Еда и Рестораны

Впервые в Киеве открылась Art-Food School

Gloss 16 февраля 2010, 15:50
 0

Кулинарно-образовательный проект направлен на обучение всех желающих создавать художественные шедевры из обычных продуктов.

На начальном этапе школа планирует организовывать мастер-классы один раз в месяц, далее перейти на еженедельные занятия выходного дня. Для преподавания будут привлечены лучшие специалисты гастрономических нестандартных направлений. Координаторами съестного арт- проекта являются известный киевский ресторатор Виола Ким и шеф-повар ресторана «Бульвар-Кафе» и караоке-холла «Шаляпин» Дмитрий Радченко.

Темой стартового урока была выбрана живопись шоколадом и цветными глазурями. Так как открытие школы состоялось в канун дня Св. Валентина, гости-участники расписывали сердца-пряники, создавая авторские «валентинки».

Первыми учениками школы стали украинские селебрити. Среди них: Валид Арфуш, Марк Савин, Анжелика Рудницкая, Тала Калатай, Дарья Трегубова, Ирина Красильникова, Александр Сталевар, Сергей Величанский, солистка группы «69» Диана, группы «Заклепки» и «Четыре Короля». Мастерство и художественный вкус участников оценивало жюри, в состав которого вошли: ресторатор Виола Ким, шеф-повар ресторана «Бульвар-Кафе» Дмитрий Радченко, главный редактор портала «Смачно» Надежда Дронова и телеведущая Татьяна Гончарова.

По итогам символического соревнования первое место за «лучшую валентинку» и как «Лучшему живописцу» было отдано солистке группы «69» Диане, второе – дизайнеру Ирине Красильниковой, третье – Анжелике Рудницкой.

Также в программе открытия Art-Food School состоялся мастер-класс по карвингу от мастера международной категории Александра Станисловского. Ведущим вечера стал Слава Варда.

  • 04 июня 15:09 McDonald’s меняет стратегию впервые за 6 лет: что изменится в крупнейшей сети фастфуд-ресторанов    0
  • 01 июня 12:14 15 новых ресторанов и кафе, которые открылись в мае: полный список по районам Киева    0
  • 14 апреля 17:30 McDonald's запускает новое мировое меню в Украине: бургеры, роллы, напитки и многое другое    0
  • 02 апреля 15:29 Виды пасхальной выпечки: что приготовить кроме классической паски    0
  • 19:23 США перевернули пищевую пирамиду: какие продукты теперь считаются полезными (фото)    0
  • 24 сентября 17:54 Почему люди подсаживаются на острую пищу и как это связано с чувством эйфории    0
  • 04 сентября 16:54 Новые правила в школьных столовых и буфетах: многие популярные продукты попадают под запрет    0
  • 15 августа 14:56 Специи для похудения: какие приправы помогают сбрасывать лишний вес    0
  • 09 июня 18:41 Ягодное фраппе: рецепт самого освежающего и полезного летнего напитка    0
  • 14 мая 18:53 Сезон спаржи: почему ее называют уникальным продуктом и как приготовить ее за 5 минут    0
  • 05 мая 17:31 Топ-10 продуктов из супермаркета, от которых появляется лишний вес    0
  • 01 мая 17:29 Украинский McDonald's убирает из меню бургер Биг Тейсти: причина    0
  • 21 апреля 16:53 Популярность «дубайского шоколада» привела к дефициту фисташек в мире    0
  • 10 апреля 17:50 Киевское заведение продает паску с каннабисом: какой эффект от такой выпечки    0
  • 09 апреля 16:33 Заведение Hey Guys попало в скандал с блоггерами из-за запрета фото- и видеосъемки    0
  • 27 марта 16:32 В украинских магазинах появились чипсы со вкусом борща, вареников и котлеты по-киевски (видео)    0
  • 11 февраля 15:25 Domino's выпустили первый в мире парфюм с ароматом пиццы (видео)    0
  • 06 февраля 14:23 В Украину завезли партию салата, зараженного вредным карантинным организмом: чем он опасен    0
  • 10 января 10:40 Кальяны теперь под абсолютным запретом в ресторанах Украины    0
  • 03 декабря 14:00 Во сколько украинцам обойдется новогодний стол-2025: что нужно купить уже сейчас    0