Идеальное завершение теплого летнего вечера – свежие устрицы под хорошее вино. Эти морепродукты становятся такими же популярными, как бургеры и пицца. При этом устрицы содержат много минералов и витаминов и не так калорийны. Если вы решили в ближайшее время заказать себе дюжину этих моллюсков на ужин, мы знаем, где поесть устрицы в Киеве. Gloss.ua составил для вас подборку столичных заведений, где их заказывают издалека, привозят свежими и подают с бокалом Prosecco или белого вина.
OYSTERS CAVA BAR
В OYSTERS CAVA BAR большой выбор устриц. Девять видов этих моллюсков – от устрицы Гушу до знаменитого Белого Жемчуга – сюда привозят из разных стран, хранят в аквариумах и подают на льду с лимоном и винным соусом. CAVA специализируется на испанском игристом, поэтому к устрицам здесь всегда есть, что выбрать. Заведение радует демократичными ценами, поскольку устрицы здесь от импортеров, как и вино.
Что заказать:
Устрица Гушу – 38 грн/шт.
Устрица Жилардо №3 – 98 грн/шт.
CAVA (маленькая бутылка) – 234 грн
Время работы: 10:00-22:00
Адрес: ул. Антоновича, 176 (ТРЦ Ocean Plaza), ул. Берковецкая 6д (ТРЦ Lavina Mall), пр. Оболонский, 1Б (ТРЦ Dream Town)
Тел.: (067) 113 23 33
Mushlya Bar
Демократичное место в самом центре, где можно поесть суши и выпить игристого, это Mushlya Bar на Крещатике. В других заведениях сети тоже подают этот деликатес по доступной цене. Заказать можно по 6 или 12 штук. К ним подают белое игристое Mushlya, брют и т.д. Seafood Bar работает в формате fast casual, здесь не нужно долго ждать заказ или предварительно бронировать столик.
Что заказать:
Fine de Claire #3 – 229 грн/6 шт.
Черная Жемчужина №2 – 289 грн/6 шт.
Время работы: уточняйте в заведениях
Адрес: ул. Крещатик, 25, ул. Большая Васильковская, 43, Русановский бульвар, 1, Оболонский проспект, 26
Тел.: 0 (800) 33 88 99
Білий Налив
У 1€ Bar «Білий Налив» предлагают немного грешить и поддаваться вкусным искушениям. Против них сложно устоять, учитывая, что устрица с лимоном здесь стоит 29 грн, яблочный сидр и настойка столько же. Заведений «Білий Налив» в столице много, поэтому побаловать себя недорогими устрицами можно в разных районах.
Что заказать:
Fine de Claire #3 с лимоном – 29 грн
Сидр яблочный – 29 грн
Наливка яблочная – 29 грн
Время работы: уточняйте в заведениях
Адрес: ул. Крещатик, 23А, бульвар Т. Шевченко, 36А, ул. Геогри Кирпы, 4, ул. Большая Васильковская, 14, Оболонский проспект, 26, пр-т Победы, 28А, ул. Героев Днепра, 30
Тел.: уточняйте в заведениях
FISH HOUSE
FISH HOUSE – ресторан авторской кухни, который специализируется на рыбе и морепродуктах. Гурманам и любителям устриц здесь предлагают восемь видов этих моллюсков по цене от 49 грн до 209 грн за штуку. Здесь можно попробовать Царскую устрицу, Жилардо из Ирландии, Белую Жемчужину и т.д. Также устрицы входят в состав фирменных морских плато.
Что заказать:
Розовая Тарбурьеш – 209 грн
Белая Жемчужина №1 – 129 грн
Версаль №1 - 59 грн
Время работы: 11:00-23:00
Адрес: ул. Иоанна Павла ІІ, 5
Тел.: (067) 245 8830
Черноморка
В рыбных эко-лавках «Черноморка» всегда в наличии свежий улов. Устрицы можно поесть в ресторане, купить домой или заказать доставку. В меню более десяти видов устриц – украинская Черноморка, ирландские и французские. Стоимость – от 28 до 98 грн. К ним подают просекко, белые вина из Франции, Испании, Израиля и т.д.
Что заказать:
Черноморка №3 – 28 грн
Фин де клер №0 – 65 грн
Жилардо Спесиал №2 – 98 грн
Время работы: 11:00-22:00
Адрес: ул. Преображенская, 7, ул. Драгоманова, 6/1
Тел.: (098) 93 405 05, (098) 75 405 05
Catch Seafood Restaurant
В меню рыбного ресторана Catch Seafood Restaurant восемь видов устриц, а в винной карте 130 видов шампанского. Здесь можно заказать устрицы Santinelle, Жилардо №2, Белую и Черную Жемчужины и т.д., полдюжины или дюжину. Устрицы, выращенные у берегов Франции и Ирландии, можно попробовать а-ля натурель, со сливочным маслом, лимонным, малиновым и азиатским соусом.
Что заказать:
Imperial – 798 грн/6 шт.
Santinelle – 924 грн/6 шт.
Fin de Claire №2 – 534 грн/ 6 шт.
Время работы: 11:00-23:00
Адрес: ул. Владимирская, 12
Тел.: (044) 499 3949
Wine&Meat
В ресторане Wine&Meat не просто подают устрицы, но и регулярно устраивают тематические мероприятия. Здесь учат правильно открывать и есть этих моллюсков, объясняют отличия между разными видами, разрушают мифы и т.д. Получают свежие устрицы прямой поставкой из Франции, а наливают к ним просекко. Кстати, в ресторане действуют специальные цены на устриц каждый четверг.
Что заказать:
Super Speciale – 47 грн/шт.
Розовая Тарбурешь – 57 грн./шт
Запеченные устрицы – 65 грн./шт.
Время работы: 19:00-22:00
Адрес: просп. Броварской, 36
Тел.: (068) 370 35 17
