Сrossfit not for girls: правильное питание

Мы продолжаем серию материалов о двух девушках, которые на протяжении двух месяцев три раза в неделю активно занимаются кроссфитом с профессиональным тренером и выясняют насколько данный вид спорта подходит для слабой половины человечества и насколько он поможет стать им стройнее, сильнее и выносливее.

основатель клуба Dog&Grand Crossfit

В кроссфит направлении существует целая иерархия степени подготовленности атлетов и большую часть, занимает как раз питание. Скажу проще что бы было понятно всем: вы это гоночный автомобиль, и вы далеко не доедете, если будете заливать не качественное топливо. Каждый спортсмен, человек, атлет - индивидуален. Ни одна диета не может универсальной для всех.

Как для начинающих атлетов, так и для профи, правильное питание очень важно. Все процессы восстановления, прироста ваших качеств во многом зависят от того, как вы едите. Питаться правильно – это на первый взгляд кажется сложно и дорого, но ваш результат и ваше здоровье значительно дороже.

Пообщавшись с нашими девочками мы выяснили, что у них достаточно мало понимания о здоровом образе жизни в разрезе питания. Ранее их рацион состоял из завтрака, перекуса, перекуса, перекуса и ужина. Хотелось бы

уточнить, что в пищевом рационе такого понятия как «перекус» нет, должен быть завтрак, второй завтрак, обед, полудник, ужин, и второй ужин, если человек ведет активный образ жизни, рано встает и поздно ложится.

Лера и Алина получили рекомендации относительно своего рациона в дальнейшем. Их питание будет состоять из 5 приемов пищи, каждые 3 часа в небольшом количестве, каждый прием обязательно будет регулярным по времени.
Для составления дневного рациона были учтены все потребности организма в питательных веществах. Для этого был определен уровень метаболизма в состоянии покоя. Он рассчитывается по весьма легкой формуле:
Собственный вес*30 ккал

Исходя из полученного суточного количества калорий расходуемых в состоянии покоя, увеличиваем его на 15% для получения дневного калоража необходимого для того, чтобы можно было вести достаточно активный образ жизни и получать желаемый результат.

Так как наши начинающие атлетки хотят похудеть, то процентное соотношение питательных веществ будет таким:

40% это белковая пища. Учитывая, что основной физической нагрузкой у девочек является кроссфит, то в рационе должно быть достаточное количество белковых продуктов, чтобы поддержать мышечную массу и улучшить процессы восстановления после изнурительных тренировок. В качестве белка у них в рационе присутствуют: мясо, птица, рыба, кисломолочные продукты, бобовые.

Алина – вегетарианка, для нее рацион будет немного иным. Так как из белков она употребляет только рыбу и яйца, мы добавим как можно больше сортов различной рыбы (белая, красная, более жирная, менее жирная) и различных видов бобовых: бобовые очень богаты на растительный белок.

Я счастливый обладатель широко распространенной хищной и сильной первой группы крови. Кашки-малашки, пироги-булки - мне крайне редко нужны. Моя любовь - салаты и супы, а значит варенные овощи, свежая зелень и мясо. При этом, я жертва медленного метаболизма. Моя задача тренировками и диетой разбудить метаболизм и сделать так, чтобы он больше никогда не тупил.

В последнее время, прислушиваясь к советам тренеров и диетолога, я ввела несколько жестких правил: 1. Один прием пищи не больше 300 гр. 2. 5 приемов пищи в день. 3. Никакой муки и сахара. 4. Никакого "пересоленного" общепита. 5. Всегда отдавать предпочтение сырым продуктам перед варенными.
Не буду делать вид, будто я ангел или железной воли женщина. Я срываюсь на крем-супы или рыбные котлеты в ресторанах, а значит не знаю наверняка что ем (в крем супы часто без предупреждения добавляют картофель или цветную капусту, а в котлеты хлеб и даже манку). Я жить не могу без сырников (минимальное количество муки там, все же, есть). И я совершенно не могу удержать себя, когда речь идет о порции голубцов или долмы. Это совершеннейшее искушение для меня. Но такие вольности я позволяю себе редко. А с началом тренеровок все чаще стараюсь есть мясные и рыбные блюда с сырыми овощами. Если тянет на сладкое, то грызу орехи, ем киви или зеленое яблоко.Резкого снижения веса или объемов я не наблюдаю. Помните я говорила о своем предательски медленном метаболизме? - так вот этот плохиш, похоже, все еще спит:)

Я разрешаю себе пропустить какой-то из приемов пищи, если заменить его на протеиновый напиток и пару капелек витаминов от Каяни. Ты можешь не бояться нагружать себя тренировками и отказывать себе в сытной еде, так как поддержку сердцу и мышцам даст комплекс от Каяни - прямо сейчас почитайте как здорово в нем все продумано. Никакой проклятой химии, только живые ягоды и настойки. Эффект потрясающий - чувствуешь себя сильным и гибким. Я даже представить себе не могла, что мое тело будет в состоянии вынести такие нагрузки. Сон и Каяни - обязательные и важные части моего рациона теперь:)

Благодаря первым двум неделям интенсивных тренировок и палеодиете я похудела на 1,5 кг. Пришлось хорошенько побороться с собой, так как перестройка на правильное питание не такая уж легкая. Я всегда была сладкоежкой и полный отказ от сладкого и мучного был достаточно мучителен, но сейчас все магазинные полки с булками и сладостями прохожу мимо (максимум могу позволить себе на выходных съесть пару галетных печенек). Стала употреблять больше овощей и фруктов, также слежу за нужным количеством белков (основные источники: рыба, яйца, тофу, чечевица, орехи). На каждой упаковке замечаю теперь три волшебных строчки : количество белков, жиров и углеводов, ну и состав продуктов само собой.

Стараюсь соблюдать четкое время приема пищи, ведь регулярное питание обеспечивает нормальный ритм работы органов пищеварения и здорового функционирования организма.

Обязательно выпиваю в день минимум 2 литра воды.

Раньше я не употребляла протеины и BCAA , поэтому на восстановление уходило много времени. Теперь мы с Лерой после каждой тренировки ждем свои протеиновые коктейльчики, чтобы получить нужную дозу белков и аминокислот для восстановления наших мышц. Ведь нужно укрепить то, что мы наработали!

Очень нравится витаминный комплекс Kyäni. Никогда не думала, что может быть такой эффект от витаминов! После первой недели я начала просыпаться очень бодрой, без кругов под глазами и бешенной усталости. Крепатура стала проходить намного быстрее. Помимо тренировок у меня остается достаточно сил на продуктивную работу, общение с друзьями и вечернюю пробежку. На протяжении всего дня совершенно не хочется спать! Чувствую себя как заряженная на все 100% батарейка :)

В следующем выпуске мы расскажем как правильно составить программу тренировок! Следить за нашим проектом вы можете на страницах Gloss.ua, в группах Dog&Grand CrosFit и Gloss.ua в Фейсбук, Инстаграм #crossfitnotforgirls, на официальном канале Dog&Grand CrossFit на Youtube.