Мастер-класс от Томаса Гуглера

Украинский кулинарный союз, Семья ресторанов «Козырная Карта» и ТМ MEDOFF представляют!

Уже в это воскресенье, 5 июня, в гостинично-ресторанном комплексе "Козацкий Стан" Шеф-повар мирового масштаба Томас Гуглер даст мастер-класс, разработанный специально для Украины!

5 интереснейших блюд будут приготовлены прямо на глазах у участников мастер-класса. Вы сможете увидеть все тонкости приготовления и задать Маэстро любой вопрос лично. Приготовленные из неожиданных компонентов, блюда являют собой роскошную трапезу - уникальное сочетание вкусов и бесподобную подачу от "Шефа" мирового класса!

В меню:

• Пряный Папайя-манго Салат с помидорами, луком, кориандром и свежими чили.
• Тыквенно-шафрановый Суп с вином, хрустящими полосками лука-порея и белужьей икрой.
• Лосось "по-украински" с дикими грибами и варениками на зеленой кресс пене.
• Бифштекс из говядины с фалафелью, карамелизированными черри, луком-шалот, шпинатом и семенами сосны, овощным попурри и фиолетовым картофельным пюре.
• Мороженое из грецкого ореха с масляно-хлебным суфле и пеной из ванильной водки.

Кроме возможности увидеть все нюансы и уточнить лично у Шефа все профессиональные детали, вы получите

Сертификат участника мастер-класса, брошюру с рецептами и технологической картой блюд мастер-класса и образец текстуры молекулярной кухни в подарок.

Стоимость участия в мастер-классе 3 000 грн.

Держателям Козырных карт предоставляются скидки по номиналу карты.

Особые скидки - группам участников от 2 человек!

Спешите записаться на этот исторический мастер-класс - звоните (044) 594 10 20, (050) 359 72 37, (097) 369 89 29, Ольга

Подробнее: http://bit.ly/Томас_Гуглер_в_Украине

Читай также