Гастроновинки марта в Киеве

На радость гурманам этой весной рестораны открываются чуть ли не каждую неделю. А давно полюбившиеся заведения обновляют меню и дизайн.

Встречайте новые весенние гастролокации и вкусности!

Пироговая «Штолле»

Это первая ласточка от российской сети пироговых «Штолле» в Киеве.

Сеть была основана в 2002 году и за десять лет успела завоевать любовь городов России.

У бабушки основателя сети Александра Бордюга была фамилия Штолле. Да и немецкий рождественский кекс называется Stollen. Отсюда и название пироговой.

Рецептура пирогов, внутреннее убранство кафе - все здесь пропитано эпохой начала 20-го века:

дубовый паркет, двери из массива, литые люстры из латуни, кожаные диваны, цвета отделки природных тонов, а на стенах - фотографии старого Киева.

Пироги, выпеченные по старым домашним рецептам, выложены в первом зале, где можно наглядно посмотреть на разнообразие начинок.

В этом кафе можно смело брать любой пирог – цены и вкус отменные, проверено лично!

Судите сами:

Кстати, пироги продаются на вес – до 2-х кг. Можно заказать заранее и забрать самому или попросить доставить домой. Стоимость доставки в центре 30 грн. и 50 грн. в отдаленные районы.

В меню можно найти горячие блюда и салаты - также по старинным рецептам; вкусный кофе и заварной чай.

В планах открытие еще двух пироговых «Штолле» и нескольких точек реализации по центру. Следите за новостями на странице «Штолле» в ФБ - там, к слову, разыгрывают пироги каждую неделю.

Wi-Fi, парковка, take away – есть!

Адрес: бульвар Тараса Шевченко, 26/4.

Время работы: с 09:30 до 23:00.

Кафе «Лимонад»

Соседство с серым и безрадостным зданием СБУ никак не помешало владельцам «Лимонада» открыть светлое и уютное заведение. Находится оно на месте закрывшегося два месяца назад "Мистера Снека".

Кофейно-бежевое решение в дизайне, диванчики, большие витринные окна и двухуровневое пространство – вот он, «Лимонад» вкратце.

Пока кафе – это одна некурящая зона, но скоре откроют и зал для курящих.

Гастрономическая направляющая меню - микс украинской и европейской кухни в самых популярных проявлениях. Например, луковый суп с крутонами, который обойдется в 55 грн., брускетта с ростбифом - 30 грн., фирменное блюдо Балантин (цыпленок в красном вине с черной чечевицей и овощами) - 65 грн.

Фишка заведения - круглосуточные завтраки по просьбам гостей, то есть, и вечером можно перекусить французским завтраком, состоящим из яичницы с круассаном + лимонадный джем (39 грн.) или попробовать оладки с лимонадным соусом (33 грн.).

В бизнес-время подают специальные ланчи, по цене 49 и 69 грн., в зависимости от количества блюд.

Подтверждая свое название, «Лимонад» специализируется на бодрящем освежающем напитке. По классическим рецептам – с сиропом, оригинальным – с фрешами, и даже в соусах и десертах есть лимонадные нотки.

Из градусных напитков стоит выделить Лимонадный Джо – ром, лимончелло и лимонад (35 грн.) и классическую домашнюю настойку Лимончелло (150 грн. за бутылку).

Wi-Fi, парковка, takeaway – есть!

Адрес: ул. Владимирская, 29.

Время работы: с 8:00 до последнего клиента.

Бистро «Оливье»

«Домашняя кухня» на улице Богдана Хмельницкого канула в лету, и на ее месте открылось новое современное бистро «Оливье».

Однозначными плюсами являются размещение, большое пространство (2 этажа), окна в пол и свежесть ремонта.

У входа встречает корова с пожеланием «Бон аппетит» на боку, то же пожелание можно услышать от персонала после заказа. Кстати, здесь self-service, несмотря на наличие отдельной кофейно-алкогольной барной стойки.

Цены комфортные, а кулинарная направленность – европейские и украинские блюда. Приятно, что некоторые блюда украшают при подаче. Например, оливье с курицей декорируется чесночной гренкой.

К сожалению, больше информации дать не смогу: долгая цепочка телефонных звонков, разговоров и встреч результата не дала.

Адрес: ул. Богдана Хмельницкого, 16-22.

Smoothie бар «Фреш Бум»

В полюбившихся киевлянам smoothie-точках весеннее обновление меню. Новый smoothie «Тропический» - это микс яблочного, апельсинового и ананасового фрешей, взбитый в блендере с бананом. За короткое время новинка оказалась настолько удачной, что «Тропический» уже составляет конкуренцию хиту продаж «Ягодному витаминному». Цена smoothie - 25,90 грн. за 300 мл.

Линейка ягодных молочных коктейлей по многочисленным просьбам дополнена малиновым: только молоко, мороженое, ягоды малины и малиновое варенье - вот ингредиенты, обеспечивающие его мягкий натуральный вкус.

Теперь любой фреш или их сочетание можно превратить в smoothie, просто добавив к заказу банан (плюс 4,90 грн.). Для детей, например, рекомендуют сочетание яблочного фреша с бананом. Также можно попробовать банан в сочетании с грушей, киви, грейпфрутом или любым другим полюбившимся соком.

Адрес: ТРЦ Skymall, первый этаж; ТЦ «Пирамида» первый этаж.

Время работы: c 10:00 до 22:00.

Читай также