В Fairmont Grand Hotel Kyiv прошел мастер-класс от знаменитого бармена

15 октября в Fairmont Grand Hotel Kyiv прошел мастер-класс по изготовлению коктейлей от талантливого украинского бармена – победителя конкурса World Cocktail Competition 2011 – Константина Немолочного.

Константин – победитель и лауреат многочисленных конкурсов, таких как World Cocktail Competition в Варшаве (бронзовая медаль), Banned Competition в Киеве (победитель), Mixology 2012 (4-e место) и многих других.

В дружественной обстановке Константин раскрыл секреты приготовления двух авторских коктейлей и по заказу зрителей приготовил один из самых популярных в мире коктейлей – Манхэттен.

Также участники мастер-класса узнали, как из небольшого ассортимента домашнего алкоголя приготовить первоклассные коктейли и удивить неожиданно нагрянувших гостей.

Для самых любознательных приводим рецепт одного из коктейлей - Flaming Green Eyed Daiquiri.

Ингредиенты:

  • 50 мл белого рома,
  • 15 мл домашнего сиропа из сахарного тростника,
  • 15 мл свежевыжатого сока бразильского лайма,
  • тимьян,
  • травяная настойка.
  •  

Рецепт:

  1. Заранее приготовьте травяную настойку. На спирте необходимо настоять разнообразные травы по вкусу. Настаивать в стеклянной посуде, не более 3 дней. Можно заменить абсентом.
  2. В глубокий бокал положите немного тимьяна. Взбрызните траву настойкой. Аккуратно подожгите, чтобы тимьян отдал аромат.
  3. В шейкере смешайте ром, сахарный сироп, сок лайма, добавьте лед. Хорошо взбейте. Процедите коктейль через сито в бокал, добавьте много льда.
Gloss9 ноября 2012, 15:08

В центре внимания

ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии

Новое на Gloss.ua

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Куда пойти после работы
Nando Muzi: жизнь как кино, обувь как искусство

Nando Muzi: жизнь как кино, обувь как искусство

История влияния итальянского киноискусства на моду и на стиль жизни в целом
Труффальдины из Глосса: театральные похождения продолжаются

Труффальдины из Глосса: театральные похождения продолжаются

Однажды мы устали пить и задумались, чем заняться. А эта история началась с того, что мы попали в театр...
5 самых популярных компонентов животного происхождения в вашей баночке с кремом

5 самых популярных компонентов животного происхождения в вашей баночке с кремом

Немножко поросячьего коллагена, чуточку ласточкиного гнезда и пару капель змеиной крови
Наверх