На фоне полномасштабного вооруженного вторжения России в Украину психика людей ежедневно находится в стрессовом состоянии. Эксперты проанализировали результаты многочисленных исследований и составили перечень из десяти здоровых продуктов питания, которые могут помочь человеку справиться со стрессом и способны позитивно влиять на нервую систему человека во время войны.
Не забудьте подписаться на канал Gloss.ua в Telegram.
Чем можно "заедать" стресс
- Субпродукты - печень, сердца, почки и другие органы убойных животных являются богатым источником витаминов группы В (особенно В12, В6, В2, В9, В4). Эти витамины активно участвуют в производстве дофамина и серотонина, что помогает регулировать и повышать настроение, а также необходимо для контроля стресса.
- Яйца - содержат витамины, минералы, аминокислоты и антиоксиданты, которые необходимы для здоровой реакции на стресс.
- Жирная рыба - к примеру, лосось, скумбрия, сардины, форель и сельдь богаты омега-3, что в результате способствует здоровой работе мозга. Рекомендуется употреблять не больше двух или трех порции жирной рыбы в неделю. Если употреблять больше 2-3 порций в неделю, может увеличиться риск развития расстройств настроения и повышения тревожности из-за дисбаланса омега-3-6-9.
- Петрушка - насыщена антиоксидантами, нейтрализующими нестабильные молекулы и защищающими клетки от окислительного стресса, который может быть связан с депрессией и тревогой.
- Чеснок - содержит много соединений серы. Известно, что он уменьшает симптомы тревоги и депрессии.
- Тахини - кунжутная паста, которая является источником аминокислоты L-триптофана для улучшения настроение.
- Семена подсолнечника - являются источником витамина Е, магния, марганца, селена, цинка, витаминов группы В и меди.
- Брокколи - содержит сульфорафан, что может оказывать успокаивающий и антидепрессивный эффект. В целом крестоцветные овощи (брокколи, цветная капуста, белокочанная капуста и т.д) являются источником большого количества магния, витамина С и B9, которые также могут снизить риск развития некоторых видов рака, сердечных заболеваний и психических расстройств (например, депрессия).
- Ромашка - главный природный антистресс. Чай из ромашки и ромашковый экстракт способствуют спокойному сну, уменьшают симптомы тревоги и депрессии.
- Черника - высокое содержание антиоксидантов, которые оказывают мощное противовоспалительное и нейропротекторное действие.
По материалам платформы доказательной информации о здоровье во время войны от INSCIENCE "Бережи себе".
Читайте также:
Теги: новости , война , российско-украинская война , стресс , еда , здоровье , здоровая еда , Здоровое питание
