Украинский борщ оказался в рейтинге лучших супов мира по версии CNN Украинский борщ оказался в рейтинге лучших супов мира по версии CNN
События

Украинский борщ оказался в рейтинге лучших супов мира по версии CNN

Эльмира Шагабудтдинова 27 февраля, 2021, 13:52
 0

Американское издание CNN составило свой список из 20 лучших супов в мире. И украинский борщ в нем упоминается на третьем месте. На первых двух строчках разместились нигерийский суп банга и вьетнамский фо.

В список попали 20 первых блюд из Франции, Грузии, Вьетнама, Португалии, Ливии, Африки, Америки, Перу, Испании и ряда других стран.

Не забудьте подписаться на канал Gloss.ua в Telegram

"Кусочки нежной свеклы плавают в ярко-красном бульоне супа, который обожают в Украине и по всей Восточной Европе.  Он часто приправлен щедрой ложкой сметаны. Борщ - это не просто свекольный суп. Он имеет пикантную нотку от кваса - ферментированного свекольного сока, который тоже стал региональной особенностью. Хотя этот суп иногда связывают с русской кухней, это утверждение чрезвычайно спорное", - говорится в статье.

CNN напоминает, что сейчас украинские шеф-повара ведут кампанию, нацеленную признать украинский борщ частью мирового культурного наследия ЮНЕСКО.

Напомним, Минкультуры Украины внесло борщ в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия Украины. Ранее возник целый международный скандал, после того, как известный ресторанный гид Michelin назвал борщ российским блюдом.  После Michelin извинился за такое высказывание, а теперь будет еще и работать над запуском гастрогида в Киеве.

Теги: борщ , суп , кухня , рейтинг , еда

  • 13:33 Специалисты назвали 5 главных способов, с помощью которых ваш номер телефона попадает к мошенникам    0
  • 12:49 «Эпидемия игромании» у украинцев и в ВСУ: 9 из 10 военных зависимы от онлайн-казино и ставок    0
  • 26 марта 20:08 Археологи нашли подтверждение существования амазонок: какими были женщины-воительницы    0
  • 26 марта 19:17 Населения планеты сокращается впервые со времен «Черной смерти» в 14 веке    0
  • 26 марта 17:35 Большинство американцев считают, что украинцы будут союзниками США в новой мировой войне – результаты опроса    0
  • 26 марта 16:51 Шокирующее видео: в США обрушился 16-километровый мост после того, как в него врезалось судно    0
  • 25 марта 10:11 Безопасный вход в ПинАп: как защитить свой личный кабинет от несанкционированного доступа    0
  • 22 марта 15:50 Как украинцы отреагировали на призывы США прекратить удары по российским НПЗ – подборка мемов    0
  • 19 марта 15:41 Ученые собираются воскресить мамонтов к 2028 году: как они это сделают    0
  • 19 марта 13:37 Отопительный сезон в Украине завершится досрочно в этом году: причина    0
  • 15 марта 18:52 Украинский военный встретил на поле боя родного отца, который стрелял по нему из российского танка (видео)    0
  • 15 марта 16:23 Мужчина из Кении заявил, что он внебрачный сын Илона Маска – фото    0
  • 14 марта 15:09 На какие товары украинцы тратят больше всего денег, а на чем жестко экономят – исследование "Делойт"    0
  • 13 марта 18:00 В Украине начали продавать «обереги от ТЦК», чтобы избежать мобилизации (фото)    0
  • 13 марта 16:20 В Украине хотят в десять раз увеличить выплаты при рождении ребенка: названы суммы    0
  • 12 марта 19:20 Telegram насчитывает 900 млн пользователей: что еще рассказал Павел Дуров в своем первом интервью за 7 лет    0
  • 12 марта 17:42 TikTok готовит новую социальную сеть для фотографий: что известно    0
  • 07 марта 15:17 Самому старому человеку в мире исполнилось 117 лет: женщина раскрыла свой секрет долголетия (фото)    0
  • 06 марта 14:36 Впервые на обложку Playboy попала Саманта Эверли – модель, созданная искусственным интеллектом (фото)    0
  • 05 марта 15:08 С 1 апреля в Украине изменится минимальная зарплата: названа сумма    0