Украинские полярники получили шанс варить пиво на станции «Академик Вернадский» Украинские полярники получили шанс варить пиво на станции «Академик Вернадский»
События

Украинские полярники получили шанс варить пиво на станции «Академик Вернадский»

Фото: LAKEFRYXELL
Эльмира Шагабудтдинова 27 ноября, 2021, 14:56
 0

Украинские полярники на станции «Академик Вернадский» в скором времени получат возможность самостоятельно варить пиво. Оборудование для пенного напитка и все необходимые ингредиенты передаст на станцию в Антарктиде одна из украинских торговых сетей уже в декабре этого года. Об этом сообщается на сайте Национального антарктического научного центра.

«В Антарктиде пиво — абсолютный дефицит: раз в сезон завозят что-то расфасованное в банках. Поэтому жизнь на станции «Академик Вернадский» благодаря новой инициативе станет еще более комфортной и душевной», — отметил директор НАНЦ Евгений Дикий.

Не забудьте подписаться на канал Gloss.ua в Telegram

На днях украинские полярники прошли мастер-класс, во время которого обучились тонкостям крафтового пивоварения. На научной станции в Антарктиде они будут варить, как минимум два сорта пива: светлое — в стиле Helles Bock и темное пиво в стиле American STOUT.

В первый сорт, чтобы придать пиву украинский колорит, полярники добавят секретный ингредиент – украинский хмель, выращенный на Полесье. В послевкусии этого напитка будут чувствоваться нотки пшеничного хлеба и поджаренных хлебных тостов. А во второй сорт добавят украинскую гречку. Из-за повышенной густоты это пиво требует более длительного процесса брожения и дозревания.

Читайте также:

В честь такой новости на сайте научного центра объявили конкурс на лучшие названия для этих двух сортов пива. Их авторы получат в подарок бутылку антарктического пива. Конкурс продлится до 5 декабря этого года.

Теги: напитки , новости , оборудование , полярники , новости Киева , пивоварня , станция академика вернадского

  • 12:54 В Минобороне заверили, что женщин не будут штрафовать за уклонение от военного учета    0
  • 10:55 В Минздраве рассказали, что в дальнейшем будет с сертификатом вакцинации    0
  • 21 января 20:38 Умер актер, комик и создатель мультсериала "Жизнь с Луи" Луи Андерсон    0
  • 21 января 18:10 Первая область в Украине возвращается в "красную" зону карантина    0
  • 21 января 17:13 В Киеве призывают переводить сотрудников на удаленку    0
  • 21 января 10:52 В Англии отменили большую часть коронавирусных ограничений    0
  • 20 января 13:30 Как украинские полярники отметили Крещение 2022 в Антарктиде (фото)    0
  • 20 января 11:41 В Минздраве объявили начало новой вспышки коронавируса    0
  • 19 января 18:15 Власти сказали, когда пенсионеры могут тратить "ковидную тысячу" на лекарства    0
  • 19 января 17:05 Умер французский актер и звезда "Ганнибала" Гаспар Ульель    0
  • 19 января 15:34 В Украине официально сократили срок действия COVID-сертификата    0
  • 19 января 14:19 ОАЭ вводит новое требование для въезжающих в столицу Абу-Даби    0
  • 18 января 13:59 В Киеве из-за сильного ветра упал крест с купола Софийского собора (фото)    0
  • 18 января 11:32 Зеленский отреагировал на петицию о венном учете для женщин    0
  • 18 января 10:30 В Украине предлагают подросткам тратить "ковидную тысячу" на образование    0
  • 17 января 18:27 В Киеве не допустят застройку всей территории Протасового яра    0
  • 17 января 14:55 Внимание: в Киеве живодеры используют "Япомогабокс", чтобы травить животных    0
  • 17 января 13:27 В Киеве на "Минской" строят новый ЖК под видом реконструкции    0
  • 17 января 12:15 Появились первые слухи, какой может быть новая линейка iPhone 14 от Apple (фото)    0
  • 17 января 11:22 Виталий Кличко снова заболел коронавирусом    0