Обзор нового мексиканского ресторана La Cantina

Аревик Арзуманова27 сентября 2012, 16:02Еда   9680

Хотите узнать, что такое «текс-мекс»? Нет, это не абракадабра из сказочных заклятий, это вкусно, очень необычно и доступно, все по адресу ул. Малая Житомирская, 6 в новом ресторане техаско-мексиканской кухни La Cantina.

Открывшись совсем недавно, эта La cantina стала третьей в городе, выбрав необычное и оригинальное направление кухни – текс-мекс – особая разновидность американской кухни, популярная на юго-западе Штатов. Сам термин «Текс-Мекс» впервые появился в английском языке как прозвище железной дороги «Texas Mexican Railway». Чем же она особенна? Исторически это гастрономическое направление впитало в себя аутентичные традиции мексиканских переселенцев, но на основе американских продуктов. Что из этого получилось - можно теперь попробовать и у нас, разместившись в одном из трех залов - большом общем, террасе и в малом банкетном. Кстати, в последнем нельзя курить.

Давайте же пройдемся немного по традиционным оригинальным блюдам техаско-мексиканской кухни, чтобы быть готовым к посещению:

В La Cantina предлагают два вида тако – с говядиной (73 грн.) и свининой (63 грн.), соус – сметана. Энчиладес можно попробовать аж 5 разных – овощной, с лососем (69 грн.), с курицей, говядиной и свининой (63 грн.), опять же соус к блюду - сметана.

Горячий Буррито есть со свининой, говядиной и курицей (72 грн.), подается обжаренным и с острым соусом чили. А Кесадилья, которые подают с традиционным соусом гуакмоле и сметаной, предлагают на выбор с курицей (83 грн.) или с говядиной (105 грн.).

Но это еще не вся «Мексика», есть салаты, например, «Десперадо» с рукколой, томатами и вареной фасолью (59 грн.), несколько аутентичных супов: крем-суп с чечевицей и беконом (49 грн.), острый суп с сыром и чипсами или «оздоровительный» чесночный суп (33 грн.).

Бургеры стали уже межнациональным блюдом, но здесь из подают с картошкой и луковыми кольцами фри, выбирай классический с бифом (89 грн.), фермерский с двумя свиными котлетами, чизбургер или даблчизбургер с удвоенной порцией мяса (119 грн.)

Фахитас в LaCantina подают в сковороде, порцией может угоститься и два человека: с кусочками говядины, овощами и пряными специями или с курицей и овощами (99 грн.).

Также на основное можно заказать стейки, свиные ребрышки или куриные бедра в остром соусе чили, лосось в имбирно-соевом маринаде (119 грн.) или дорадо с каперсами и овощами (179 грн.). Все блюда готовят на гриле.

Любителей покушать поздно или заехать после ночных гулянок на ранний завтрак порадует круглосуточный режим работы нового заведения и подача завтраков с 6 утра: каши, омлеты, яичницы, тортильи с сыром и помидорами или колбасками (39 грн.), блинчики и сырники.
Или можно начать свой день необычными американскими панкейками с апельсиновым соусом из десертного меню за 39 грн.

Приятным бонусом к обширному меню стал домашний хлеб, печенье и прохладительные напитки – лимонад, морс, узвар и компот.

А для тех, кому мексиканская еда кажется острой или тяжелой (мужчин, конечно, это не касается), в меню заведения предусмотрена страничка с классическими итальянскими блюдами и фирменной пиццей. 

Как любое заведение, любящее своих работающих соседей, La Cantina предлагает бизнес ланчи по цене 49 грн., а если прийти компанией, то можно и скидку получить на бизнес ланч: чем больше компания, тем больше скидка, к примеру, 5 друзей – цена будет уже 47 грн.

Помимо этого каждую неделю проходят определенные акции, как сейчас - счастливые часы с 15.00 до 19.00 – минус 30% на все мексиканское меню! И каждый, кто принесет и подарит кактус, получит дисконтную карту сети.

Так как La Cantina - совсем молодое заведение, то дизайн еще наполняется аутентичными мексиканскими декорациями, зимой вместо пледов на террасе обещали выдавать настоящие пончо, с октября будут вечера живой музыки и тематические «мексиканские» вечеринки.

Доставка, take-away, Wi-Fi – есть!

Адрес: ул. Малая Житомирская, 6.

Время работы: круглосуточно.

1/10
2/10
3/10
4/10
5/10
6/10
7/10
8/10
9/10
10/10

В центре внимания

Читай также

Ресторан: La Cantina Tex-Mex-Italiano

ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com

Новые материалы

Успех или провал: пешеходы, водители и эксперты высказываются о пешеходном Подоле
Эксперимент редакции: нальют ли бесплатно воды в жару в ресторанах Киева

Эксперимент редакции: нальют ли бесплатно воды в жару в ресторанах Киева

Milk Bar, Beef, Dogs & Tails и многие другие столичные заведения.

"Только не в центр!": мероприятия на День независимости для тех, кто устал от банальщины
6 приютов для животных в Киеве, где собаки и коты очень ждут вас

6 приютов для животных в Киеве, где собаки и коты очень ждут вас

Решайтесь и делайте добрые дела, есть хороший повод.

ТОП-10 самых дешевых и дорогих квартир, которые сдаются в Киеве
Секреты Чернобыльской зоны отчуждения: интервью со сталкером
12 странных блюд из McDonald’s, которые не найти в Украине

12 странных блюд из McDonald’s, которые не найти в Украине

От сладких бургеров — к фалафелю.

Если "Друзья" надоели: 9 сериалов, которые спасут от депрессии
Не проспи август

Новые статьи

ТОП месяца

Делаем ставки: 5 главных обещаний киевлянам, в которые уже никто не верит

Делаем ставки: 5 главных обещаний киевлянам, в которые уже никто не верит

Надежда умирает последней.
Как в Европе: 10 летних террас Киева, за которые не стыдно

Как в Европе: 10 летних террас Киева, за которые не стыдно

С них стоит брать пример.
Умные и ироничные: 15 новых Telegram-каналов

Умные и ироничные: 15 новых Telegram-каналов

Подписывайтесь, чтобы знать больше и шутить лучше.
Почему их стоит смотреть: 25 лучших фильмов века по версии The New York Times

Почему их стоит смотреть: 25 лучших фильмов века по версии The New York Times

Внушительный список, который лучше сохранить для себя.
Facebook-спор: что не так с новым памятником Анне Ахматовой в Киеве

Facebook-спор: что не так с новым памятником Анне Ахматовой в Киеве

Разбираем тему последних горячих обсуждений на просторах соцсетей.
Наверх