Новинки от Шефа в ресторане L'AMOUR

Ресторан L'AMOUR предлагает попробовать новинки от Шефа! Изысканный вкус рыбного супа "Буяабес" прекрасно сочетается с палеттами из морского гребешка и филе черной трески, подаваемом с гелированным пюре и овощами. 

Тар-тар из тунца / Tuna tar-tar   200г   119.00грн
Подается с белым соусом / Served with white sauce.

Традиционный рыбный суп "Буяабес"   250г   119.00грн
Traditional Marseilles fish soup “Bouillabaisse”.

Палетты из морского гребешка / Marine comb palettes   200г   135.00грн
Подаются со шпинатным муссом и под пеной из лайма / Аccompanied with spinach mousse and with lime foam on the top.

Баранина Ла Манш / Lamb on the bone   120/60/50г   259.00грн
Каре из баранины, маринованное по особенному рецепту, подается с картофелем Дофин, фуа-гра, овощами и винным соусом / Lamb on the bone, marinated in special sauce, served with Dophin potatoes, fois-gras, vegetables and wine sauce.

Филе черной трески / Black cod fillet   120/50/50г   195.00грн
Подается с гелированным пюре, молодым зеленым горошком, овощами и белым соусом / Served with baby green peas puree, vegetables and white sauce.

Клубника гляссе / Iced strawberries   200г   51.00грн
Холодный клубничный суп, подается с ванильным мороженым / Cold strawberry soup with vanilla ice-cream.

Читай также