Трасса Киев-Одесса особенно загружена в летние месяцы. И это понятно, ведь она за несколько часов переносит из шумной душной столицы к морю. Ощутить атмосферу отдыха и релакса можно и не доезжая до курортного города. По дороге Киев-Одесса масса заведений, где стоит остановиться пообедать. Скорее всего, после такой остановки вам захочется приехать в загородные комплексы и рестораны из сегодняшней подборки Gloss.ua специально.
Вилла Вита
Загородный ресторанно-гостиничный комплекс «Вилла Вита» находится на 21-м километре трассы Одесса-Киев в десяти минутах езды от метро Теремки. Большая территория комплекса позволяет организовать комфортный отдых на природе. «Вилла Вита» – это парк с дорожками для прогулок, коттеджи, поле для паркового гольфа, площадка для детей, фонтаны. В ресторане комплекса пять залов, а летом работают беседки и терраса. В меню – блюда европейской кухни с итальянским акцентом, много мясных блюд. Консервация, мясная гастрономия, сладости и выпечка здесь собственного производства.
Что заказать:
Ребрышки в медовой глазури – 167 грн
Телячьи щеки с трюфельным пюре – 260 грн
Prosecco Valdobbiadene Brut Prior (Италия, 750 мл) – 1500 грн
Время работы: круглосуточно, основное меню в ресторане 11:00-23:00
Адрес: автодорога Киев-Одесса 21км., дом 1
Тел.: 050 344 40 40
Фортеця Гетьмана
Совершить путешествие во времени – легко. В пяти минутах езды от метро Теремки можно очутиться в эпохе гетьманства и казачества. В селе Гатное расположен исторический отельно-ресторанный комплекс «Фортеця Гетьмана». Здесь можно остановиться в гетьманских и княжих покоях, царских опочивальнях. Рестораном комплекса руководит шеф с международной квалификацией и гастрономическим опытом со всего мира Сергей Куликовский. В меню всегда свежие, сезонные продукты. Летом здесь предлагают холодные блюда, салаты с оригинальными заправками, мясо и рыбу на мангале, фруктовые десерты с умеренным содержанием сахара. Залы ресторана обставлены антикварной мебелью, у подножья крепости работает терраса. В комплексе есть баня.
Что заказать:
Икра щуки на сливочном безе с тостами – стоимость уточняйте в заведении
Холодник с лисичками и белыми грибами – стоимость уточняйте в заведении
Ледяная окрошка с мясом краба и копченостями – стоимость уточняйте в заведении
Время работы: круглосуточно
Адрес: Киево-Святошинский район, с. Гатное, ул. Институтская, 103
Тел.: 067 444 86 61
Джерело
По Одесской трассе можно доехать в загородный ресторанно-гостиничный комплекс «Джерело», который расположен в Васильковском районе. Главная достопримечательность комплекса – природные источники, расположенные на его территории. Здесь кормят настоящим украинским борщом, домашними варениками и блюдами из печи, также представлена европейская кухня, и грузинская – тандыр-меню, выпечка. Насладиться вкусом еды можно в основном и этно-зале ресторана, на террасе, в беседках и на пирсе над водой. В комплексе «Джерело» есть гостиничные номера и отдельные коттеджи, озеро для рыбалки, аквазона с бассейном, спортивные и детские площадки.
Что заказать:
Заугленное филе телятины – 240 грн
Шашлык из свиного ошейка в тандыре – 89 грн/100г
Вино ЦИНАНДАЛИ (KARTULI VAZI, 750 мл) – 410 грн
Время работы: ресторан 11:00-00:00, гостиница круглосуточно
Адрес: Киевская обл., Васильковский район, с. Малая Бугаевка, ул. Живописная, 54
Тел.: 050 190 2232
Курорт Gvozdoff
Чтобы попасть в Gvozdoff, нужно проехать 30 км от Киева по Одесской трассе. Зимой гостей сюда привлекают горнолыжные спуски, но и летом на курорте нескучно. Здесь можно кататься на велосипедах, гулять, заниматься спортом. Особую атмосферу отелю и ресторану придает антикварная утварь, привезенная из разных уголков Европы. В ресторане комплекса три зала: барный, каминный и банкетный, а также две летние террасы с антикварной садовой мебелью. Меню разнообразное: от драников до фуа гра и пасты. Мясо, рыбу и морепродукты готовят в тандыре. Можно попробовать хреновуху, вишневку и лимончелло собственного производства.
