MAFIA представляет проект «Мировые шефы»

Сеть ресторанов MAFIA представляет новый проект, не имеющий аналогов в Украине! 15 известных шеф-поваров со всего мира презентуют свои лучшие авторские блюда в MAFIA

С гордостью представляем вам шеф-повара с Сицилии – Франческо Галло. Профессиональный повар в третьем поколении, автор курсов «Здоровье, вкус и ароматы Сицилии», «Растительная скульптура» и «Современные технологии приготовления при низких температурах». Был шеф-поваром гостиницы Holiday Inn**** в Тунисе, гостиницы Majoni**** (курорт Кортина-д`Aмпеццо, Италия), престижного курорта Lido di Izolo (Италия) и др.В настоящее время шеф-повар Nino Centonze Catering (Сицилія, Італія) и агротуристического ресторана данного комплекса (www.ninocentonzecatering.it)

Вас приятно удивят авторские блюда Франческо Галло: паста ручной работы Бузиате с непревзойденным на вкус соусом Песто де ла Трапонезе и горячая закуска из морского окуня –миллефолье с баклажанами, кедровыми орехами, изюмом, миндалем, базиликом и пармезаном, которая подается с фирменным соусом MAFIA на основе сока грейпфрута и лаймового фреша

Приглашаем вас попробовать настоящие сицилийские блюда с 16 ноября по 16 декабря во всех ресторанах MAFIA в Киеве!

Приятного аппетита :)

Читай также