Что должно быть на новогоднем столе в год кролика
Наступающий 2023 год пройдет под знаком Черного Водяного Кролика – животного, чей рацион полностью состоит из растительной пищи.
Не забудьте подписаться на канал Gloss.ua в Telegram.
Не смотря на это на новогодний стол смело можно ставить мясные и рыбные блюда, которые будут призваны задобрить "хозяина" уходящего 2022 года - Тигра.
Самый главный запрет - это использовать крольчатину/зайчатину для приготовления новогодних блюд.
Gloss.ua решил рассказать своим читателям о том, какие блюда обязательно должны стоять на новогоднем столе, а от каких яств лучше полностью отказаться и не включать их в праздничное меню.
Что обязательно поставить на новогодний стол 2023
Астрологи рекомендуют не делать из праздничного стола "зеленую лужайку", стараясь таким образом угодить Черному Водяному Кролику.
Желательно заранее продумать меню и поставить на стол разнообразные блюда: бутерброды и закуски, пару салатов, гарнир, десерт, а также сделать овощные и фруктовые нарезки. Всего должно быть дозированно. Не стоит заставлять полностью весь стол яствами - придерживайтесь правила "золотой середины". Приготовьте именно те блюда, которые понравятся вашим родным и близким.
Все угощения обязательно нужно приготовить собственными руками. Пусть стол не будет ломиться от блюд, но главное правило - вся еда должна быть приготовлена с любовью.
Также желательно уделить внимание сервировке стола и красивому оформлению блюд - это придется по душе хозяину 2023 года.
Обязательно ставим на стол:
- угощения из рыбы, птицы, свинины или баранины. Телятину рекомендуется не использовать. Желательно приготовить блюдо из целой рыбы, курицы/утки или цельного куска мяса. Нарезаем порционно горячее непосредственно за праздничным столом и раскладываем по тарелкам.
- салаты не только с овощами, но и с рыбными или мясными компонентами.
- всевозможные рулеты: мясные, сырные, овощные и так далее.
- овощная и фруктовая нарезка.
- гарнир из овощей (отварных, тушеных или запеченных) или круп (рис, пшено, ячмень).
- зелень должна присутствовать в салатах, закусках и в оформлении горячих блюд/гарниров.
- морковь и капуста. Свежие овощи должны присутствовать хоть в салате, хоть в гарнире, хоть в десерте.
- десерты. Подойдут легкие муссы, разноцветное желе, торты собственного приготовления. Отличное решение - это сладкий овощной пирог из моркови или тыквы.
- компот, свежеотжатый сок или ягодный морс. Также можно поставить на стол чай с чебрецом, мелиссой и ромашкой.
- шампанское и коктейли. Крепкий алкоголь не рекомендуется употреблять в новогоднюю ночь. Желательно отдать предпочтение легким винам, ликерам и сладким настойкам.
От чего следует отказаться при составлении праздничного меню
Встречая год Черного Водяного Кролика ни в коем случае не стоит использовать для приготовления блюд мясо кролика или зайца.
Также астрологи напоминают, что хозяин 2023 года - это животное, которое любит домашнее тепло и уют, а также имеет аристократические "корни". Именно поэтому следует ограничить потребление крепкого алкоголя и отдать предпочтение более утонченным напиткам - шампанскому, вину и сладким ликерам.
Не ставим на стол:
- крепкий алкоголь.
- блюда из крольчатины/зайчатины.
- полуфабрикаты и заказанную из кафе/ресторана еду.
- бобовые (фасоль, горох, нут, чечевицу и т.д.)
- говядину.
Предлагаем вашему вниманию несколько вариантов новогоднего меню с пошаговыми рецептами
Предлагаем приготовить интересную закуску "Морковки"
Делаем простые и красивые канапе
Делаем оригинальную закуску "Мандаринки"
Делаем вкусный салат
Делаем интересный десерт "Мандарины в снегу"
Теги: новогодний стол , что приготовить на новый год 2023 , новогодний стол 2023 , лучшие блюда на новый год 2023