Простой рецепт низкокалорийного брауни из фиников и бананов

Getty Images

Любители шоколадной выпечки наверняка знакомы с брауни. Этот шоколадный десерт с тонкой корочкой и влажной серединкой можно сделать не только очень вкусным, но и полезным.

Подпишитесь на канал Gloss.ua в Telegram.

Брауни из бананов и фиников отличная замена классического рецепта для тех, кто худеет, не употребляет сахар и лактозу или для тех, кто придерживается принципов здорового питания.

Рецепт ПП брауни

• Количество порций: 4
• Вес готового блюда: 0,6 кг.
• Пищевая ценность (КБЖУ на 100 грамм):
  Калории: 223 ккал; Белки: 3 грамма; Жиры: 4 грамма; Углеводы: 46,3 грамма.

Ингредиенты:

• Спелые бананы – 300 грамм;
• Финики без косточек – 200 грамм;
• Какао порошок – 5 грамм;
• Мед натуральный (жидкий) – 45 грамм;
• Растительное масло – 2 ст ложки;
• Мука – 3 ст ложки;
• Молотые орехи или кокосовая стружка – по желанию.

Способ приготовления:

1. Бананы очищаем от кожуры и нарезаем на небольшие кусочки. Затем в чаше блендера перемалываем бананы, финики, мед, растительное масло, какао порошок и муку  в однородную массу (количество меда контролируйте по своему вкусу с учетом сладости фиников и бананов).
2. Форму для выпекания смазываем маслом и посыпаем небольшим количеством муки. Выливаем в форму тесто и выпекаем в разогретой духовке в течение 20-25 минут при 180 градусах.
3. После выпекания даем брауни немного остыть. Подаем в теплом виде. Украшаем тертым горьким шоколадом и свежими ягодами.

Читай также