
2/4
3/4
4/4

Небольшая булочная «Бриош» открылась около двух месяцев назад и находится прямо возле синагоги, по ул. Шота Руставели, 15. Владелец кафе Олег Писковец – настоящий любитель французской выпечки – решил привезти кусочек Парижа в центр Киева. За стеклянной входной дверью – светлый небольшой зал, стилизованный под уютное уличное парижское кафе с запахами свежеиспеченной выпечки и кофейных зерен. Романтические французские мелодии создают особую атмосферу для идеального воскресного завтрака, встречи с друзьями или свидания.


Меню тут не очень большое – салаты, супы, выпечка сладкая и соленая, французские багеты и разный хлеб, сэндвичи, блинчики с сиропом и всевозможными начинками и, конечно же, кофе.
Буквально на следующей неделе меню будет дополнено летними предложениями – безалкогольным мохито, фрешами, холодным питьевым шоколадом. А любители выпечки смогут попробовать настоящий французский бриош, который будет нескольких видов – с натуральным бельгийским шоколадом, заварным кремом или фруктами.

Шеф-повар Тамара Рафаенко
Шеф-повар Тамара Рафаенко

«Бриоши – наша изюминка, мы их печем исключительно на французской муке и итальянском масле. Скоро в меню будут бриоши с черникой, малиной и клубникой. Большой популярностью среди посетителей пользуется кокосовое печенье и маффины – сливочный, шоколадный и клубничный».


Минус заведения – небольшой зал всего на 6 столиков – с лихвой скоро окупится летней террасой. Всю выпечку можно взять с собой в красивых фирменных пакетах. Радует политика заведения – 50% скидки на все хлебобулочные изделия после 20:00 и до закрытия в 21:30.

Адрес: ул. Шота Руставели, 15

Touch Cafe

Touch Cafe1/4
Touch Cafe2/4
Touch Cafe3/4
Touch Cafe4/4

Прямо напротив – на Шота Руставели, 16 – массивные красные двери, за которыми ранее находился «Декаданс». Теперь же ковровая дорожка за дверью приведет в новое заведение сети ресторанов Carte Blanche под названием Touch Cafe.
28 апреля прошло неофициальное открытие Mainpeople Grand Opening, на котором присутствовало много звезд, политиков, бизнесменов.

Не зависимо от времени суток приятен вид из огромных окон, днем это ресторан с лаунж музыкой, а вечером при открытых окнах ресторан становится настоящей южной, продуваемой террасой с видом на живописую улицу. В пятницу и субботу Touch Cafe превращается в место для пре-пати, здесь играет ненавязчивая музыка приглашенных диджеев, несколько раз в месяц будут проводится показы, небольшие концерты. Заведение работает с 12.00 и до последнего гостя, кальян можно заказать с 14.00.
Открыв меню, можно растеряться от обилия вкусных названий и кучи страниц. Здесь и европейская, и паназиатская кухня, и изюминка заведения – Stone Grill. Не много заведений в Киеве могут похвастаться подачей мясного ассорти – филе говядины, свиной вырезки и куриного мяса на раскаленном до 400 градусов камне вулканического происхождения, который долго сохраняет тепло, поэтому блюдо продолжает дожариваться на столе. Такой способ приготовления еды сохраняет сок, натуральный вкус продукта и неповторимый аромат костра! За все гастрономические изыски отвечает шеф-повар Михаил Марчук, который раньше заведовал кухней ресторана «Конкорд».

Директор ресторана Touch Сafe Виктория Дробот
Директор ресторана Touch Сafe Виктория Дробот

«На месте всеми любимого Decadence House мы создали новый ресторан – Touch Сafe. Мы будем вкусно кормить, баловать, удивлять и как и прежде – дарить наше радушие гостям. Приготовьтесь лакомиться новыми кулинарными изысками!»


Фишка заведения – это эклектичный интерьер, среди которого выделяется так называемый турецкий базар – красиво украшенная в восточном стиле стойка с кальянами посреди зала.

Адрес: ул. Шота Руставели, 16

В центре внимания

Читай также

Ресторан: Touch cafe

ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии

Новые материалы

Новые статьи

ТОП месяца

Почему мы хотим спасти мир, а не сидеть в офисе: как понять, что у вас кризис 25 лет

Почему мы хотим спасти мир, а не сидеть в офисе: как понять, что у вас кризис 25 лет

Рассказываем о симптомах и способах лечения относительно нового явления.
Успех или провал: пешеходы, водители и эксперты высказываются о пешеходном Подоле

Успех или провал: пешеходы, водители и эксперты высказываются о пешеходном Подоле

Подводим первые итоги.
Высокая кухня: 10 лучших ресторанов Киева по версии TripAdvisor

Высокая кухня: 10 лучших ресторанов Киева по версии TripAdvisor

Их рекомендуют на самом популярном сайте для путешественников в мире.
Смотреть на выходных с попкорном: 10 комедий этого года

Смотреть на выходных с попкорном: 10 комедий этого года

Лучшие комедии этого года, которые мы рекомендуем посмотреть.
10 самых ожидаемых фильмов второй половины 2017 года

10 самых ожидаемых фильмов второй половины 2017 года

Отмечаем даты в календаре.
Наверх