OK Bar представляет новую коллекцию вкусов

Салат "Айоли" с лососем и тунцом

Салат "Айоли" с лососем и тунцом

В начале марта динамично развивающееся меню OK Bar пережило очередной апгрейд.

Кулинарный гуру ресторана, шеф-повар Юрий Приемский, к новому сезону подготовил новую  коллекцию вкусов в фирменном стиле OK Bar. Взаимопроникновение восточной и западной кулинарии, гастрономический космополитизм и открытый диалог с постоянными клиентами заведения – вот главные составляющие вкусной идеологии OK Bar. Здесь развивают нестандартный подход к кулинарии, но знают, как важно чувствовать меру в экспериментах, и всегда верны привычкам и вкусам киевских гурманов. В новых блюдах – лёгкость весеннего ветра и бодрость первых солнечных лучей. Каждое из них метит в фавориты гостей:

Салат с канадским лобстером и грибами шиитаке
Салат "Айоли" с сашими из лосося и тунца
Теплый салат с морепродуктами и имбирным соусом
Спайси-салат с телятиной и манго
Кокосовый суп с грибами и креветками
Бульон с домашней лапшой, хамоном и куриными кнели
Лосось на гриле с зеленым салатом и горчичным соусом
Черная треска с имбирем и овощным рагу в восточном стиле
Лаврак с чесноком и жареным картофелем
Морепродукты на подушке из шпината и злаков
Снежный краб с тайским соусом
Медальоны из свинины с сыром горгонзола и салатом с грушей
Паста с чилийским сибасом и моцареллой (фетуччини, спагетти, пенне на ваш выбор)
Ризотто с крабом и базиликом
Куриная грудинка, фаршированная гусиной печенью с картофельным пюре, горгонзолой и соусом из пряной вишни.

Gloss11 марта 2010, 15:10

Ресторан: OК Bar&Restaurant

В центре внимания

OК Bar&Restaurant

ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии
дед

Новое на Gloss.ua

Анатомия шоу ONUKA и НАОНИ: концерт, который рекомендуем не пропустить

Анатомия шоу ONUKA и НАОНИ: концерт, который рекомендуем не пропустить

Разбираемся, что такое ONUKA & НАОНИ и чего стоит ждать от этой программы
ART декабрь. Рейтинг выставок месяца по нестандартным признакам

ART декабрь. Рейтинг выставок месяца по нестандартным признакам

Лучшее, что будут показывать в киевских галереях
Рождественская барахолка: 10 причин для настоящего Куража

Рождественская барахолка: 10 причин для настоящего Куража

Куда бежать в первую очередь, чтобы покуражиться и ничего не пропустить, читайте в этом материале
Обзор ресторана венецианской кухни Сasa Nori: чувствуй себя, как дома

Обзор ресторана венецианской кухни Сasa Nori: чувствуй себя, как дома

Единственное место в Киеве, где готовят блюда северо-восточной Италии по старинным рецептам 200-летней давности
Наверх