Закулисные дела в ресторане

Закулисные дела в ресторане всегда были темой для обсуждения людей, которые посещают эти самые рестораны. Что же происходит там, за кулисами? Какие невыдуманные истории знают только официанты и бармены? Конечно, за территорией ресторана все работники - обычные люди, которые ведут размеренную жизнь. Но они знают немного больше о жизни заведения, чем гости… И с сегодняшнего дня они готовы делиться с Вами небольшими секретами, необычными и курьезными историями, которые практически каждый день происходят у них на работе.

Свои истории они доверяют мне за чашечкой вкусного кофе в комнате для персонала. Начну с наиболее свежего рассказа одного из официантов ресторана IQ BAR. Каждый сотрудник, который устраивался (или устраивается) на работу в наш ресторан, должен был пройти короткий тест на IQ. Тест состоит из 5 вопросов на логическое и образное мышление. Предложив такую систему для персонала, мы подумали, что и нашим гостям будет интересно пройти короткий тест и проверить свои способности. Как оказалось, это действительно очень их заинтересовало. С какими только уловками гостей официантам не приходилось справляться… Вот одна из историй.

Как-то большая компания гостей (6 мужчин) стала коллективно разгадывать тесты. В первом тесте они допустили 2 ошибки, поэтому не получили дисконтную карточку от ресторана. По правилам заведения, за один раз есть возможность решить только один тест. Но… уж слишком гости уговаривали администратора выдать еще один тест, – еще одна попытка. На этот раз мужчины подошли более чем серьезно к решению задачи. Итак, представьте себе: 6 взрослых солидных мужчин в костюмах практически одновременно начинают звонить своим друзьям, женам или коллегам и спрашивать ответы на вопросы! От нахлынувшего возбуждения каждый пытался перекричать другого и быстрее задать вопрос.

Но настоящий фурор на нас произвел один телефонный разговор. Один из гостей тщетно пытался объяснить жене (как потом выяснилось), какие фигуры нарисованы на бумаге, и в какой последовательности они расположены. Уже практически потеряв надежду объяснить, он вдруг громко прокричал: «Дорогая, помнишь, мы были с тобой на отдыхе в Хорватии. Где-то там мы посещали с тобой музей. Ты помнишь, там стояла скульптура, которая тебе очень понравилась? Так вот, рисунок на картинке точно такой же формы!» – продолжал он…

Нам неизвестно, ответила жена правильно или нет, но достоверно известен факт: тест на IQ улучшил взаимоотношения между супругами (как в последствии поделился своим впечатлением этот мужчина: благодаря тому, что он вдруг вспомнил, что же нравится его жене (так тонко подметив ее вкусы в скульптуре) их отношения стали намного лучше. В следующий раз они пришли в ресторан уже вдоем. А говорят мужчины не замечают мелочей…

Читай также