Фуд-эксперт встала на защиту заведений, проверяющих COVID-сертификаты

Jason Leung/Unsplash

Эксперт в ресторанной индустрии, соинициаторка создания Украинской ресторанной ассоциации и соосновательница компании UA Restorator Софья Коломыцева обратилась к людям, которые оскорбляют заведения общественного питания в "красной" зоне и их сотрудников за то, что те соблюдают карантинные правила и проверяют у посетителей COVID-сертификаты или результаты тестов на коронавирус.

Не забудьте подписаться на канал Gloss.ua в Telegram

 

На своей страничке в Facebook Софья Коломыцева опубликовала "пост по мотивам нескончаемого хейта".

Как она пишет, гости называют сотрудников ресторанов и кафе фашистами, говорят о дискриминации и о нарушении прав человека, считают, что лучше пусть заведения получают штрафы и судятся из-за невакцинированных посетителей.

А в это время владельцы кофеен, ресторанов и баров думают, как заплатить аренду, коммуналку, поставщикам, налоги, зарплату сотрудникам, не накапливать долги и просто выжить. Они сейчас не о том, как получить прибыль на бизнесе, а хотят работать хотя бы в ноль, добавила Коломыцева.

Эксперт подчеркнула, что в условиях постоянных ограничений ресторанный бизнес не приводит к достатку, прошел множество проверок, а поддержки от власти не получил. В итоге накопления владельцев заведений закончились во время "карантина выходного дня", потому что они не олигархи.

Софья объясняет положение ресторанной сферы в то время, как ненавистники стремятся добить, размазать, отругать заведения за всех и за все сразу. Она пишет:

"Все это очень-очень жестоко и, главное, совсем не логично. Пожалуйста, перед тем, как отругать юную хостес, попросившую показать COVID-паспорт, или написать гневный пост в Facebook о том, что вас не пустили в кафе, подумайте, действительно ли в условиях, созданных государством, это их вина и ответственность?"

Читайте также:

Читай также

Во сколько украинцам обойдется новогодний стол-2025: что нужно купить уже сейчас

Составьте список продуктов заранее

Рестораторы из Австрии начали продавать бургеры с «дубайским шоколадом» (фото)

Сколько стоит и где попробовать

Простой рецепт низкокалорийного брауни из фиников и бананов

Без сахара и лактозы

6 лучших блюд, которые можно съесть перед сном

По мнению нутрициологов 

Диета на осень: какие продукты обязательно должны быть в рационе

Самая полезная сезонная еда

Простой и быстрый рецепт ароматной шарлотки с хурмой

Сезон выпечки открыт 

Кулинарный эксперт рассказал, как выжать из лимона в два раза больше сока

Лайфхак подойдет для всех цитрусовых 

Стоимость тарелки борща в Украине выросла вдвое за последние четыре года

"Индекс Борща" в разных регионах страны

В Украине запретили добавлять пальмовое масло в продукты питания

Что предусматривает законопроект 

Что есть для хорошего настроения: советы от UNICEF Ukraine

Продукты, которые дарят ощущение счастья