Астронавты Кристина Кох и Лука Пармитано стали первыми, кто приготовил в космосе печенье. Их задачей было испытать печь на Международной космической станции, рассчитанной на подготовку в условиях микрогравитации, сообщает The Guardian.
Ожидается, что это устройство может пригодиться для долгих космических перелетов.
Пять пряников они приготовили в конце декабря, их отправили на Землю в капсуле SpaceX.
Как оказалось, на приготовление печенья в космосе уходит больше времени, чем на Земле, где процесс занимает около 20 минут при температуре 150 градусов Цельсия.
Первый космический пряник пекли около 25 минут, но тесто получилось сырым. Второй - 75 минут, и оно получилось лучше, но все еще не идеально.
Четвертый и пятый, которые признали самыми удачными на вид, пекли 120 и 130 минут соответственно.
Капсула SpaceX с печеньем прибыла на Землю 7 января 2020 года, но о результатах эксперимента объявили только через две недели. Продукт тщательно изучают в лаборатории, чтобы узнать, не вредно ли кушать печенье, приготовленное в космосе.
Ранее компания SpaceX потеряла контакт с тремя интернет-спутниками Starlink из 60, которые запустили в космос в мае.
Теги: печенье , эксперимент , люди , астронавты , выпечка , МКС
