Осталось меньше месяца до празднования Нового года. Самое время начать планировать новогоднее застолье. Факты ICTV узнали у экономиста Олега Пендзина, во сколько обойдется новогодний стол-2025.
Подпишитесь на канал Gloss.ua в Telegram.
По мнению руководителя Экономического дискуссионного клуба, экономиста Олега Пендзина, пока трудно сказать точно, сколько будет стоить продуктовая корзина к Новому году.
Ожидается, что с 15 декабря несколько возрастет цена дорогостоящих продуктов. Речь идет о мясе, рыбе, копченостях. После того как начнет расти спрос на эти товары, цена на них будет повышаться.
«Мы сейчас ожидаем, что после 15 числа, где-то в районе последней декады декабря, цена на дорогостоящие товары пойдет вверх, что приведет к удорожанию новогоднего стола», — отмечает эксперт.
По мнению экономиста, если грубо оценивать, то стоимость новогоднего стола вырастет примерно на 10-15%, по сравнению с прошлым годом. Это исходя из того индекса инфляции, который есть на сегодняшний момент.
В прошлом году стоимость новогоднего стола на четырех человек составляла 2 880 грн. Соответственно в этом году, если брать повышение на 10-15%, это будет стоить 3 168-3 312 грн.
Отмечается, что в эту стоимость входит традиционный стол для украинцев, с обычными классическими салатами, небольшим количеством копченого мяса, белого хлеба и сыров. В эту сумму не включена красная икра, экзотические фрукты, цитрусовые и прочие дорогостоящие продукты.
Какие продукты на Новый год можно купить уже сейчас
Если заблаговременно составить список необходимых продуктов и купить их по более низким ценам, получится сэкономить. Сейчас есть возможность сделать выгодные покупки, пока цены еще не взлетели перед праздниками.
-
Шампанское и другие алкогольные напитки;
-
Безалкогольные напитки (лимонады, соки, газировки).
- Сыры (такие как бри, камамбер, пармезан имеют длительный срок хранения, поэтому их можно без проблем купить заранее).
- Мясо (некоторые мясные для праздничных блюд можно купить и заблаговременно заморозить).
- Яйца (могут храниться 60 дней при обычной температуре холодильной камеры).
- Масло (подсолнечное и сливочное масло незаменимы при приготовлении большинства блюд).
- Консервированные продукты (оливки, кукуруза, маринованные огурцы, помидоры и прочее).
Теги: новости Украины , новый год , продукты , еда , праздник , изменение цены
