В "Бельмондо" Масленицу празднуют на французский манер

В Бельмондо Масленицу празднуют на французский манер, предлагая своим гостям отправиться в гастрономическое путешевствие по северным регионам Франции – Нормандии и Бретани. Именно в кухне этих регионов блины занимают особое место.

У бретонцев существует разделение между сладкими и несладкими блинами: со сладкими начинками блины из пшеничной муки, а с несладкими – из гречневой.

Именно поэтому всю масленичную неделю в Бельмондо будут печь и те, и другие, а к ним подавать восемь традиционных французских начинок. И совсем неудивительно, что одна из них «пьяное мясо», приготовлена по фирменному рецепту самого Жан-Поля Бельмондо.

Для завершения традиционно французского вкуса, к блинам Вам предложат сидр (180 грн – 0,75L,  26 грн – 100 ml)

Масленичное меню:

Блины с риккотой и шпинатом – 52 грн

Блины с морепродуктами – 64 грн

Блины с утиными пупками и цукини – 45 грн

Блины с ветчиной и сыром – 48 грн

Блины с лососем и крем-сыром – 56 грн

Блины с «пьяным мясом» по рецепту Жан-Поля Бельмондо – 65 грн

Блинчики с яблоками и персиковым мороженым – 42 грн

Gloss20 февраля 2009, 11:22

Ресторан: Бельмондо

В центре внимания

Бельмондо

ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии
фыва

Новое на Gloss.ua

KNZS - большая дача для всех

KNZS - большая дача для всех

Сюда стоит приехать и почувствовать лето во всей красе
Просто о сложном: зачем идти на фестиваль Smart&Marketing Festival?

Просто о сложном: зачем идти на фестиваль Smart&Marketing Festival?

Стань ближе к современным технологиям уже на этих выходных
Обзор ресторана KIN KAO: новое заведение паназиатской кухни на Подоле

Обзор ресторана KIN KAO: новое заведение паназиатской кухни на Подоле

Ресторан с демократичными ценами, вниманием и уважением к каждому гостю
Открытые террасы лучших киевских ресторанов и кафе. Часть 1

Открытые террасы лучших киевских ресторанов и кафе. Часть 1

Обзор лучших из площадок, на которых вы смело можете провести свое лето
Наверх