Где обновить контент: заведения Киева с insta-интерьером

Инстаграмные заведения Киева || Коллаж Александра Шатова

Как заинтересовать подписчика своим контентом и заодно хорошо провести время? В ленте всегда выигрышно смотрятся фото стильных интерьеров, а рекомендации изысканных блюд набирают лайки. 

Gloss.ua делится подборкой столичных баров и ресторанов, которые захочется посетить самим и показать другим в своем Instagram.

Не забудьте подписаться на канал "Диван подождет" в Telegram.

Читайте также:

• Подростки, которые смогли: топ-10 популярных украинских блогеров с миллионной аудиторией.
• Под елочку: топ-10 заведений, открывшихся в Киеве в декабре.
• Гастротур по миру: топ-10 заведений, которые задают тренды.

Mirali

Ресторан от собственников goodwine в формате fine dining — люксовый ресторан с полным набором услуг и спецблюдами. Идейный вдохновитель и автор проекта — шеф-повар Мирали Дилбази. Он способствовал открытию ресторана и принимал участие во всех процессах: от дизайна интерьера до подбора посуды.

Интерьер заведения выполнен в лаконичном скандинавском стиле. Главный тренд для меню переняли у датского ресторана Noma — сезонность и локальность. В ресторане работает open kitchen — среди столов для гостей лаконично расположилась кухня с полностью открытыми процессами приготовления блюд, которые можно запечатлеть в stories. 

Кое-что инстаграмное из меню:

• Гриб львиная грива: хо, крем-фреш, шиитаке – 350 грн;
• Утиная грудка: слива, черный чеснок, капуста – 500 грн;
• Гречка: персик, роза, миндаль – 250 грн.

Адрес: ул. Межигорская, 82.

Режим работы: ср-вс с 17:00 до 00:00

Casa Nori

Владельцы выбрали формат ресторана "чиккетерия-остерия". Остерия — заведения с итальянской кухней. А чиккетерией принято считать особый формат ресторанов Венеции, в которых предлагают исключительно вино и закуски.

Интерьер Casa Nori преимущественно сочетает в себе бетон и дерево. Вся посуда и декор привезены из Италии. Особое внимание уделяют подаче блюд. 

Кое-что инстаграмное из меню:

• Тартар дорадо – 410 грн;
• Каракатица аль Неро — 235 грн;
• Тирамису Делла Casa – 155 грн.

Адрес: ул. Борисоглебская, 1.

Режим работы: вс и пт 10:00–23:00, остальные дни 10:00–00:00

Fish Fetish

Заведение на Арсенальной площади привлекло внимание пользователей Instagram своей зимней террасой. В прозрачных сферах можно укрыться от холода и провести время за столиком. А интерьер внутри ресторана владельцы обыграли лаконичным дизайном современных европейских вокзалов: высокие арочные окна, много камня, металла и дерева. 

Fish Fetish делают ставку на широкий выбор рыбы и морепродуктов в меню. Блюда понятные и сложные по составу одновременно: в меню есть как фирменный хот-дог с лобстером, так и жареный баклажан с креветками. 

Кое-что инстаграмное из меню:

• 69 причин попробовать гребешки с prosecco и топинамбуром – 385 грн;
• Рапаны в азиатском стиле – 245 грн;
• Морская звезда – 210 грн.

Адрес: ул. Московская, 2.

Режим работы: пн-чт с 12:00 до 00:00, пт-сб с 11:00 до 00:00, вс с 11:00 до 00:00.

Musa

Здесь винтажный стиль выдержан во всем — даже заказы гостям подают на серебряных подносах. Владельцы рекомендуют попробовать десерт Павловой или выбрать блюдо из специально разработанного авокадо-меню. 

Основатели призывают чувствовать себя как дома. Интерьер и стены состарены, местами выкрашены в желтый цвет. На спинках стульев вышит цветочный орнамент с ангелами в стиле рококо, а вокруг висят старинные подносы и расписные тарелки. Популярной Instagram-локацией для фотосессий стало еще и старое фортепиано.

Кое-что инстаграмное из меню:

• Завтрак Royal – 230 грн;
• Musa Avo тост – 250 грн;
• Гаспачо с пармезаном и гренками – 150 грн.

Адрес: ул. Сечевых Стрельцов, 14.

Режим работы: каждый день 09:00 - 21:00

G.Forte

Новое инста-место в центре Киева, где можно сделать селфи на фоне авторских фресок на стенах от художника Анатолия Слойко. Интерьер продуман в итальянском стиле.

Кухня ресторана работает в популярном сейчас формате mediterrasian – соединение средиземноморского и азиатского направлений. Меню продумано преимущественно в итальянском стиле, но присутствуют и азиатские нотки.

Еще одна фишка заведения – наличие широкой карты шампанского от крупных домов и небольших семейных виноделен Италии и Франции.

