Будь готов: 10 коктейлей для романтического праздника

Александра Бурбела 04 февраля 2014, 17:37

Приближается самый влюбленный день в году, а что может лучше подчеркнуть вашу влюбленность, чем добротная порция алкоголя? Посовещавшись всей редакцией, мы все же решили не предлагать тебе купить бутылку водки и томатный сок, а выбрали истинный напиток этого праздника – игристое Mateus Rosé (от именитого производителя португальских вин Sogrape Vinhos), и сейчас расскажем, как быстро и романтично намиксовать 10 разных коктейлей, чтобы напоить ее и воспользоваться ей понравилось.

Если ты пока не можешь отличить вина с мировым признанием Mateus Rosé от элитных нектаров «Золотой амфоры», проведем небольшой ликбез. Вино Mateus Rosé представляет собой купаж красных португальских сортов, ферментируется в стальных танках очень длительное время и продается в отличительно-оригинальных бутылках (за 60 лет его существования в мире опустошили больше миллиарда таких бутылок). Доступная цена и варианты вкусов делают выбранный нами напиток очень подходящим в бокалах всех влюбленных. Тем более, без шампанского романтики не затеять.

Чтобы ты не затерялся в названиях и ингредиентах, мы сами решили предложить подходящий коктейль для каждой леди. Тебе остается лишь подумать, что наиболее подойдет твоей возлюбленной.

Будь готов: 10 коктейлей для романтического праздника фото 1

^{5 мл Mateus Rosé Tempranillo}

^{10 мл гренадина}

^{120 мл апельсинового сока без мякоти}

^{1 яичный белок}

^{дробленый лед}

Смешай в шейкере и подавай в бокале флейта, добавив колотый лед. Укрась вишенкой и лимонным твистом (скрученной кожурой).

Будь готов: 10 коктейлей для романтического праздника фото 2

Будь готов: 10 коктейлей для романтического праздника фото 3

^{50 мл Mateus Rosé Aragonês}

^{5 мл сока лайма}

^{5 мл гренадина}

^{120 мл сладкого лимонного сока}

^{дробленый лед}

Приготовь аналогично первому коктейлю, украсив долькой лимона и вишней.

Будь готов: 10 коктейлей для романтического праздника фото 4

Будь готов: 10 коктейлей для романтического праздника фото 5

^{40 мл Mateus Rosé (хорошо охлажденное)}

^{10 мл гренадина}

^{10 мл сока лайма}

Подавай в бокале для мартини, украсив виноградом и мятой.

Будь готов: 10 коктейлей для романтического праздника фото 6

Будь готов: 10 коктейлей для романтического праздника фото 7

^{120 мл Mateus Rosé Sparkling}

^{40 мл Safari}

^{дробленый лед}

Укрась клубникой и мятой.

Будь готов: 10 коктейлей для романтического праздника фото 8

Будь готов: 10 коктейлей для романтического праздника фото 9

^{140 мл Mateus Rosé Sparkling}

^{40 мл водки}

Укрась лимонным твистом.

Будь готов: 10 коктейлей для романтического праздника фото 10

Будь готов: 10 коктейлей для романтического праздника фото 11

^{140 мл Mateus Rosé Aragonês}

^{40 мл красного вермута}

^{дробленый лед}

Укрась апельсиново-виноградным роллом.

Будь готов: 10 коктейлей для романтического праздника фото 12

Будь готов: 10 коктейлей для романтического праздника фото 13

^{120 мл Mateus Rosé}

^{20 мл водки}

^{10 мл гренадина}

^{10 мг взбитых сливок}

^{140 мл ананасового сока}

Подавай в коктейльном бокале, а в качестве декора попробуй закрутить апельсиновую кожуру в мелкий цветочек с вишенкой внутри и с мятой сбоку.

Будь готов: 10 коктейлей для романтического праздника фото 14

Будь готов: 10 коктейлей для романтического праздника фото 15

^{1 киви}

^{1 банан}

^{50 г клубники}

^{1 яблоко}

^{4 палочки корицы}

^{Мята по вкусу}

^{1 бутылка Mateus Rosé}

Фрукты-ягоды нарезай кубиками, добавь корицу, мяту и перед подачей дай немного настояться в графине

Будь готов: 10 коктейлей для романтического праздника фото 16

Будь готов: 10 коктейлей для романтического праздника фото 17

^{1/4 стакана замороженных диких ягод}

^{3/4 стакана апельсинового сока}

^{1/2 ложки сахара}

^{Mateus Sparkling по вкусу}

В блендере сделай пюре из ягод, сока и сахара. Раздели по бокалам, добавь игристое по вкусу.

Будь готов: 10 коктейлей для романтического праздника фото 18

Будь готов: 10 коктейлей для романтического праздника фото 19

^{1/2 дыни}

^{1 бутылка охлажденного Mateus Rosé}

В идеале подойдут специальные щипцы-шарики для мороженого, но если таких нет, то просто аккуратно вырезай из дыни шарики ложкой. Залей их вином, бокалы укрась мятой. Подавай коктейль охлажденным.

Будь готов: 10 коктейлей для романтического праздника фото 20

Да, и не забудь о вкусных дополнениях: сыр камамбер и орешки в меду, круассаны с розовым вареньем, ягодные мини-корзины, яблочные чипсы, свежий ананас дольками, белый молочный шоколад со специями или цветочными лепестками, эклеры и макаронс.

Все ингредиенты и набор для миксования можно отыскать здесь