В Киеве после проверки закрывают одну из точек сети популярных пиццерий В Киеве после проверки закрывают одну из точек сети популярных пиццерий
Еда и Рестораны

В Киеве после проверки закрывают одну из точек сети популярных пиццерий

Эльмира Шагабудтдинова 09 ноября, 2019, 13:58
 0

В Киеве в ресторане сети популярных пиццерий Il Molino обнаружили ряд нарушений при приготовлении пищи.

Отмечается, что специалистами было совершено повторную проверку, с отбором образцов продукции, в ресторане по ул. Хоткевича 1В (ТРЦ "Проспект"). Об этом сообщает пресс-служба ГУ Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей в столице.

- Выявлены нарушения Закона Украины "Об основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов" гигиенических требований к производству и/или обращению с пищевыми продуктами, которые создают угрозу жизни и здоровью человека, – сказано в сообщении.

В частности были проверено несколько позиций из меню. Так, салат с овощами гриль и курицей, а также равиоли с курицей и белыми грибами по микробиологическим показателям не соответствует санитарным нормам и микробиологическим нормативам.

В пресс-службе добавили, что оборот пищевых продуктов проводится на мощности, которая: не соответствует требованиям санитарных мероприятий, поверхность потолка в помещении кухни не гладкая и не предотвращает накоплению грязи, материалы для первичной упаковки неправильно хранятся.

Эксперты направили руководству сети решение о временном приостановлении деятельности точки общественного питания по результатам проверки.

Теги: еда , правила , пиццерия , проверка , продукты , антисанитария , норма

  • 01 ноября 18:57 Простой рецепт низкокалорийного брауни из фиников и бананов    0
  • 30 октября 18:18 6 лучших блюд, которые можно съесть перед сном    0
  • 23 октября 17:13 Диета на осень: какие продукты обязательно должны быть в рационе    0
  • 18 октября 18:28 Простой и быстрый рецепт ароматной шарлотки с хурмой    0
  • 26 сентября 14:40 Кулинарный эксперт рассказал, как выжать из лимона в два раза больше сока    0
  • 19 сентября 15:29 Стоимость тарелки борща в Украине выросла вдвое за последние четыре года    0
  • 04 сентября 16:56 В Украине запретили добавлять пальмовое масло в продукты питания    0
  • 23 августа 18:57 Что есть для хорошего настроения: советы от UNICEF Ukraine    0
  • 19 августа 17:43 Известная киевская сеть ресторанов запустила линейку десертов с каннабидиолом (видео)    0
  • 12 августа 14:36 Львовские круассаны открыли свое первое заведение в США (видео)    0
  • 06 августа 18:29 Шеф-повар Владимир Ярославский показал, как готовить и подавать молодую кукурузу (видео)    0
  • 31 июля 17:31 Что такое суши-сет и как его выбрать?    0
  • 29 июля 20:02 Как выбрать вкусный и сочный арбуз: полезные советы    0
  • 03 июля 17:46 Эктор Хименес-Браво поделился рецептом сочного куриного шашлыка (видео)    0
  • 01 июля 18:10 Сладкие напитки резко подорожают – законодательная инициатива    0
  • 03 июня 18:46 Рецепт самой нежной творожной запеканки без манки и муки    0
  • 22 мая 19:03 Чем заменить яйца в выпечке: варианты для разных видов теста    0
  • 02 мая 14:48 McDonaldʼs планирует открывать рестораны вместе с автозаправками WOG, KLO и OKKO    0
  • 26 апреля 17:14 Стоимость Пасхальной корзины в 2024 году составляет 1422 гривны: что входит в список покупок    0
  • 22 апреля 18:02 Как приготовить сочный стейк дома: кулинарные советы    0