Краткий рассказ киевлянина о столице Грузии
Грузия в последнее время стала настоящим символом перемен. Вместе с политическими изменениями, мы узнаем эту страну, как интересное место для туризма, будь-то путешествие автостопом или «all inclusive». Своими впечатлениями о столице гостеприимства поделился также 23-летний киевлянин, который только что вернулся из недельной поездки по Тбилиси.
«Tbilisi loves you». Это не просто слова, приветствующие гостей столицы в аэропорту, это философия отношения к гостям. Самое важное и самое почитаемое в этой стране – это гость, и не важно, что за окнами – революция, выборы или национальный праздник. Я думаю, что это важно сказать сейчас, чтобы остальное стало понятней.
О грузинском гостеприимстве уже ходят легенды, но это все – правда.
Увидев, что я из Украины, прежде суровый офицер паспортного контроля вдруг расплылся в улыбке. Через минуту передо мной возникла бутылочка грузинского вина, которую он достал из-под стола со словами: «Добро пожаловать в Грузию!».
Водители автобусов, такси – это вообще отдельная история. Гнавший примерно 90 км/час, посреди белого дня, водитель все время нервно посмеивался. Заметив, что мы немного ошарашены такой ездой, он повернулся к нам и весело заявил: «Не бойтесь! Я сам боюсь!». И это несмотря на то, что в машине нас было шестеро.
Водители здешних такси повсеместно называют своих пассажиров «дорогой друг» или «брат».
Здесь вполне нормально присоединиться к чужой беседе на улице или заговорить с незнакомцами. Первое время немного необычно, что тебя постоянно угощают, куда бы ты не пришел: домашним вином, виноградом или шашлыком. Но к такому радушию быстро привыкаешь.
Переходя дорогу в Тбилиси, будьте предельно осторожны. Количество полос тут может варьироваться от двух до восьми, причем, в обе стороны, а пешеходных переходов как таковых нет. Водители, в свою очередь, зачастую просто игнорируют пешеходов или в лучшем случае, не сбавляя скорости, объезжают вас.
«Крещатиком» Тбилиси считается проспект Руставелли. Как и на всякой центральной улице, тут расположены магазины, театры, кафе и рестораны, а особенностью этого проспекта является огромное количество различных скульптур. И, конечно, Площадь Свободы, на которой разворачивались все самые главные события в жизни Грузии, в том числе и революция роз.
Практически везде на улицах города можно встретить фонтанчики с вкусной и чистой питьевой водой.
После того, как вдоволь нагуляетесь по центру, можно отправиться в парк развлечений Мтацминда. Этот парк известен, прежде всего, необычным архитектурным решением и отличным набором аттракционов. Из обязательной программы, стоит прокатиться на обзорном колесе и увидеть город с высоты птичьего полета.
Недалеко от парка Мтацминда находиться канатная дорога, которая всего за 1 лари (около 5 грн.) довезет до крепости Нарикала, откуда открывается потрясающий вид на вечерний Тбилиси.
Вечером местом встречи туристов становится мост Мира – он же пешеходный мост через реку Кура. Посредством световых эффектов, он как будто оживает и, превращаясь в огромный живой организм, напоминает змею. Недалеко от него расположен парк с музыкальным фонтаном, огромным роялем и большой шахматной доской.
Из традиционных яств, стоит обязательно попробовать хинкали, чурчхелу, сулугуни и, конечно, хачапури. Последнее же имеет множество видов, один из самых необычных – хачапури по-аджарски, с яйцом. Хинкали же принято есть только руками.
Тосты в этой стране не только философские, но и очень красивые, часто с интересной предысторией. Открывается вечер обычно словами о дружбе и любви, затем про гостя, страну, женщин ... Этот список может быть очень длинный, как и сам грузинский тост. Дождаться окончания тоста, честно сказать, очень тяжело.
«Саперави», «Хванчкара», «Киндзмараули», «Алазанская Долина»... Даже после недолгого пребывания в Тбилиси эти грузинские названия запоминаются надолго, как и отменный вкус этих вин.
«I love you too, Tbilisi!».