Что заказать:
Тигровые креветки в тандыре – 410 грн/100 г
Каре ягненка с грибами шиитаке, сладким перцем и гранатовым соусом – 600 грн
Облепиховка (50 г) – 40 грн
Время работы: ресторан Сб-Вс, праздники: 10:00-22:00, Пн: 14:00-21:00, Вт-Пт: 10:00-21:00, гостиница круглосуточно
Адрес: Киевская обл., Васильковский район, с. Гвоздов, ул. Яровая, 30
Тел.: 044 339 92 00, 096 207 52 12
Рибацький Хутір
Ресторан «Рибацький Хутір» расположен на 84-м километре трассы Киев-Одесса, неподалеку от Белой Церкви. Ресторан работает круглосуточно, поэтому заехать перекусить по дороге сюда можно в любое время. В красивом ресторане, построенном из деревянного сруба, подают рыбацкие трофеи, блюда из рыбы и мяса, приготовленные на гриле или на мангале, рыбацкую уху, фирменный чай рыбака и многое другое. На хуторе созданы все условия для успешной и увлекательной рыбалки, снасти и все необходимое можно арендовать. Также можно взять напрокат лодку или просто посидеть в деревянной альтанке у воды.
Что заказать:
Телятина «Россини» с картофельным гратеном (фирменное блюдо с фуа гра) – 396 грн
Филе карпа из нашего озера под хрустящей корочкой – 146 грн
Вино Органик Вердехо (Испания, 750 мл) – 550 грн
Время работы: круглосуточно
Адрес: Автодорога Киев-Одеса, 84-й км, Киевская обл., г. Белая Церковь
Белая Церковь, Киевская область
Тел.: 063 352 52 52
Rodychi
Отлично, когда по дороге на отдых есть возможность заехать к родственникам, приятно провести время за семейным обедом и даже остаться ночевать. Каждый желающий может сделать это на 147-м километре трассы Киев-Одесса в Жашкове – в ресторане-отеле «Родичі». Это современное заведение с украинским акцентом, национальная кухня здесь модернизирована, в ее основе – локальные рецепты и продукты. В ресторане четыре зала и открытая площадка с фруктовым садом. Здесь все продумано для путешественников: комплексные обеды для туристических групп, бистро, где можно заказать еду с собой, собственная парковка и отельные номера.
Что заказать:
Вареники с мясом BBQ – 100 грн
Бограч на огне – 115 грн
Настойка пряная – 30 грн
Время работы: ресторан Вс-Чт: 09:00-22:00, Пт-Сб: 09:00-23:00, отель круглосуточно
Адрес: трасса Одесса-Киев, 147-й км, Черкасская обл., г. Жашков, ул. Одесская, 50
Тел.: 066 100 58 78
Чабани
Ресторанно-отельный комплекс «Чабаны» расположен на 7-м километре трассы Киев-Одесса. Зимой здесь работает ресторан «Барашек и устрицы» на первом этаже отеля, а в теплое время года отрывается ресторан в яблоневом саду. Каждый столик здесь – отдельный домик. Готовят блюда европейской кухни, в летнем ресторане есть открытый мангал. На территории комплекса – сад, мини-ферма, озеро, площадки для детей.
Что заказать:
Радужная форель на мангале – 129 грн/100 г
Медальоны из телятины под соусом Рокфор – 264 грн
Коктейль Кампари-Оранж – 110 грн
Время работы: ресторан 12:00-23:00
Адрес: Киевская обл., Киево-Святошинский район, смт. Чабаны, ул. Покровская, 162
Тел.: 050 144 05 45
