В школьных столовых с нового учебного года появится новое меню с полезной едой
В Украине проверили более 3,5 тысяч ежедневных школьных меню. В четверти школьных столовых обнаружили нарушения норм здорового питания детей и санитарных правил в пищеблоках. Об этом сообщили в государственной службе по вопросам безопасности пищевых продуктов
В этом году вступил в силу новый санитарный регламент для школ, который включает иные подходы к организации питания. Требования документа базируются на принципах здорового питания, рекомендованных ВОЗ.
Не забудьте подписаться на канал Gloss.ua в Telegram
Добавим, что увидеть соответствующие изменения школьники смогут уже с 1 сентября 2021 года. Новый Санитарный регламент устанавливает требования к пищевым продуктам и готовым блюдам, которые могут предложить детям.
В частности, предусмотрен ряд ограничений по содержанию соли, сахара и жира с учетом современных тенденций по здоровому питанию и рекомендаций ВОЗ.
Теперь все школы должны будут:
- сократить количество сахара в 2 – 2,5 раза;
- уменьшить количество хлеба на 1 прием пищи с 60 – 80 граммов до 30 – 50 г;
- увеличить количество мяса в рационе в зависимости от возраста учащихся;
- увеличить количество фруктов и овощей;
- увеличить количество молочных продуктов в рационе.
Чем запрещено кормить детей в школах
- мясные и рыбные продукты промышленного и кулинарного производства, грибы;
- непастеризованное молоко и молочные продукты, изготовленные из непастеризованного молока;
- непастеризованные соки, газированные напитки и кофе;
- продукты (особенно чипсы, сухарики) с содержанием соли более 0,12 грамм на 100 грамм готового продукта или с содержанием сахаров более 10 грамм на 100 грамм готового продукта;
- также запрещено продавать кондитерские изделия и сладкие зерновые продукты, изделия с кремом, мороженое, пищевые концентраты.
- продукты (особенно чипсы, сухaрики) с содержaнием соли более 0,12 грaмм нa 100 грaмм готового продуктa или с содержaнием сaхaров более 10 грaмм нa 100 грaмм готового продуктa;
- тaкже зaпрещено продaвaть кондитерские изделия и слaдкие зерновые продукты, изделия с кремом, мороженое, пищевые концентрaты.
Читай также
«Самый влиятельный руководитель администрации президента в истории»: Washington Post подготовил большой материал про Андрея Ермака
Зеленский – "хороший полицейский", а Ермак – "плохой полицейский"
За время полномасштабной войны иностранцы открыли в Украине 2652 компании: кто чаще всего создает бизнес
Топ-перечень иностранных инвесторов
Александр Свищев и Григорий Козловский передали средства центру Unbroken на изготовление качественных протезов для наших военных
Подлинность видео с инопланетянами в Лас-Вегасе подтвердил известный криминалист
Смотрим видео с огромным пришельцем
«Укрпочта» будет выставлять на аукцион посылки, которые никто не забрал в течение полугода
От 10 гривен за товар
В интернете продают «маски женщины для уклонистов» за 14 тысяч гривен (фото)
Пользователи сети не удержались от шуток
Украинские школьники, которые сейчас в 6-м классе и младше, будут учиться 12 лет
Что изменит реформа Новой украинской школы
Стивен Кинг предложил Зеленскому и Путину сойтись в поединке один на один
На кого делает ставки сам писатель и кто поддержал его идею
Рада на этой неделе может принять новые штрафы за нарушение мобилизации и военного учета
Какими будут суммы штрафов