Киевские рестораторы не перестают удивлять своих гостей адаптациями зарубежных кулинарных традиций, авторской кухней и новейшими технологиями приготовления блюд. Такое впечатляющее количество заведений и различных позиций в меню, что выбор блюда превращается в лотерею или уравнение с многими неизвестными. Бесконечные ситуации выбора сильно утомляют наш мозг - это научный факт. В повседневной жизни хочется уделять больше внимания более серьезным ситуациям выбора, а в вопросе "что бы такого перекусить?" полагаться на простую и понятную еду. В итоге, любимые с детства блюда, проверенные, со знакомым вкусом, снова набирают популярность в столице.
