Факты, о которых вы даже не подозревали: клубника и земляника - это орех

Внимательный читатель, взглянув на снимок, с ходу опознает ягоду клубники. И окажется неправ: с точки зрения ученого-ботаника, клубника - это не ягода. На фото видны орешки, лежащие в углублениях разросшегося цветоложа. Этот тип плода, земляничина (апокарпий), так и называется - многоорешек.

Эволюционно апокарпии - самые архаичные плоды на планете. Но для кулинаров и фермеров это все равно ягода, точно так же, как огурец - овощ (хотя тип его плода как раз ягода!).

Читай также