11 друзей лета: сезонное предложение от шеф-повара ресторана NEBO

Разгар мая… Солнечное настроение, отличный аппетит и свежие сезонные овощи!

А, значит, у шеф-поваров появляются новые возможности поэкспериментировать с ингредиентами и порадовать гостей серией ярких, свежих, весенних блюд!

Встречаем 11 друзей лета!!! Команда А:
- Два освежающих вкуса их Италии и России: гаспачо с крабовым мясом и базиликом и традиционная окрошка – идеальный вариант для лёгкого обеда в разгар жаркого дня;
- Трио оригинальных салатов: сытный тёплый салат из рукколы, беби-морковки, молодого печеного картофеля и розмарина; яркий витаминный салат с молодой капустой, редиской и черемшой и изысканное предложение для гурманов - парма с цуккини и сыром моцарелла.
- Молодо-зелено: шеф-повар спешить порадовать Вас рецептами из сезонных органических продуктов.

Попробуйте нежный гратен из молодого картофеля, домашний молодой картофель со сметанным соусом и зеленью и оригинальный рецепт – молодую зелень в темпуре с тремя соусами.
- А на десерт Ваш ждёт угощение нежнейшим сорбетом из черешни.

Кроме того, ресторан NEBO, SKYBAR & SKY LOUNGE запускает проект SKY BURGER. Традиционный американский, бургер с рыбой и соусом Тартар или бургер с курицей и печеным перцем - вкус бургер-удовольствия выбираете Вы!

А ещё шеф-повар ресторана NEBO Вадим Волковский торжественно пообещал обновлять сезонное предложение каждые 3 недели, а, значит, впереди у нас ещё много невероятных летних новинок. Не верите? Приходите и убедитесь! Приятного Вам аппетита!

Читай также