Гастронаводки мая: заведения в Киеве, которые только что открылись Гастронаводки мая: заведения в Киеве, которые только что открылись
Еда и Рестораны

Гастронаводки мая: новые заведения Киева

Евгения Шкуренкова
Фото: Кадры из видео ChefSteps
11 мая, 2018, 12:58
 0

Gloss.ua продолжает делиться с вами гастроновостями. И если вы уже побывали во всех новых заведениях из нашего прошлого списка, мы подготовили для вас свежую порцию. Парочка кофеен, два грузинских ресторана и кухня, которую вы еще точно не пробовали.

Кофейня в уютном дворике за Бессарабской площадью открылась буквально несколько дней назад. В заведении лаконичный скандинавский интерьер в прохладных тонах и очень эстетичные детали. Присесть предлагают за столики у окна, длинный стол во втором зале или за столики на улице.

В меню заведения есть большой выбор кофе: эспрессо (32 грн), доппио (40 грн), капучино (40 грн), флэт уайт (48 грн), колд-брю (50 грн) и другие, которые готовят на зернах разных обжарщиков – Cafe Boutique и Bonanza. К кофе предлагают заказать круассан, конфеты или песочные орешки с шоколадом (18 грн), которые уже успели стать хитом в заведении.

Где: Кропивницкого, 16

Тел: 099 226 5555

Режим работы: пн-пт – с 8:00 до 21:00, сб-вс – с 10:00 до 21:00

Facebook

Кофейня Sarra. Coffee & Food открылась в Голосеевском районе в начале мая. В заведении светлый просторный интерьер с большим количеством зелени и предметами декора.

В меню есть большой выбор завтраков: от круассанов за 40 грн до скрэмбла с лососем на тосте с авокадо за 90 грн. Из закусок есть хумус (60 грн) и брускеты (25 грн), а из основного – паста (95 грн), стейк (55 грн), медальоны в беконе (225 грн), а из гарниров: пюре со шпинатом (35 грн), кус-кус (35 грн) и булгур (35 грн).

Из напитков можно заказать кофе (23-40 грн), фирменный чай (56-68 грн), фреши (49-75 грн) и детокс-коктейли (75 грн). На десерт подают, например, шоколадный фондан (75 грн) и чизкейк с соленой карамелью (65 грн).

Где: Голосеевский проспект, 84

Тел: 073 320 7780

Режим работы: пн-пт – с 9:00 до 21:00, сб-вс – с 10:00 до 21:00

Facebook

Заведение на Мечникова открылось пару недель назад, но там уже в популярные часы редко встретишь свободный столик. В Blur Coffee фотогеничный интерьер, безлимитная гранола по утрам и кофе по приятным ценам (27-39 грн).

К кофе можно заказать тосты с авокадо и хумусом или кремом и прошутто (105 грн), смузи-боулы (87 грн), овсянку (63 грн), ягодный трайфл (59 грн), чизкейк с Гаудой и бананом (79 грн). Также можно взять цукини-хлеб или печенье.

Также в Blur Coffee просторная терраса с небольшими столиками и лавочками по периметру, на которых есть подставки для чашек и стаканов.

Где: Мечникова, 5

Тел: 068 270 7575

Режим работы: пн-чт – с 8:00 до 21:00, пт – с 8:00 до 22:00, сб – с 10:00 до 22:00, вс – с 10:00 до 21:00

Facebook

Ресторан на Позняках открылся в конце апреля. Это трёхэтажное заведение, способное вместить больше 400 гостей. В заведении несколько залов, терраса и детская площадка. В интерьере много дерева и света, чтобы создать максимально уютную и домашнюю атмосферу. Блюда в «Кухмейстере» готовят на открытой кухне.

Что до меню, то оно в заведении тоже с размахом. Здесь большой выбор закусок: хумус (85 грн), тартар из лосося и авокадо (168 грн), карпаччо из говядины (138 грн), гарниров: овощи гриль (68 грн), шпинат в сливочном соусе (65 грн), деруны со сметаной (128 грн) и жареная картошка с луком и грибами (75 грн).

На основное можно заказать пиццу (185-225 грн), суп (75-125 грн), рыбу и морепродукты (168-350 грн) или мясо (120-399 грн).

В заведении также есть детское меню.

Где: Елизаветы Чавдар, 36

Тел: 095 599 3636

Режим работы: с 12:00 до 23:00

Facebook

На Русановской набережной в прошлом месяце открылось третье заведение сети Tbiliso – предыдущие два работают в ТРЦ Dream Town и Lawina Mall.

В меню – все традиционные блюда грузинской кухни. Хачапури можно заказать от 79 до 85 грн, лобио – от 59 грн, сулугуни – за 95 грн. Грузинские сыры здесь стоят 89 грн, пхали – от 49 грн. Салаты можно заказать за 90-100 грн, а супы – от 70 грн.

На десерт в меню есть чурчхела (69 грн), пахлава (69 грн), медово-ореховый торт (75 грн).

Сейчас в Tbiliso действует специально клубничное меню с салатами с клубникой (115 грн), хинкали с клубникой (19-97 грн) и напитки с клубникой (49-79 грн).

Где: Русановская набережная, 4

Тел: 067 007 7441

Режим работы: пн-чт – с 10:00 до 23:00, пт – с 10:00 до 1:00, сб – с 9:00 до 1:00, вс – с 9:00 до 00:00

Facebook

Кафе-сыроварня «Мацони» открылась недавно около Дворца Украины. В заведении есть собственная сыроварня, поэтому помимо традиционных грузинских блюд в «Мацони» можно заказать и авторский сыр.

