Постное меню в BARVY

В ресторане современной украинской кухни BARVY в пост в качестве закуски предлагают любимый домашний Винегрет (65 грн), Салат с копченой тыквой, шпинатом, ореховым соусом и томатами (75 грн), Салат с печеным болгарским перцем и булгуром (155 грн) или Салат сезонный, заправленный по вашему желанию душистым растительным маслом или сметаной (105 грн).

На основное попробуйте Голубцы с грибами (95 грн), Лапшу с овощами и спаржевой фасолью (95 грн) или возьмите целую Сковороду овощей с хрустящей корочкой и соусом из растительных сливок и грибов (115 грн).

На гарнир готовят традиционную для поста Гречку с грибами (45 грн), Картофель по-домашнему (65 грн) или Овощи гриль (75 грн). К слову, в BARVY грилируют именно сезонные овощи и корнеплоды, например, корень сельдерея, свеклу, морковь, грибы и стручковую фасоль.

На десерт шеф рекомендует диетическое Печеное яблоко (55 грн), а если хочется чего-то послаще – нежный Львовский штрудель с яблоками (75 грн) или Галицкий штрудель с вишней (75 грн) с хрустящей корочкой.

BARVY

ул. Мечникова, 3

098 306 33 33

Читай также