От лактозы отказываются по разным причинам. Это может быть не только ее непереносимость, но и следование модным трендам и просто желание попробовать что-то новое. У любителей латте и капучино, объявивших бой лактозе, есть два варианта: добавлять в них коровье молоко без лактозы или заменить альтернативным, из растений. Если первый вариант на вкус напитка практически не влияет, то второй добавляет ему новые нотки. Привычный кофе с ореховым, овсяным или кокосовым молоком становится совершенно другим. Поэтому его пробуют и любят даже те, у кого нет никаких противопоказаний к употреблению лактозы. Gloss.ua выяснил, где выпить кофе с безлактозным или альтернативным молоком в Киеве.
Миндаль Coffee Room
Адрес: ул. Гоголевская, 1-3
Время работы: 08:00 – 21:00.
«Миндаль» специализируется на десертах и кофе. Уютный Coffee Room на Гоголевской угощает фирменными вкусняшкими – тортами, пирогами, чизкейками, макарунами и т.д. Насладиться их вкусом здесь предлагают под чашечку капучино, латте, флэт уайт или раф кофе. Готовят эти напитки не только на обычном, но и безлактозном и соевом молоке.
В меню:
Капучино на соевом молоке – 69 грн
Латте на соевом молоке – 76 грн
Мокко на соевом молоке – 85 грн
Флэт уайт на соевом молоке – 79 грн
Раф-кофе на соевом молоке – 75 грн
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Mozaika
Адрес: ул. Станиславского, 2/5
Время работы: 10:00-21:00
Mozaika – это кафе-кондитерская от основателей Make My Cake. В заведении можно попробовать блюда европейской кухни, разнообразные завтраки здесь подают целый день. Но главное в Mozaika – это сладости, здесь предлагают 17 видов макарун, множество тортов, печенья и пирожных. А к ним, конечно, кофе. Как на обычном, так и на альтернативном молоке.
В меню:
Двойной капучино на альтернативном молоке – 95 грн
Латте на альтернативном молоке – 87 грн
Флэт Уайт на альтернативном молоке – 83 грн
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Сoffeeok
Адрес: ул. Провиантская, 3
Время работы: 08:00-20:00
Кофейня coffeeok – продолжение знакомого кофеманам одноименного интернет-магазина. Заведение с демократичными ценами в районе ст. м. «Политехнический институт» специлализируется на кофе, в том числе и авторских кофейных напитках. Здесь можно взять кофе с собой или насладиться им на месте – в уютной кофейне либо на террасе. К кофе на обычном, безлактозном, миндальном или кокосовом молоке в coffeeok подают свежие круассаны. Заказ принимают через Вайбер, Фейсбук, Телеграм.
В меню:
Капучино на растительном молоке – 40 грн
Латте на растительном молоке – 45 грн
Флэт уайт на растительном молоке – 50 грн
Раф-кофе на растительном молоке – 55 грн
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Feliz Coffee & Food
Адрес: ул. Шолуденко, 1а
Время работы: пн-пт: 08:30-20:00, сб-вс: 11:00-22:00.
В кофейне Feliz Coffee & Food подают кофе, сладости, сендвичи и завтраки. В заведении стильный интерьер и ответственный подход к экологии, здесь нет привычных одноразовых стаканчиков и, тем более, пластиковых трубочек, только безопасные материалы. Тренду на использование альтернативного молока кофейня тоже следует. Здесь готовят кофе на соевом, овсяном, миндальном, рисовом, фундучном и кокосовом молоке.
В меню:
Тру капучино с растительным молоком – 65 грн
Капучино с растительным молоком – 67 грн
Дабл капучино с растительным молоком – 80 грн
Латте с растительным молоком – 69 грн
Флэт уайт с растительным молоком – 75 грн
Раф-кофе с растительным молоком – 85 грн
Посмотреть эту публикацию в Instagram
August
Адрес: ул. Владимирская, 71-73
Время работы: пн-чт: 08:30-21:00, пт: 08:30-23:00, сб: 10:00-23:00, вс: 10:00-21:00.
August – кофейня и винный бар на Владимирской. Подают здесь, соответственно, кофе и вино, а также еду к ним: закуски и сладости. В заведении можно попробовать европейские и украинские вина, традиционные и альтернативные кофейные напитки, по желанию клиента их готовят и на растительном молоке.
В меню:
Капучино на растительном молоке – 50 грн
Латте стандартный на растительном молоке – 55 грн
Латте большой на растительном молоке – 60 грн
Флэт Уайт на растительном молоке – 60 грн
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Good Girl
Адрес: ул. Мечникова, 7
Время работы: 09:00-23:00
Good Girl – райское место для тех, кто любит правильную еду и ищет ее в столице. Здесь есть полезные смузи, перекусы после спортзала, полноценные завтраки и обеды. Без кофе на растительном молоке хорошим девочкам никак. В Good Girl его готовят на миндальном и кокосовом молоке собственного приготовления, а еще здесь делают соевое молоко, которое можно купить и выпить на ходу, или приготовить с ним кофе дома.
В меню:
Маккиато на кокосовом молоке – 59 грн
Маккиато на миндальном молоке – 85 грн
Капучино на кокосовом молоке – 65 грн
Капучино на миндальном молоке – 99 грн
Флэт уайт на кокосовом молоке – 69 грн
Флэт уайт на миндальном молоке – 99 грн
Латте на кокосовом молоке – 79 грн
Латте на миндальном молоке – 125 грн
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Coffee jazz bar
Адрес: ул. Нижний Вал, 15.
Время работы: пн-чт: 08:00-22:00, пт: 08:00-23:00, сб: 09:00-22:00, вс: 09:00-21:00.
Coffee jazz bar на Подоле – место, где есть уютная атмосфера, джаз и кофе. В заведении подают еду из органических продуктов, сладости без сахара, смузи, пироги, сендвичи, шоколадные десерты. Кофе готовят либо на органическом коровьем, либо на растительном молоке.
В меню:
Кофе с миндальным молоком стандартный – 55 грн
Кофе с миндальным молоком большой – 70 грн
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Come and Stay
Адрес: ул. Большая Васильковская, 23В
Время работы: пн-чт: 08:00-22:00, пт: 08:00-23:00, сб: 10:00-23:00, вс: 10:00-22:00.
Перед шоколадными тортами, вафельными трубочками и фирменным печеньем посетители кофейни Come and Stay на Большой Васильковской не могут устоять. А владельцы заведения не смогли устоять перед актуальными трендами. Поэтому здесь начинают готовить кофе с растительным молоком. Пока для этого выбрали кешью – за натуральную сладость и идеальное сочетание с эспрессо, но обещают продолжить эксперименты и с миндальным молоком. Делают молоко из орехов на месте, в кофейне.
В меню:
кофе с молоком из кешью – стоимость уточняйте в кофейне
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Чашка Espresso Bar
Адрес: ул. Большая Васильковская, 1-3/2
Время работы: 08:00-23:00
Чашка Espresso Bar – кофейня с веселой атмосферой, большим выбором кофе свежей обжарки, вином, десертами и завтраками, которые можно заказывать в любое время. Здесь делают классический, фильтр и холодный кофе. Можно заказать напитки и на растительном молоке.
В меню:
Капучино на растительном молоке – 64 грн
Латте на растительном молоке – 64 грн
Флэт уайт на растительном молоке – 70 грн
Раф-кофе на растительном молоке – 70 грн
Посмотреть эту публикацию в Instagram
