На высоте: руфтоп-заведения столицы с красивыми видами

@matisse.restaurant

Если от всего устал, нужно брать пример с Карлсона. Он много времени проводил на крыше и баловал себя вкусной едой. Подозреваем, что это и был секрет его постоянного расцвета сил. Проверить это на себе в Киеве не составит труда. В столице много красивых локаций на крыше с захватывающим видом на город, изысканной кухней и хорошим вином. В сегодняшней подборке Gloss.ua – руфтоп-заведения Киева, которые мы советуем посетить.

Avalon

В комплексе Avalon на Леонтовича много мест для отдыха и развлечений, но сегодня нас интересует именно терраса. С TOP Terrace на крыше открывается замечательный вид, который стоит оценить и в солнечный день, и темной летней ночью. Поэтому открытая терраса подходит как для завтрака, который здесь подают в любое время, та и для ужина с друзьями. В меню заведения - европейская, паназиатская, средиземноморская, итальянская кухня и не только, оригинальные коктейли и разнообразные дымные смеси для кальяна.

Что заказать:

• Выдержанный стейк Томагавк USA – 515 грн/100 г
• Татаки из тунца – 299 грн
• Коктейль Fellini sour – 250 грн

Время работы: круглосуточно

Адрес: ул. Леонтовича, 3

Тел.: 044 298 63 00

Bar on 8

Терраса Bar on 8 расположилась на 8 этаже Hyatt Regency Kyiv. В будни здесь можно поужинать, а в выходные в Bar on 8 подают неспешные завтраки с 10:00 до 15:00. И все это с завораживающим видом на Софиевский и Михайловский соборы с улицы Тарасовой. Кухня в заведении разнообразная и международная, в барном меню – авторские и классические коктейли, вино можно заказать в бутылке или побокально.

Что заказать:

• Филе сибаса – 695 грн
• Калифорнийский рол – 425 грн
• Коктейль HUGO BAR ON 8 – 250 грн

Время работы: Пн-Пт: 17:00-00:00, Сб-Вс: 10:00-00:00

Адрес: ул. Тарасова, 5

Тел.: 044 581 74 51

Queen Kyiv

Открытая руфтоп-терраса с видом на Днепр – одна из важных составляющих комплекса Queen Kyiv от Bulldozer Group Ukraine. В заведении эксклюзивное меню от шеф-повара Владимира Болибруха и обширная винная карта от шеф-сомелье Максима Исакова. На открытой террасе проходят концерты известных исполнителей. Сейчас действует летнее предложение – сезонные салаты, супы, десерты и коктейли. На террасе можно покурить кальян.

Что заказать:

• Фуа-гра с винорадом, печеным яблоком и соусом Calvados – 890 грн
• Запеченный персик с эспумой из козьего сыра – 135 грн
• Коктейль REDBERRY ROSSINI – 200 грн

Время работы: Вс-Ср: 17:00-00:00, Чт: 17:00-06:00, Пт-Сб: 17:00-08:00

Адрес: Набережное шоссе, 25

Тел.: 067 011 11 15

Mr. ZUMA

Mr. ZUMA – ресторан с открытой руфтоп-террасой с инстаграмным видом на Киев с пятого этажа ТРЦ Gulliver. В заведении авторская японская кухня. Здесь подают устрицы, лобстера, утиную грудку, блюда из камчатского краба, японские пельмени, салаты и супы, разнообразные гунканы нигири и т.д. В Mr. ZUMA есть робата гриль, на котором готовят овощи, рыбу и мясо. На десерт подают фирменное мороженое и сорбеты, экзотические фрукты, суфле и т.д.

Что заказать:

• Вырезка ангуса с соусом терияки – 1126 грн
• Кокосовый суп с морепродуктами – 426 грн
• Шоколадный шедевр с чили и солью мальдон – 229 грн

Время работы: 12:00-22:00

Адрес: пл. Спортивная, 1А

Тел.: 067 400 75 52

11 Mirrors Rooftop Restaurant & Bar

11 Mirrors –дизайн-отель в центре города, на крыше которого расположен бар-ресторан 11 Mirrors Rooftop Restaurant & Bar. С раннего утра здесь можно позавтракать, наблюдая за просыпающимся центром столицы. В меню 11 Mirrors Rooftop Restaurant представлена европейская, украинская кухня и паназитаский фьюжн. Здесь можно попробовать знаменитый борщ и котлету по-киевски, а также мировые хиты. В барном меню есть дизайнерские коктейли. Недавно бар и ресторан на крыше был отмечен международной премией Luxury Lifestyle Awards.

Что заказать:

• CHICKEN KYIV – 510 грн
• MUSHROOM RISOTTO – 380 грн
• Коктейль Champagne Chic – 280 грн

Время работы: Вс-Ср: 07:00-23:00, Чт-Сб: 07:00-00:00

Адрес: ул. Богдана Хмельницкого, 34А

Тел.: 044 581 00 11

1818

Большинство руфтоп-террас Киева – это лакшери заведения с соответствующей атмосферой. Бар 1818 на крыше отеля Bursa на Подоле – исключение. Здесь все просто, начиная от названия, знаменующего дату постройки здания, до дизайна, созданного в бюро Славы Балбека. Барное меню сформировано без претенциозности, но со вкусом, с акцентом на авторские коктейли. В баре есть кухня. Столики здесь не бронируют.

Что заказать:

• Французский тост с мацони, персиком и копченой черешней – 160 грн
• Пончики: скумбрия, тархун, маскарпоне, помидоры черри – 150 грн
• Коктейль Bursa Mule – 190 грн

Время работы: с 16:00

Адрес: ул. Константиновская, 11

Ресторан Matisse

Matisse – ресторан итальянской кухни на 15-м этаже гостиницы CITYHOTEL на Богдана Хмельницкого. В меню – итальянские, французские, американские, украинские и русские блюда, кухня в заведении открыта. Обслуживание по методу Community Chef, то есть, шеф воспринимает каждого посетителя как личного гостя. В Matisse есть винный погреб с коллекцией винтажных напитков.

Что заказать:

• Фуа-гра с манговым пюре и ягодами – 405 грн
• Тартар из телятины с яйцом пашот – 297 грн
• Grappa Single Grapes 0.5л – 2600 грн

Время работы: 07:00-23:00

Адрес: ул. Богдана Хмельницкого, 56а

Тел.: 067 408 38 38

Читай также