С персиком, крабом, камамбером: где искать самые вкусные бургеры в Киеве

pixabay.com

Бургер – это не просто сочная котлета между двумя кусочками мягкой булочки с хрустящей корочкой. Бургер – это особая культура, особое настроение, это сытно, аппетитно и очень-очень вкусно. За более чем столетнюю историю блюдо не только не забылось, оно эволюционировало. Они давно перестали быть фаст-фудом, сегодня их готовят известные шефы и подают в престижных ресторанах. Заведения создают свои фирменные бургеры, иногда с очень необычным набором ингредиентов. Gloss.ua выяснил, где искать лучшие бургеры в Киеве.

Burger Streets

Адрес: Бессарабская пл., 2

Время работы: 10:00-22:00

В Burger Streets на Бессарабском рынке предлагают бургеры, названные в честь самых известных в США улиц. На вкус здесь можно попробовать Пятую Авеню, Родео Драйв, Ломбард Стрит, Сансет Бульвар и не только. Каждый бургер неповторим. Можно выбрать с говядиной или стейком из индейки, или вегетарианские с тофу либо сулугуни. В бургеры на Burger Streets добавляют луковый мармелад, овощи, зелень, разные сыры. Сейчас в меню шесть бургеров, но вскоре в заведении обещают порадовать седьмым, с двойной котлетой и дополнительным куском булочки. В дополнение к бургерам здесь подают картошку фри с разными соусами и лимонады.

Кое-что из меню:

Zavod Burgers

Адрес: ул. Ярославов Вал, 19/33А

Время работы:

Пн-Пт: 09:00-23:00,

Сб-Вс: 11:00-23:00

Настоящие «заводские» бургеры можно попробовать в Zavod Burgers. Несмотря на то, что они появляются на свет на заводе, их готовят с душой. В Zavod Burgers делают бургеры с курицей и говядиной. Добавляют в них Дор Блю, салат Коул Слоу и даже вишню, в меню есть бургеры без булок. К бургерам можно заказать пиво, вино и безалкогольные напитки. Обратите внимание, что бургеры здесь можно заказать только с 11:00, по утрам в заведении подают вафли.

Кое-что из меню:

Holy Burger

Адрес: Шота Руставели, 16А

Время работы:

Пн-Чт, Вс: 08:00-00:01,

Пт-Сб: 08:00-02:00

В Holy Burger шеф Алексей Юсупов постарался найти баланс между повседневной городской и гастрономически интересной едой. Здесь готовят бургеры с говядиной, в том числе и мраморной, индейкой, бараниной. Добавляют в них фуа-гра, сыры, зелень, овощи и соусы. Бургер Supreme Nacho делают с тортильей вместо традиционной булочки. Все бургеры подают с Pepsi, картофелем фри и коул-слоу. Меню бургеров действует в ресторане с обеда, с 12:00 в будни и с 13:00 в выходные. По утрам в Holy Burger предлагают только завтраки. К счастью, один из вариантов завтрака – утренний бургер.

Кое-что из меню:

True Burger Bar

Адрес: ул. Богдана Хмельницкого, 42

Время работы:

Пн-Вт, Вс: 11:00-23:00,

Ср-Чт: 11:00-01:00,

Пт-Сб: 11:00-03:00

В True Burger Bar кроме классического бургера готовят трюфельный, с грушей и Бри, с бараниной. В меню есть варианты из разных стран: мексиканский, греческий, тайский и даже азовский с двумя рыбными котлетами вместо булок или с пресловутым американским хашбрауном вместо булки. В True Burger Bar можно найти большой и острый бургер с двумя котлетами и детский бургер на маленькой пшеничной булочке, также есть вегетарианский бургер с овощами. Подают их с картошкой фри и салатом коул-слоу. В True Burger Bar большой выбор пива и крепкого алкоголя.

Кое-что из меню:

Fat Daddy Burgers

Адрес: ул. Ушинского, 1Б, ул. Княжий Затон, 10А

Время работы: 10:00-22:00

Девиз Fat Daddy Burgers – «Много. Сытно. Вкусно». В меню много разных бургеров: с котлетами из говядины, курицей, рыбой, креветками, есть и вегетарианский бургер с овощами. Большинство бургеров предлагают в двух вариантах: большой и маленький. Гордость заведения – огромный бургер Tower, который весит больше килограмма. В фирменный бургер здесь добавляют персик. Доплатив 37 грн, к любому бургеру можно получить картофель, соус на выбор или напиток (Кола/Фанта/Спрайт).

Кое-что из меню:

Star Burger

Адрес: пр-т П. Тычины, 1В, пр-т С. Бандеры, 34В, ул. Крещатик, 7/11, ул. Петра Сагайдачного, 37, ул. Берковецкая, 6Д, пр-т Победы, 24

Время работы: уточняйте в заведениях

В сети семейных ресторанов американской кухни собрали лучшие бургерные традиции со всего мира. Секретные рецепты бургеров команде заведения помогал разрабатывать Айзек Корреа. Кроме фирменных и традиционных американских бургеров, здесь есть французские, итальянские и швейцарские. В меню – бургеры для веганов, с говядиной, курицей, стейком Рибай, соусом барбекю и т.д. В сезонном меню есть даже бургер с тыквой. Бургеры в Star Burger подают сетами, в который входит картофель и салат коул-слоу, но можно заказать и сам бургер отдельно, тогда от стоимости сета отнимут 50 грн.

Кое-что из меню:

Crab's Burger

Адрес: ул. Воздвиженская, 21-23

Время работы: 11:00-22:00

В краб-хаус Crab's Burger предлагают доступные морепродукты. Бургеры здесь делают с мясом краба или лобстера, креветками, котлетой из тунца и т.д. В Crab's Burger готовят классические бургер-роллы. В меню также есть чизбургеры, бургеры без булочки и бургеры с рубленным стейком. Подача классическая – с картофелем фри и салатом.

Кое-что из меню:

Furgoneta

Адрес: ул. Бассейная, 13, ул. Антоновича, 59/1, ТЦ Globus

Время работы: ул. Бассейная, 13 - круглосуточно

Furgoneta – это и универсальный street food, где можно перекусить в любое время суток, и место, где можно провести несколько часов с друзьями. Американская кухня здесь представлена бургерами, приготовленными по особенному рецепту. Кроме сочных котлет в них добавляют хендмейд соус, козий сыр, топленое масло с чесноком, камамбер, джем, луковый чипсы и т.д. К бургерам предлагают картофель фри.

Кое-что из меню:

Читай также

Во сколько украинцам обойдется новогодний стол-2025: что нужно купить уже сейчас

Составьте список продуктов заранее

Рестораторы из Австрии начали продавать бургеры с «дубайским шоколадом» (фото)

Сколько стоит и где попробовать

Простой рецепт низкокалорийного брауни из фиников и бананов

Без сахара и лактозы

6 лучших блюд, которые можно съесть перед сном

По мнению нутрициологов 

Диета на осень: какие продукты обязательно должны быть в рационе

Самая полезная сезонная еда

Простой и быстрый рецепт ароматной шарлотки с хурмой

Сезон выпечки открыт 

Кулинарный эксперт рассказал, как выжать из лимона в два раза больше сока

Лайфхак подойдет для всех цитрусовых 

Стоимость тарелки борща в Украине выросла вдвое за последние четыре года

"Индекс Борща" в разных регионах страны

В Украине запретили добавлять пальмовое масло в продукты питания

Что предусматривает законопроект 

Что есть для хорошего настроения: советы от UNICEF Ukraine

Продукты, которые дарят ощущение счастья