Хачапури можно заказать от 87 до 232 грн, хинкали – от 86 грн, харчо – за 99 грн. Также в меню большой выбор горячих грузинских блюд: оджахури (114 грн), чашушули (132 грн), чакапули (152 грн), чанахи (118 грн), кучмачи (98 грн). Из меню блюд на огне можно заказать баранину, свинину, птицу, телятину, рыбу и овощи. Цена – от 92 до 299.

Где: Большая Васильковская, 114

Тел: 050 108 2808

Режим работы: ежедневно с 11:00 до 23:00

Facebook

На бульваре Шевченко открылась кнайпа «Рудана» с большим выбором алкогольных напитков и коктейлей. Бар находится в подвальном помещении, а гости могут надеть шахтерские каски. Лонги здесь можно заказать от 40 до 80 грн, а шоты – от 30 до 80 грн.

В «Рудане» на экранах транслируют футбольные матчи.

Где: бульвар Шевченко, 6

Режим работы: с 17:00 до 23:00

Facebook

В конце апреля открылась пятая кофейня популярной сети One Love Coffee. Новое заведение открыло двери на Европейской площади. В заведении стены с яркими рисунками и большие окна с видом на филармонию и Владимирскую горку.

В меню традиционно – кофе (на эспрессо и альтернатива), десерты, чай и лимонады. В будущем обещают добавить меню кухни и открыть террасу.

Где: Крещатик, 1/2

Тел: 067 826 1818

Режим работы: пн-пт 9:00-22:00, сб-вс 10:00-22:00.

Facebook

Botanic coffee & cocktail bar называет себя баром, который кормит. Здесь можно как выпить, так и полноценно покушать. Заведение находится в подвальном помещении и отличается интерьером с приглушенным светом и большим количеством зелени.

Где: Большая Васильковская, 106

Тел: 066 033 1273

Режим работы: пн-чт – с 10:00 до 22:00, пт – с 10:00 до 0:00, сб – с 12:00 до 0:00, вс – с 12:00 до 22:00

Facebook

Coffee shot 81 – это место, где можно начать свой день с чашкой кофе или закончить с чем-нибудь покрепче. В заведении уютный интерьер с мягкой мебелью спокойных тонов. В Coffee shot 81 предлагают кофе: эспрессо (28 грн), доппио (36 грн), капуччино (34 грн), латте (39 грн), флэт уайт (44 грн), раф (49 грн), лавандовый раф (54 грн), капorange (49 грн). К кофе можно взять десерт – выбор довольно обширный.

Где: Сечевых Стрельцов, 81

Тел: 096 919 1274

Режим работы: с 8:00 до 22:00

Facebook

Ресторан позволит погрузиться в уникальную атмосферу доисторической кухни определенного периода истории. Это первый греко-семитский ресторан с кухней времен эллинизированного Израиля, периода, когда смешались две вкусные кухни.

В заведении приглушенный свет и темные тона в интерьере с большим количеством дерева.

В меню есть устрицы (59-79 грн), лобстеры (170-250 грн), вегетарианское мезе (224 грн), морское мезе (349 грн), мезе мясное (274 грн), супы (99-199 грн).

Где: Гончара, 67

Тел: 067 300 8811

Режим работы: пн-чт – с 12:00 до 1:00, пт-вс – с 12:00 до 4:00

Facebook

Новый ресторан европейской и итальянской кухни Il Pellicano открылся на проспекте Победы. В меню есть большой выбор холодных закусок (от 110 грн) и гарниров (40-105 грн). Также можно заказать пиццу (150-220 грн), равиоли (155-170 грн) и горячие блюда (160-280 грн). Паста здесь обойдется от 140 до 160 грн, а горячие закуски – от 160 до 300 грн.

Где: проспект Победы, 26

Тел: 073 499 7770

Режим работы: пн-пт – с 10:00 до 0:00, сб-вс – с 10:00 до 2:00

Facebook

В кафе Alltrueeast появилось новое меню завтраков. Теперь помимо полюбившихся посетителям вафлей можно заказать баунти-боул с «баунти», йогуртом, манго, бананом, малиной (119 грн), тель-авивский завтрак (139 грн), сырники с вареньем из розы и йогуртом (99 грн), панкейки с карамелизированным бананом (109 грн).

Где: Антоновича, 1

Тел: 067 354 6479

Режим работы: с 10:00 до 23:00

Facebook

В ресторане Bigoli ввели новое меню от шефа. В числе новинок, на которые стоит обратить внимание: лардо - итальянское сало в травах, приготовленное по старинному рецепту, подается с соусом мастарда (69 грн), тартар из телятины, подается с полентой, приготовленной на гриле и итальянской сальсой (198 грн), чиабатта с сыром моцарелла и чесночным маслом (65 грн), суп с польпетте из телятины и тремя видами бобовых (120 грн), пицца с томатами и сардинами (186 грн), поркетта с копченым картофельным пюре и карамелизированными яблоками (216 грн).

Ну, а на десерт обязательно стоит попробовать чизкейк с манго и сорбетом маракуйя (145 грн).

Где: Кловский спуск, 7а

Тел: 067 509 4338

Режим работы: с 8:00 до 23:00

Facebook

Не кухней единой. В баре «Буду позже» появилось новое меню коктейлей. Всего есть 13 новых видов коктейлей разной крепости. Цены варьируются от 170 до 230 грн.

Где: Крутой спуск, 6/2

Тел: 095 108 0610

Режим работы: вс-чт 18:00 до 1:00, пт-сб – с 18:00 до 3:00

Facebook