Где искать в Киеве необычное мороженое мы вам уже рассказывали, а теперь перейдем к сорбету! Это холодный десерт, который готовится из сладкого сиропа, фруктового или ягодного пюре, иногда вместо сиропа в него добавляют вино или шампанское. Сорбет более диетический чем мороженое, а главное освежающий, легкий и безумно вкусный.
Vero Vero
Итальянская траттория Vero Vero находится на Подоле. Гордость заведения - терраса у старинного фонтана, где журчит вода и играет живая музыка.
В ресторане подают домашние сорбеты с лимоном, грейпфрутом, манго и маракуйей. Также в меню есть "Крем-брюле" с ароматом имбиря и сорбетом маракуйи. К десерту стоит заказать лимонад собственного приготовления - гранатово-мандариновый или мандариново-имбирный или смузи.
В меню:
Сорбет Лимон - 52 грн
Сорбет Манго - 75 грн
Крем-брюле с ароматом имбиря и сорбетом маракуйи - 119 грн
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Адрес: ул. Ильинская, 18
Время работы: с 8:00 до 00:00
Facebook
BAO
Ресторан современной китайской кухни BAO. Интерьер выдержан в стиле заведений Гонконга и Сингапура: текущая вода, открытый огонь и красные светильники.
В меню ресторана четыре вида сорбета - юзу (цитрус), манго, личи-бергамот и кокос. Шарик сорбета отлично будет сочетаться с одним из фирменных десертов ресторана - "Черной Жемчужиной BAO" или муссом с пралине из грецкого ореха с соленой карамелью.
В меню:
Сорбет Юзу - 75 грн
Черная Жемчужина BAO - 219 грн
Мусс с пралине из грецкого ореха с соленой карамелью - 219 грн
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Адрес: ул. Мечникова, 14
Время работы: вс-чт - с 12:00 до 00:00, пт-сб - с 12:00 до 02:00
Facebook
Одесса
Ресторан "Одесса" находится на Большой Васильковской, напротив дворца "Украина". В интерьере - канаты, морские крючки, весла, спасательные круги.
В меню три вида сорбета - кокос с имбирем и лемонграссом, манго и малина. Также рекомендовано на пробу мороженное, которое готовят прямо при гостях, и десерты с сезонными ягодами - клубничный "Наполеон" и "Павлова" со свежей клубникой.
В меню:
Сорбет Кокос - 65 грн
Мороженое - 250 грн
Павлова со свежей клубникой - 110 грн
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Адрес: ул. Большая Васильковская, 114
Время работы: с 11:00 до последнего клиента
Facebook
Panna Pasticceria
Недалеко от Андреевского спуска уже второй год базируется итальянская кондитерская с авторскими десертами Panna Pasticceria. Ее формат совмещает пастичерию, джелатерию и остерию. Внутри - большие панорамные окна и зеркальная стена для селфи.
В разделе десертов - широкая линейка сорбетов: малиновый, клубничный, банан и маракуйя, мята и лимон, манго, мандарин, ананас. Также есть сорбет на палочке - клубника и смородина. Их можно взять прямо из витрины-холодильника.
В меню:
Сорбет Клубника - 70 грн
Сорбет Смородина - 70 грн
Сорбет Манго - 59 грн
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Адрес: ул. Большая Житомирская, 6/11
Время работы: пн-пт - с 08:00 до 22:00, сб-вс - с 08:30 до 22:00
Facebook
Жизнь Замечательных Людей
"ЖЗЛ" расположен в старинном здании в самом центре Киева. Огромный бар, книжные полки до потолка и шумная атмосфера давно стали визитной карточкой этого заведения. Кухня ресторана - авторские блюда, которые готовят на открытой кухне.
В меню заведения манговый сорбет, кокосовый и сорбет авокадо. Среди десертов "ЖЗЛ" также мороженое, "Грильяжный" торт и "Сметанник", шоколадный мусс, чиа с кокосом и многое другое.
В меню:
Сорбет Авокадо - 48 грн
Клубничный сметанник - 159 грн
Шоколадный мусс - 149 грн
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Адрес: ул. Большая Васильковская, 136
Время работы: пн-пт - с 08:00 до 00:00, сб-вс - с 09:00 - 00:00
Facebook
Trattoria Zucca
Траттория Zucca привлекает своим уютом и не обязывающей обстановкой. В этот ресторан стоит заглянуть тем, кто влюблен в Италию и ее блюда.
В летнем меню ресторана гостей ждет охлаждающий сорбет. Он тут двух видов - лимонный и с маракуйей. Также есть мороженое из тыквы, ванили и шоколада и десерт "Аффогато" на основе ванильного мороженого и эспрессо. С шариком сорбета отлично сочетается традиционный итальянский тирамису и чизкейк с ягодным соусом.
В меню:
Сорбет Лимон - 75 грн
Мороженое с ванилью. - 40 грн
Десерт Аффогато - 63 грн
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Адрес: ул. Павловская, 26/41
Время работы: с 09:00 до 23:00
Facebook
NĂM
NĂM - это ресторан современной вьетнамской кухни в центре Киева, которому чуть больше года. Проект создан владельцами ресторанов "Игра с огнем" и BAO. Меню - авторская интерпретация современной вьетнамской кухни от Эктора Хименес-Браво.
Тут вы найдете три экзотических вида сорбета - кокос-анис, манго-чили и маракуйя-тайский базилик. На первом этаже ресторана работает бар с авторскими коктейлями - вкусными и охлаждающими как пломбир из детства.
В меню:
Сорбет Кокос-анис - 67 грн
Сорбет Манго-чили - 67 грн
Сорбет Маракуйя-тайский базилик - 67 грн
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Адрес: ул. Большая Васильковская, 48
Время работы: сб-чт - с 08:00 до 00:00, пт - с 08:00 до 02:00
Facebook
Trattoria No 5
Итальянский ресторан с домашней атмосферой находится на Печерске. Он предлагает гостям живую музыку, мастер-классы и гастрономию на вынос.
В Trattoria No 5 сами готовят мороженое и сорбеты и продают как в самом ресторане, так и мобильном вагончике-джелатерии на улице. Из сорбетов всегда есть лимон, манго и клубника. Иногда бывают сезонные вкусы: слива, вишня и даже томат.
В меню:
Сорбет Манго - 40 грн
Итальянское мороженое - 40 грн
Крем-брюле - 65 грн
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Адрес: ул. Драгомирова, 8
Время работы: с 10:00 до 23:00
Facebook
