Еда и Рестораны

"Конкорд" предлагает постное меню

Gloss 06 марта 2009, 15:41
 0

Со 2 марта, с началом Великого поста, ресторан «Конкорд» для своих гостей, живущих по православному календарю, подготовил отдельное меню. И хотя в нем не предусмотрены блюда из мяса и рыбы, названия вегетарианских композиций звучат очень аппетитно!

Упоминание об аромате лимонника в «Салате из японских водорослей с обжаренным  тофу» тут же обдаст свежестью. Дымящийся супчик из овощей, украинский борщ или юшка из лесных грибов с ньоки приятно растекутся в желудке, вливая силы для трудовых свершений. На роль горячего могут подойти пюре из турецкого гороха, баклажанное соте или полента с белыми грибами. И даже десерты в «Конкорде» вполне вписываются в кулинарную схему поста, например, сорбет из черной смородины - витамины и никаких запретных жиров или молока!

Такая еда на пользу и телу, и душе, что и требуется. Не зря же говорится: «Поститесь постом приятным»! И «Конкорд» старается...

Постное меню 

Салат из руколы, черри-помидоров и белых

грибов под «Восточным» соусом………….………85,00

Салат из японских водорослей с ароматом лимонника.

Подается с обжаренным  тофу……........................119,00

Юшка из лесных грибов с ньоки……..…………..40,00

Суп овощной………………………………………49,00

Мисо-суп с тофу и японскими водорослями……40,00

Борщ украинский постный……………………….49,00

Пюре из турецкого гороха с жареным

картофелем и отварными овощами………………53,00

Соте из баклажанов с кус-кусом и копченым

болгарским перцем………………….………….....67,00

Полента с обжаренными белыми грибами………82,00

Овощные спринг-роллы с соусом

«Чили-кейжен»........................................................115,00

Сорбет из черной смородины………………….…55,00

Яблочно-грушевый струдель………………….….92,00

  • 17:14 Стоимость Пасхальной корзины в 2024 году составляет 1422 гривны: что входит в список покупок    0
  • 22 апреля 18:02 Как приготовить сочный стейк дома: кулинарные советы    0
  • 17 апреля 17:31 Известный шеф-повар Владимир Ярославский поделился особым рецептом теста для домашних пирожков (видео)    0
  • 11 апреля 18:11 Эктор Хименес-Браво поделился простым рецептом сочной вырезки в беконе (видео)    0
  • 10 апреля 13:40 Користь і шкода суші та ролів для здоров’я    0
  • 09 апреля 18:16 Сеть супермаркетов в Украине продает паски почти по 100 долларов (видео)    0
  • 29 марта 18:17 Как приготовить идеальную жареную картошку: секреты шеф-поваров    0
  • 27 марта 18:44 Клопотенку не дали открыть украинский ресторан в Японии, потому что «борщ – это российское блюдо»    0
  • 15 марта 17:55 6 продуктов, которые поднимут вам настроение на целый день    0
  • 11 марта 17:01 Сыр камамбер и бри могут исчезнуть навсегда: ученые назвали причину    0
  • 08 марта 17:28 McDonald's в Японии выпустил духи с запахом картошки фри (фото)    0
  • 27 февраля 15:45 Простой рецепт намазки на хлеб из сала — лучшее дополнение к борщу    0
  • 23 февраля 16:13 Пять видов орехов, которые действуют на организм лучше, чем лекарства    0
  • 20 февраля 16:52 Топ-5 продуктов, богатых белком, которые могут заменить мясо в ежедневном рационе    0
  • 12 февраля 18:36 Рецепт идеального теста для пиццы, которое получится с первого раза    0
  • 24 января 17:38 Идеальны для детей и как закуска к пиву: рецепт сырных палочек в хрустящей панировке    0
  • 12 января 17:35 В Южной Корее официально запретили есть собак: почему корейцы отказались от вековой традиции    0
  • 11 января 18:44 Самый простой маринад, с которым куриное филе получится вкусным и ароматным    0
  • 03 января 14:27 5 кулинарных лайфхаков, которые помогут нарезать лук без слез    0
  • 28 декабря 13:43 Как выбрать самые вкусные мандарины    0