Успели до локдауна: заведения, которые открылись в Киеве в декабре
Последний месяц 2020 года запомнился жителям столицы не только приготовлениями к новогодним праздникам, но и обсуждениями предстоящего локдауна. Несмотря на усиливающиеся ограничения, в декабре в Киеве появились новые заведения – кофейни, рестораны, бары, пабы. Мы в Gloss.ua подобрали топ-7 новых мест, которые, по нашему мнению, стоит посетить или хотя бы заказать их блюда с доставкой.
Gastronom
Адрес: ул. Владимирская, 61/11
Время работы: Пн-Пт: 09:30-23:00, Сб-Вс: 11:00-23:00
Тел.: 096 096 80 08
Food & Wine Bar Gastronom открылся неподалеку от станции метро “Университет” в начале зимы. Это и винный бар с большим выбором напитков без премиального сегмента, и магазин с крафтовыми закусками, и ресторан с блюдами из разных кухонь мира. Здесь можно попробовать любую позицию из винной карты побокально либо взять бутылку с собой, приобрести фермерские сыры, мясо, соусы для домашнего празднования или заказать столик в ресторане. Действует бесплатная доставка в радиусе 1 км.
Кое-что из меню:
- Филе форели с брокколи и ореховым соусом – 250 грн
- Крем-суп из чечевицы с морепродуктами – 135 грн
- Chateau Tour Baladoz Grand Cru (Франция, 2014) – 1789 грн
The TIME
Адрес: ул. Верхний Вал, 22
Время работы: 10:00-22:00
Тел.: 097 888 08 12
The TIME – новый ресторан на Подоле с авторской кухней от Егора Потапенко и авторской коктейльной картой от автора известного шота «Зеленый мексиканец» Сергея Кодацкого. В заведении предлагают кальяны. В The TIME три зала и две сцены, в ресторане уже успели провести несколько музыкальных выступлений и других ивентов.
Кое-что из меню:
- Каре телятины в пикантной аджике с маринованным луком – 350 грн
- Лосось су-вид с киноа – 275 грн
- Коктейль Зеленый Мексиканец – стоимость уточняйте в заведении
Food Couture
Адрес: ул. Большая Васильковская, 98
Время работы: 12:00-22:00
Тел.: 067 008 28 88
Food Couture – новое заведение на Большой Васильковской, которое открыла семья Екатерины Омельченко. В заведении попытались воссоздать атмосферу творческих мастерских, блюда здесь похожи на произведения искусства, а по субботам проводят интересные ивенты – кутюрники. Дизайном заведения занималась студия Belenko, а униформу для официантов разрабатывал Иван Фролов. Меню разработал Андрей Северинчук.
Кое-что из меню:
- Лобстер ролл – 480 грн
- Эклер с муссом из гусиной печени с горьким шоколадом – 245 грн
- Vivo o Muerlo – 260 грн
Kran
Адрес: ул. Большая Васильковская, 76А
Время работы: 11:00-23:00
Тел.: 096 066 33 77
Pub & Shop Kran – новое место в центре столицы, которое открылось в декабре. В пабе предлагают 30 видов пива на разлив из разных уголков мира, а также закуски к нему – от рыбы и морепродуктов до жареной кукурузы, мясных палочек и свиных ушек. В Pub & Shop Kran можно также выпить крепкий алкоголь и полноценно поесть. Здесь готовят такосы, хот-доги, бургеры, основные блюда, супы и даже десерты. Паб работает и в формате Take away.
Кое-что из меню:
- Свиные ребра под кисло-сладким соусом – 150 грн
- Тако огненный – 155 грн
- Pilsner Urquell – 0,5 л/58 грн
Macondo
Адрес: ул. Константиновская, 21
Время работы: 10:00-22:00
Тел.: 050 766 80 21
Macondo – новое кафе на Подоле. Здесь можно заказывать завтраки на протяжении всего дня, в меню есть блюда как европейской, так и латиноамериканской кухни. Собственницы кафе акцентируют внимание на том, что продукты они покупают в небольших локальных хозяйствах. Меню планируют постепенно обновлять, предлагая гостям разнообразные блюда дня. В Macondo подают вино, коктейли и кофе.
Кое-что из меню:
- Дикий рис с креветкой – 160 грн
- Кубинский сендвич – 165 грн
- Коктейль Perito Moreno – 180 грн
Hoo Lee Gang
Адрес: ул. Антоновича, 8
Время работы: 12:00-22:00
Тел.: 073 666 26 01
Ресторан азиатской кухни Hoo Lee Gang в тестовом режиме открылся в конце года, полностью заведение планируют открыть в феврале. В Hoo Lee Gang показывают Азию такой, как она есть – с уличной едой, необычными десертами и напитками, неоновыми огнями, шумом и т.д. В заведении хотят развенчать миф о том, что азиатская еда это суши и лапша, здесь можно попробовать хойсин, томаринд, чайсу. В Hoo Lee Gang есть собственная доставка.
Кое-что из меню:
- Рис басмати с говядиной – 170 грн
- Пад-тай с креветками – 230 грн
- Газированный молочный напиток Milkis – 55 грн
Сяйво кави
Адрес: ул. Большая Васильковская, 6
Время работы: Пн-Пт: 07:30-21:30, Сб-Вс: 09:30-21:30
Тел.: 067 325 66 05
В декабре в столице открылась первая в городе муниципальная кофейня «Сяйво кави». Заведение расположено возле знаменитого книжного магазина «Сяйво книги» и принадлежит КП «Міський магазин». В кофейне работает буккроссинг, обещают знакомить гостей с известными художниками, писателями, фотографами, дизайнерами. Подают кофе, чай и десерты.
Кое-что из меню:
- с меню можно ознакомиться в заведении
Читай также
Во сколько украинцам обойдется новогодний стол-2025: что нужно купить уже сейчас
Составьте список продуктов заранее
Рестораторы из Австрии начали продавать бургеры с «дубайским шоколадом» (фото)
Сколько стоит и где попробовать
Кулинарный эксперт рассказал, как выжать из лимона в два раза больше сока
Лайфхак подойдет для всех цитрусовых
Стоимость тарелки борща в Украине выросла вдвое за последние четыре года
"Индекс Борща" в разных регионах страны