В рейтинг ресторанов с лучшими винными картами попали 25 заведений Украины
Американский журнал Wine Spectator опубликовал мировой рейтинг ресторанов с лучшими винными картами за 2019 год.
В список попали 25 украинских ресторана из Киева, Днепра, Одессы, Львова и даже городка Бучи в Киевской области.
Издание Wine Spectator разместило три рейтинга за 2019 год - Grand Awards 2019, Best of award of Excellence и AWARD of Excellence.
Победителей определяли критики-сомелье со всего мира. Они оценивали эксклюзивность вин в винной карте, а также сочетание винной карты с меню.
Best of award of Excellence
Всего 1244 ресторана со всего мира отмечены наградой Best of award of Excellence. Эксперты оценивали рестораны, которые предлагают не менее 350 наименований вин. В список попали шесть ресторанов из Киева и один из Одессы.
- Catch, Киев (винная карта 440, винный погреб 2500)
- Lucky Restaurant Vinotheque, Киев (винная карта 3500, винный погреб 12 000
- Piccolino, Киев (винная карта 360, винный погреб 1 100)
- Vero Vero, Киев (винная карта 360, винный погреб 1500)
- Veranda on the River, Киев (винная карта 1 500, винный погреб 3 000)
- Vino e Cucina, Киев (винная карта 1 170, винный погреб 8 000)
- Bernardazzi, Одесса (винная карта 1 335; винный погреб 4 850)
AWARD of Excellence
В данную категорию попали 18 украинских заведений, которые отобрали среди ресторанов, в которых есть винная карта с не менее 90 позициями. Всего в категорию попали 2447 ресторанов со всего мира.
- 101 Wine Bar, Киев (винная карта 130, винный погреб 700)
- Bassano, Киев (винная карта 215, винный погреб 3 500)
- Beef Meat & Wine, Киев (винная карта 120, винный погреб 800)
- Bigoli, Киев (винная карта 365, винный погреб 2 600)
- Хуторець на Дніпрі, Киев (винная карта 100, винный погреб 500)
- Кувшин, Киев (винная карта 135, винный погреб 1 200)
- Odessa Restaurant, Киев (винная карта 140, винный погреб 700)
- Trattoria Zucca, Киев (винная карта 100, винный погреб 300)
- Vinsanto Wine Bar, Киев (винная карта 185, винный погреб 570)
- Zafferano, Киев (винная карта 130, винный погреб 1300)
- Toscana Grill, Буча, Киевская область (винная карта 210, винный погреб 1 400)
- Artist, Днепр (винная карта 190, винный погреб 1 060)
- Coast, Днепр (винная карта 385, винный погреб 2 300)
- Мыши Бляхера, Днепр (винная карта 105, винный погреб 550)
- Park. Art of Rest, Днепр (винная карта 205, винный погреб 1 400)
- Reporter, Днепр (винная карта 245, винный погреб 1 805)
- De Vine Restaurant, Edem Resort Medical & Spa, Львов (винная карта 355, винный погреб 3 200)
- Jardin, Одесса (винная карта 220, винный погреб 950)