В Америке создали новый протеиновый смузи с веганским яичным желтком В Америке создали новый протеиновый смузи с веганским яичным желтком
Рестораны

В Америке создали новый протеиновый смузи с веганским яичным желтком

Фото: pexels.com
Эльмира Шагабудтдинова 14 ноября, 2021, 17:18
 0

В мире все больше компаний тратят средства и усилия, чтобы найти альтернативные способы производства пищи. Один из глобальных трендов -  переход мира на белок без животного происхождения.

Американский бренд соков Pressed представил смузи с яичным белком, полученным без участия животных. Продукт Pineapple Greens Protein содержит биоидентичный яичный белок The Every Company, который производится с помощью точечного брожения, передает qsrmagazine

Не забудьте подписаться на канал Gloss.ua в Telegram

Коктейль будет продаваться в Лос-Анджелесе и Нью-Йорке в течение ограниченного времени. Бутылка инновационного смузи стоит почти 8 долларов.

The Every Company благодаря точной ферментации производит белок без привлечения кур. Благодаря этому компания может адаптировать ингредиент таким образом, чтобы он стал "почти незаметным".  Он не имеет послевкусия, зернистой текстуры и не требует маскирующих веществ, сахара или искусственных подсластителей. Дополнительные ингредиенты включают яблоко, ананас, банан, шпинат и авокадо Смузи не содержит добавленного сахара и обеспечивает 40 процентов дневной нормы витамина С.

Читайте также:

Хотя этот протеин считается веганским, его не могут употреблять люди, имеющие аллергию на яйца.

Теги: новости , протеин , яичный белок , веган , новости мира , смузи

  • 29 ноября 15:20 Известно, какие рестораны Киева стали самыми лучшими по версии премии "Соль-2021"    0
  • 27 ноября 11:49 В Pinchuk Art Centre откроется новое заведение в «кочующем» формате    0
  • 27 ноября 09:33 В Киеве совершили нападение на бар «Хвильовий»: выбили окна и применили слезоточивый газ    0
  • 24 ноября 18:34 В одном из общественных пространств Киева будут учить чинить вещи    0
  • 16 ноября 11:30 Google собрал на карте все заведения Киева, не соблюдающие карантин    0
  • 15 ноября 18:53 В заведении "Хлебный" в Киеве отказались проверять COVID-сертификаты    0
  • 14 ноября 17:18 В Америке создали новый протеиновый смузи с веганским яичным желтком    0
  • 10 ноября 14:28 Фуд-эксперт встала на защиту заведений, проверяющих COVID-сертификаты    0
  • 04 ноября 20:47 Киевский ресторан выиграл международную премию по дизайну    0
  • 31 октября 11:53 Актер популярного сериала решил выпускать альтернативу пасте Nutella, но уже для веганов    0
  • 21 октября 19:09 Новое место: в центре Киева открылась локация Intense Project    0
  • 16 октября 14:48 В одном из пабов Лондона стали принимать в качестве оплаты старую технику    0
  • 07 октября 14:29 Dark-kitchens, крафтовые продукты и акцент на здоровой пище: эксперт рассказала о фуд-трендах 2022    0
  • 29 сентября 17:57 В Украине решили закрыть сеть кофеен от McDonald's    0
  • 21 сентября 13:30 В одном из кафе Киева сняли рекламу для британского букмекера (видео)    0
  • 16 сентября 13:59 В украинских McDonald's будут продавать веганские бургеры    0
  • 13 сентября 17:04 Японская сеть ресторанов в Токио предлагает котлеты по-киевски    0
  • 12 сентября 18:01 Рай для социопатов: в Японии открылось кафе без официантов, где заказы выдают через дыру в стене    0
  • 05 сентября 11:59 Киевляне открыли в Праге ресторан национальной кухни The Borsch    0
  • 02 сентября 14:45 Крыши Киева: 10 идеальных заведений, чтобы встретить осень    0