С приходом весны появляются не только подснежники. В столице в этом сезоне ожидается появление новых заведений. Они уже готовы бороться за место в нашем сердце, за то, чтобы стать любимым рестораном, кафе, баром и т.д. Gloss.ua подобрал для Вас 7 столичных заведений, которые откроются этой весной и которые, на наш взгляд, стоит обязательно посетить. Но, конечно же, после карантина. Вся информация о заведениях в тексте указана лишь предварительно, возможны изменения в работе, поэтому точную информацию можно отследить на страницах заведений в соцсетях.
Черноморка
Десятая гастрономическая лавка «Черноморка» появится в столице на улице Бойчука на Печерске. Открытие ресторана проведут в лучших традициях «Черноморки»: будут угощать рыбкой и устрицами, подливать в бокалы просекко. Но из-за сложившейся ситуации мероприятие решили перенести. Точную дату обещали озвучить чуть позже.
Когда открытие: весна 2020
Адрес: ул. М. Бойчука (Киквидзе), ½, тел. 098 594 0505
Креветкова
Если вы любите креветки, мы уже знаем, где вы будете 1 мая. В этот день на Проспекте Науки откроется еще одно моноформатное заведение от «Черноморки» - «Креветкова». Гостей обещают удивить самым большим выбором креветок, лобстеров и раков в городе. Их будут готовить прямо в зале в больших котелках с разнообразными соусами. В «Креветковой» также будут подавать основные и первые блюда, закуски, салаты – и все это с креветками.
Когда открытие: 1 мая
Адрес: проспект Науки, 8
Milk Bar
Первый Milk Bar появился в столице шесть лет назад. В прошлом году попробовать фирменные молочные коктейли, кофе и десерты стало возможно и в Kyiv Food Market на Арсенальной. Еще в День рождения заведения, 7 марта, на странице Milk Bar в Facebook анонсировали открытие еще одного заведения, намекнув, что совсем скоро их станет больше. Совладелица Milk Bar Анна Козаченко на своей странице в Instagram уже поделилась первыми фото, сделанными в новом Milk Bar в ЦУМе на Крещатике. Известно, что третье заведение сети будет очень просторным и сможет вместить большое количество гостей.
Когда открытие: весна 2020
Адрес: ул. Крещатик, 38
Delhi Delhi
В октябре прошлого года в Киеве открылась китайская гастрономия China Ma, а уже этой весной ее владелица откроет Delhi Delhi – заведение, специализирующееся на индийской кухне. Delhi Delhi будет работать в формате кари-кафе. Сейчас заведение находится на стадии тест-драйва, а к концу месяца примет всех желающих гостей.
Когда открытие: март
Адрес: ул. Большая Васильковская, 34
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Редкая птица
Открытие нового ресторана от владельцев Holy Burger и «Хлебного» Дмитрия Заходякина и Алины Косичкиной было анонсировано еще в преддверии Нового года. Теперь известно название заведения - «Редкая птица», с дополнением «долетает до середины Днепра». На странице ресторана в Instagram появилось первое фото. Владельцы сообщают, что сейчас идут последние приготовления, и заведение вот-вот откроет двери. Кухней будет руководить шеф из России Илья Васильев.
Когда открытие: весна 2020
Адрес: ул. Бассейная, 3А
Pita kyiv
Pita kyiv – израильский стритфуд на Пушкинской. Теперь в столице будет еще одно заведение Pita kyiv на Бессарабском рынке, оно будет расположено на фасаде, со стороны улицы Бассейная. Здесь будут подавать блюда израильской кухни, завернутые в питу собственного приготовления, а также капусту крувит, хумус, кебаб и т.д.
Когда открытие: весна 2020
Адрес: Бессарабская площадь, 2
Mimosa Brooklyn Pizza
Mimosa Brooklyn Pizza – ресторан, который сочетает в себе итальянскую и американскую кухню, и способен переносить гостей в атмосферу Бруклина. Заведение открылось на Бессарабке в 2017 год, успело стать любимым местом для многих, но закрыло свои двери из-за пожара в декабре прошлого года. Все это время владельцы заведения напоминали о Mimosa Brooklyn Pizza в других ресторанах, например, в Fishkultura, периодически предлагая блюда из его меню. В помещении ресторана проводились восстановительные работы, и в апреле оно уже откроет двери для гостей.
Когда открытие: апрель 2020
Адрес: ул. Бассейная, 1/2
Idealist
Новая кофейня известной в столице сети Idealist откроется на месте закрывшегося необистро Rule. Как и в других заведениях сети, здесь будут подавать кофе, в том числе на растительном молоке, веганские сладости. В Idealist частично перейдет команда заведения-предшественника, также здесь будут подавать некоторые блюда в формате необистро.
Когда открытие: март 2020
Адрес: ул. Антоновича, 44
Теги: рестораны , еда , весна , новые заведения
