Топ-13 заведений, которые откроются летом в Киеве

Летом душа то и дело требует чего-то нового и свежего. Мы собрали для вас ТОП-13 заведений Киева, в которые обязательно стоит заглянуть после их открытия. 

Лето 2021 пополнит столицу новыми яркими и интересными заведениями, осталось только совсем немного подождать.

Рекомендуем подписаться на канал Gloss.ua в Telegram.

Avangarden winebar

Формат заведения: галерея и винный бар

Где находится: ул. Сечевых Стрельцов 23

Заведение в instagram

Открытие бара планируется на середину лета. В галерее вы сможете не только насладиться современным искусством, обсудить шедевры литературы, но и открыть для себя новый вкус вина. Это место точно стоит посетить ценителям прекрасного и тем, кто только начинает интересоваться современной культурой. 

Chef’s Table

Формат заведения: ресторан

Где находится: ул. Мечникова 9 (магазин “Goodwine”)

Заведение в instagram

Ресторан, который совсем недавно порадовал Киев своим открытием. Правда, пока что он работает в тестовом режиме. Посетить его можно с 18:00 до 22:30 (в любой день, кроме воскресенья и понедельника).

CHEF’s TABLE позиционирует себя как перфоманс ресторан. Посетив его вы ощутите гармонию вкуса и точно останетесь под впечатлением. 

Feat Coffee

Формат заведения: кофейня

Где находится: ул. Паньковская 10

Заведение в instagram

3Концепция заведения современная – она будет направлена в русло музыкальной тематики. Барная стойка будет обустроена кейсами разнообразных музыкальных инструментов.

Автор Андрей Гуневский говорит, что взял в основу названия слово “featuring” неслучайно: это обозначает сотрудничество и сплочение музыкантов.

Chica Poblana

Формат заведения: мексиканская такерия

Где находится: бульвар Тараса Шевченко 1

Заведение в instagram

4Горячее, жгучее и ароматное заведение для любителей мексиканской кухни. Заведение будет работать в пре-пати и афтепати-форматах, а шеф-повар Илья Семин будет организовывать здесь вкусные гастровстречи. Заведение открывается в рамках фудхола Tin Tin Food Spot.

5Food vs Marketing

Формат заведения: раменная

Где находится: проспект Тычины 20-б

Заведение в instagram

Посетите это заведение, если хотите поработать и подкрепиться одновременно.  Компания уже открыла заведение, которое объединяет коворкинг и кофейню. На очереди шестая раменная. Открытие планируется в июле. 

Osnovy Store

Формат заведения: книжный магазин и винный бар

Где находится: улица Липинского 4-б

Заведение в instagram

В июле планируется открытие магазина-кафе от книжного издательства “Основа”. Заведение будет по-литературному уютным и домашним. Это отличное место, чтобы побыть наедине со своими мыслями за завтраком или забежать на романтическое свидание.

Fish Fetish

Формат заведения: ресторан

Где находится: ТРЦ Retroville, проспект Правды 47

Заведение в instagram

Самый большой рыбный ресторан Киева с крайне необычными блюдами, который откроется в июле. Заведение – это новый формат ресторана от Bulldozer Group. Не будем спойлерить, но там вы сможете попробовать хот-дог с лобстером, заинтригованы? Представьте только, какие еще сочетания морепродуктов можно будет встретить в меню.

Virtual Food Hall

Формат заведения: фудхол

Где находится: ул. Ларисы Руденко 9-а

Заведение в instagram

Фудхол – это новый формат популярного сервиса доставки “Raketa”. Он будет поддерживать тройную концепцию: доставка блюд ресторанам-партнерам в  формате dark kitchen и cloud kitchen. Посетители также смогут заказать доставку с Virtual Food Hall или посетить заведения, и попробовать блюда на месте.

Cafe 128

Формат заведения: кофейня

Где находится: ЖК “Французский квартал 2”, ул. Большая Васильковская 139

Заведение в instagram

Проект соучредителя Milk Bar Александра Прохоренко. Кафе встречает посетителей ароматным кофе, современным лофт-интерьером и выпечкой собственного производства. Заведение позиционируется как дог-френдли. 

Dzerkalo Bar 

Формат заведения: коктейльный бар

Где находится: ул. Ильинская 20

Заведение в instagram

Распить вкусный прохлаждающий коктейль можно в новом баре на Ильинской улице. Заведение будет готово принимать гостей с конца июня в бывшем помещении “Das Grun”. Расслабляющий интерьер, широкая барная карта и фирменные коктейли – это то, чем порадует новенький бар.

Дублер

Формат заведения: кафе, кофейня

Где находится: ул. Иоанна Павла II 10, корпус 1

Заведение в instagram

Еще одна классная новинка июля – проект архитектора Славы Балбека. Уютное кафе, которое всегда приютит и укутает спокойной атмосферой. Заведение стало продолжением кафе “Дилетант”, которое расположилось на Подоле. Здесь, вместо фишки с доской и словом дня, подготовят новую идею с рисунком дня.

BGRN

Формат заведения: бар

Где находится: Андреевский спуск 36-в

Заведение в instagram

Второй, но не менее крутой проект основателей “Хвильового”: Андрея Янковского, Юрия Погребняка и Дарьи Минасенко. Заведение 3в1, оно совмещает в себе и бар, и кафе, и кофейню. Беспроигрышный вариант заведения, который открывает свои двери в июле и ждет всех, кто соскучился за вкусным бурбоном. Ааббревиатура названия кафе – это не набор бессмысленных букв. Заведение названо в честь украинского писателя Ивана Багряного.

Royal Donuts 

Формат заведения: моно формат донатов

Где находится: ул. Большая Васильковская 1-3/2

Заведение в instagram

Сладкое и красочное открытие июля. Попробовать вкусный пончик, доверху залитый глазурью, можно будет на Бессарабском проезде в ТЦ Arena City. Это первый филиал европейской сети заведений Royal Donuts по всей Украине. 

Лето 2021 пополнит Киев новыми яркими и интересными заведениями, осталось только совсем немного подождать их открытия. 

Читай также