Вторая жизнь Mallina Café

В рубрике «Вторая жизнь» мы рассказываем о заведениях, которые претерпели существенные изменения и запустились заново – с новым меню, шеф-поваром и обновленным интерьером.

В Mallina Cafe, давшее начало сети ресторанов Mallina Project – Моцарелла, Шангрила и Обедофф, этой зимой появилась теплая терраса, новый шеф-повар и меню.

Терраса Mallina Cafe, которая в летние месяцы всегда была заполнена посетителями, стала закрытой. Здесь тепло и уютно в любое время года. В будние дни можно поужинать и отдохнуть после работы. С четверга по субботу встретиться с друзьями, послушать ди-джеев и настроиться на тусовочное настроение.

Интерьер террасы выдержан в идентичном с внутренними залами стиле. В нем преобладают светлые и мягкие тона красок. Уютные белые кресла и диванчики, панорамные стекла, которые закрывает светло-бежевый и фиолетовый тюль, столы, укрытые белой скатертью, и обязательный атрибут - банки с малиновым вареньем или компотом. Такие мелочи, как горшочки с живыми цветами, старые настольные часы, лампы и потертые книги, создают домашний уют и атмосферу. 23 столика, расположенных на террасе, готовы разместить около 100 посетителей.

dob-2

Два внутренних зала «Гостиная» и «Чердачок» продолжают работать в обычном режиме.

В декабре к команде Mallina Cafe присоединился новый шеф-повар – Юрий Руденко. За плечами у Юрия пятилетний опыт работы шеф-поваром в RIXOS-Прикарпатье и бренд-шефом западного направления в сети отелей REIKARTZ.

Из горячих коктейлей новиеки – традиционный глинтвейн из красного и белого вина. Актуальными в зимнее время года будут и фирменные малиновая и облепиховая настойки. На десерт в Mallina Cafe рекомендуют малиновый, вишневый или яблочный штрудель, малиновые панакоту и тирамису, чизкейк и наполеон.

Немаловажно, что кухня в Mallina Cafe работает с 11 утра до самого закрытия. Любители «очень позднего ужина» могут быть уверены, что не останутся голодными.

Днем работники ближайших офисов могут расчитывать на шесть разновидностей бизнес-ланчей: украинский, нормандский, японский, таврийский, сицилийский и меню острова Окинава, стоимостью от 44 до 54 гривен.

dob-3

В зимнее время года актуальными будут фирменные фруктовые чаи – с малиной, имбирем, лаймом, медом, мятой и корицей на выбор. Подаются они в больших 600 мл чашках.

В Mallina Cafe можно устроить настоящий игровой турнир и сразиться с друзьями. Для таких случаев предусмотрены карты, шашки, покер и шахматы.


Адрес: ул. Сагайдачного 27 Б,

Режим работы: с 11.00 до 2.00

http://www.mallinaproject.com.ua

Читай также

McDonaldʼs планирует открывать рестораны вместе с автозаправками WOG, KLO и OKKO

Компания открыта к сотрудничеству с разными партнерами

Стоимость Пасхальной корзины в 2024 году составляет 1422 гривны: что входит в список покупок

Сравнение цен на продукты с прошлогодними

Как приготовить сочный стейк дома: кулинарные советы

Ресторанное блюдо в домашних условиях

Известный шеф-повар Владимир Ярославский поделился особым рецептом теста для домашних пирожков (видео)

Пора сохранять рецепты пасхальной выпечки 

Эктор Хименес-Браво поделился простым рецептом сочной вырезки в беконе (видео)

Идеальный ужин

Користь і шкода суші та ролів для здоров’я

Сеть супермаркетов в Украине продает паски почти по 100 долларов (видео)

Распаковка пасхального кекса за 3500 гривен

Как приготовить идеальную жареную картошку: секреты шеф-поваров

Чтобы не прилипала, не разваливалась и не подгорала

Клопотенку не дали открыть украинский ресторан в Японии, потому что «борщ – это российское блюдо»

Пример глубины пропаганды

6 продуктов, которые поднимут вам настроение на целый день

Научно доказано