Еда и Рестораны

Новый шеф-повар в maLLina café

Gloss 22 ноября 2010, 11:27
 0

С конца октября в maLLina café начал свою работу новый шеф-повар – Александр Ворона. В средине ноября Александр представил гостям ресторана совершенно новый авторский взгляд на большинство блюд, а так же добавил множество новинок! В обновленном меню чувствуется творческий подход, а во многих блюдах угадывается смелая и порой неожиданная импровизация.

«Нынешняя кухня maLLina café отличается от предыдущей тем, что она более европеизированная, - подчеркивает Александр Ворона.

За плечами у нового шеф-повара maLLina café престижное обучение в Польше на фабрике «Barry Callebaut», первое место в номинации «Десерт», вторые места в номинации «Блюдо из птицы», «Паста» на международных конкурсах «Вкус жизни» в Греции (2008-2009 год), состоит в ассоциации шеф-поваров Сербии.

В меню maLLina café появились блюда из солнечной Италии – разновидности паст и салатов, появилась страница гриль-меню, расширилось количество мясных блюд и десертов. Так же Александр Ворона поэкспериментировал над одноименным продуктом - малиной, расширив разновидности блюд с малиновыми соусами и заправками. Теперь ресторан с новой силой подчеркнул свою индивидуальность – домашняя кухня с правильным европейским уклоном, обновленное и стильное меню, идущее в ногу со временем.

Режим работы: с 11.00 до 02.00
Тел. (044) 425-45-08. Адрес: Сагайдачного 27 Б

  • 04 июня 15:09 McDonald’s меняет стратегию впервые за 6 лет: что изменится в крупнейшей сети фастфуд-ресторанов    0
  • 01 июня 12:14 15 новых ресторанов и кафе, которые открылись в мае: полный список по районам Киева    0
  • 14 апреля 17:30 McDonald's запускает новое мировое меню в Украине: бургеры, роллы, напитки и многое другое    0
  • 02 апреля 15:29 Виды пасхальной выпечки: что приготовить кроме классической паски    0
  • 12 января 19:23 США перевернули пищевую пирамиду: какие продукты теперь считаются полезными (фото)    0
  • 24 сентября 17:54 Почему люди подсаживаются на острую пищу и как это связано с чувством эйфории    0
  • 04 сентября 16:54 Новые правила в школьных столовых и буфетах: многие популярные продукты попадают под запрет    0
  • 15 августа 14:56 Специи для похудения: какие приправы помогают сбрасывать лишний вес    0
  • 09 июня 18:41 Ягодное фраппе: рецепт самого освежающего и полезного летнего напитка    0
  • 14 мая 18:53 Сезон спаржи: почему ее называют уникальным продуктом и как приготовить ее за 5 минут    0
  • 05 мая 17:31 Топ-10 продуктов из супермаркета, от которых появляется лишний вес    0
  • 01 мая 17:29 Украинский McDonald's убирает из меню бургер Биг Тейсти: причина    0
  • 21 апреля 16:53 Популярность «дубайского шоколада» привела к дефициту фисташек в мире    0
  • 10 апреля 17:50 Киевское заведение продает паску с каннабисом: какой эффект от такой выпечки    0
  • 09 апреля 16:33 Заведение Hey Guys попало в скандал с блоггерами из-за запрета фото- и видеосъемки    0
  • 27 марта 16:32 В украинских магазинах появились чипсы со вкусом борща, вареников и котлеты по-киевски (видео)    0
  • 15:25 Domino's выпустили первый в мире парфюм с ароматом пиццы (видео)    0
  • 06 февраля 14:23 В Украину завезли партию салата, зараженного вредным карантинным организмом: чем он опасен    0
  • 10 января 10:40 Кальяны теперь под абсолютным запретом в ресторанах Украины    0
  • 03 декабря 14:00 Во сколько украинцам обойдется новогодний стол-2025: что нужно купить уже сейчас    0