Кое-что инстаграмное из меню:

• Севиче с рыбой лаврак – 285 грн;
• Боул с лососем, кимчи, авокадо и манго – 360 грн;
• Панна-котта "Лимон" – 225 грн.

Адрес: ул. Богдана Хмельницкого, 19-21.

Режим работы: каждый день 12:00-23:00

Stella Sweets

Кафе-кондитерские часто делают акцент на разнообразие сладостей, но Stella Sweets удивит даже искушенных гостей. Заведение приглашает попробовать их фирменный коктейль Green peace или необычный Drunk breakfast с ликером. 

Внутри гостей ждет сказочный интерьер, массивные хрустальные люстры, бархатные стулья и ажурные ткани вокруг. Окна кондитерской к новогодним праздникам превратили в настоящие арт-объекты, изобразив волшебный лес.

В первом зале использованы светлые оттенки интерьера и розы, а посуда в стиле диснеевского мультфильма "Красавица и чудовище". Во втором зале подобран темный дизайн в изумрудных тонах с бархатной отделкой мебели.

Кое-что инстаграмное из меню:

• Тарт маракуйя – 170 грн;
• Пчелка – 150 грн;
• Коктейль Liquid cake – 230 грн.

Адрес: ул. Ивана Мазепы, 18/29.

Режим работы: ежедневно с 11:00 до 21:00

Electric Dreamers

Фишкой этого заведения стала современная увлеченность sci-fi мирами. Авторы создали эффект присутствия в digital реальности, а закрепили эту идею концепцией экспериментального бара и party-community. 

В вечернее время в баре можно выбрать один из десяти авторских коктейлей по одной цене и сделать селфи возле неоновых инсталляций.

Кое-что инстаграмное из меню:

• MATRIX CONFUSION - 200 грн;
• Prosecco "Sant'Orsola" - 150 грн;
• Sauvignon Blanc "Spy Valley" - 180 грн.

Адрес: ул. Большая Васильковская, 48.

Режим работы: чт 16:00 – 02:00, пт 16:00 – 04:00, сб 18:00 – 04:00, вс 18:00 – 02:00

Hendrick's bar

Hendrick's bar разместился в Оранжерее на ВДНГ, которая известна большинству insta-пользователей. Бар всегда готов удивить экспериментальным меню коктейлей, созданных с помощью сложных техник ферментации и дистилляции. Большинство напитков в одной ценовой категории — 228 грн. Изюминка заведения — ванна с джин-тоником, из которой угощают гостей, наполняя бокалы душевой лейкой. 

Оплатив 80 грн за вход, каждый гость помогает в восстановлении Оранжереи. Можно воочию оценить реконструкцию в выставочном зале, сделать селфи на фоне экзотических растений (пальм, фейхоа и мандарин) и разнообразить зимний контент.

Кое-что инстаграмное из меню:

• Lunar Spritz - 228 грн;
• Monkey Vacation - 228 грн;
• Cava Brut Nature (750 мл) - 600 грн.

Адрес: Академика Глушкова, 1.

Режим работы: пт с 18:00 до 01:00, сб с 12:00 до 01:00, вс с 12:00 до 23:00

Agatha

Заведение с итальянской кухней и авторским дизайном: хрустальные инсталляции, светильники ручной работы, открытая кухня с дровяной печью для пиццы. Владельцы заприметили эту печь на выставке в Милане еще в 2019 году и сразу оформили на нее предзаказ, предварительно передав заказчику всю информацию о своем заведении.

Интерьер выполнен в терракотовых оттенках с золотыми деталями. Во время подготовки заведения к открытию, в помещении заменили окна на панорамные, что позволило открыть более живописный вид на улицы Шота Руставели и Рогнединскую.

Кое-что инстаграмное из меню:

• Спагетти с черри и базиликом – 160 грн;
• Пицца Contadina – 250 грн;
• Кальцоне с рикоттой и салями – 320 грн.

Адрес: ул. Шота Руставели, 16а.

Режим работы: ежедневно с 12:00-23:00

Zweig

Концептуальное заведение — бар-бистро — построили вокруг фигуры писателя Стефана Цвейга. Дизайнеры сохранили изначальную планировку помещения, спрятали коммуникации, и подчеркнули геометрию пространства, добавив больше света. Сам бар внутри с кирпичными элементами, а рядом — книжный бутик вогнутой конструкции с редкими изданиями на продажу. 

Коктейльную карту разделили на периоды жизни Цвейга: "Англия – Франция 1905 года" предлагает классический английский коктейль Hanky-Panky, а в австрийском периоде 1881 года предлагают коктейль Eggnog.

Кое-что инстаграмное из меню:

• Круассан, хамон, тапенад из маслин, огурец – 175 грн;
• Ризотто, лесные грибы, трюфельная паста – 235 грн;
• Яблочный штрудель с мороженым – 135 грн.

Адрес: ул. Московская, 8.

Режим работы: вс-чт с 12:00 до 00:00, пт-сб с 12:00 до 02:00

Читай также