Этот рецепт творожных пончиков просто покорил нас

Пончики - невероятно вкусная выпечка. Они ароматные, пышные и аппетитные. Несмотря на то что это очень калорийное лакомство, оно покорило не только детей, но и взрослых.

Предлагаем вам забыть о диете в эти выходные и побаловать себя и свою семью вкуснейшими пончиками.

Вам понадобятся:

• 200 г творога
• 7 ст. л. муки
• 1 яйцо
• 3 ст. л. сахара
• щепотка соды
• уксус
• растительное масло
• сахарная пудра

Способ приготовления:

1. Возьмите миску и добавьте туда сахар, творог и яйцо. Тщательно перемешайте.
2. В столовую ложку насыпьте немного соды и капните уксуса. Гашеную соду добавьте к массе с творогом.
3. Соедините полученную массу с мукой и тщательно перемешайте.
4. В сковороде разогрейте масло.
5. Из теста сформируйте шарики. Чтобы они держали форму, используйте муку.
6. Обжаривайте пончики в масле с каждой стороны, пока они не станут золотисто-коричневыми. Чтобы внутри тесто не было сырым, нужно, чтобы растительное масло полностью покрывало пончики.
7. Расстелите бумажное полотенце и выложите на него готовые пончики. Полотенце впитает лишний жир.
8. Посыпьте пончики сахарной пудрой, корицей или ванильным сахаром.

Читай также