OK Bar представляет новую коллекцию вкусов

Gloss11 марта 2010, 15:10   652

Салат "Айоли" с лососем и тунцом

Салат "Айоли" с лососем и тунцом

В начале марта динамично развивающееся меню OK Bar пережило очередной апгрейд.

Кулинарный гуру ресторана, шеф-повар Юрий Приемский, к новому сезону подготовил новую  коллекцию вкусов в фирменном стиле OK Bar. Взаимопроникновение восточной и западной кулинарии, гастрономический космополитизм и открытый диалог с постоянными клиентами заведения – вот главные составляющие вкусной идеологии OK Bar. Здесь развивают нестандартный подход к кулинарии, но знают, как важно чувствовать меру в экспериментах, и всегда верны привычкам и вкусам киевских гурманов. В новых блюдах – лёгкость весеннего ветра и бодрость первых солнечных лучей. Каждое из них метит в фавориты гостей:

Салат с канадским лобстером и грибами шиитаке
Салат "Айоли" с сашими из лосося и тунца
Теплый салат с морепродуктами и имбирным соусом
Спайси-салат с телятиной и манго
Кокосовый суп с грибами и креветками
Бульон с домашней лапшой, хамоном и куриными кнели
Лосось на гриле с зеленым салатом и горчичным соусом
Черная треска с имбирем и овощным рагу в восточном стиле
Лаврак с чесноком и жареным картофелем
Морепродукты на подушке из шпината и злаков
Снежный краб с тайским соусом
Медальоны из свинины с сыром горгонзола и салатом с грушей
Паста с чилийским сибасом и моцареллой (фетуччини, спагетти, пенне на ваш выбор)
Ризотто с крабом и базиликом
Куриная грудинка, фаршированная гусиной печенью с картофельным пюре, горгонзолой и соусом из пряной вишни.

Ресторан: OК Bar&Restaurant

OК Bar&Restaurant

ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Не проспи август

Новое на Gloss.ua

Эксперимент редакции: нальют ли бесплатно воды в жару в ресторанах Киева

Эксперимент редакции: нальют ли бесплатно воды в жару в ресторанах Киева

Milk Bar, Beef, Dogs & Tails и многие другие столичные заведения.
"Только не в центр!": мероприятия на День независимости для тех, кто устал от банальщины

"Только не в центр!": мероприятия на День независимости для тех, кто устал от банальщины

Лучшее, что может случиться с вами 24 августа.
Где перезарядить мозг: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Где перезарядить мозг: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Неделя у многих укороченная, что радует еще больше.
6 приютов для животных в Киеве, где собаки и коты очень ждут вас

6 приютов для животных в Киеве, где собаки и коты очень ждут вас

Решайтесь и делайте добрые дела, есть хороший повод.
Наверх