Рестораны

Новый год-2020: во сколько обойдется праздничный стол

Эльмира Шагабудтдинова 15 декабря, 2019, 17:19
 0

В Украине повысилась стоимость новогоднего стола по сравнению с 2018 годом. В этом году стоимость на 4 человек выросла почти на 6%.

В среднем на бюджетный новогодний стол жителям столицы придется потратить около 1784 гривен (по Украине 1620 гривен), а с деликатесами порядка 2294 гривен. Об этом заявил директор Национального научного центра “Институт аграрной экономики“, академик НААН Юрий Лупенко

Салаты

Три килограмма салата “Оливье“ обойдется в 140 гривен. Самыми дорогими ингредиентами блюда являются колбаса - 59 гривен за 0,5 кг, 0,5 кг зеленого горошка - 27 гривен, 6 яиц - 13,40 гривен и 180 г майонеза – 11 гривен. Еще в 30,40 гривен обойдутся лук, морковь, картофель и соленые огурцы.

“Сельдь под шубой“ будет стоить 120 гривен (1,5 кг). Самое дорогое - это филе сельди стоимостью 100 гривен за 0,5 кг. Майонез обойдется в 11 гривен, морковь - 2 гривны (1 шт.), свекла - 2,21 гривны (1 шт.), лук - 1,55 гривен (1 шт.), картофель - 3,87 гривен (2 шт.).

Мясные продукты

Полкило нарезки с сырокопченой колбасы “Салями“ и подбрюшины копченой стоит в среднем 80 гривен, биток из свинины свежий – 83 гривен. За 1 кг филе куриного свежего придется заплатить в среднем 120 гривен. В общем, стоимость 2,5 кг мясных продуктов на новогоднем столе составит 362,50 гривен. Сельдь будет стоить (0,5 кг филе) около 100 гривен, твердый сыр (300 г) - 60 гривен и пачка масла сливочного (200 г) - 34 гривны.

Овощи

Ценник на овощи будет в среднем 181,71 гривны. Картофель (2 кг) - 27,62 гривен, грибы (1 кг) - 49 гривен, перец сладкий (0,5 кг) - 52,50 гривен, огурцы свежие (0,5 кг) - 19,67 гривен, помидоры свежие (1 кг) - 32,92 гривен.

Фрукты

Фрукты будут стоить около 93 гривен. За 2 кг мандаринов надо будет заплатить 60 гривен, 1 кг бананов - 25 гривен, лимон (200 г) - 8 гривен.

Батон и шоколад

Батон белого хлеба (1 кг) будет стоить 22,57 гривен, а шоколадные конфеты - 170 гривен за 1 кг.

Алкоголь

Бутылка шампанского “Артемовское“ (0,75 л) стоит 100 гривен, а коньяк “Шабо“ 5-летней выдержки (0,5 л) - 160 гривен.

Сок и вода

За 2 литра сока “Садочок“ придется заплатить 38,30 гривен, за воду “Моршинская “ (1,5 л) - 11,30 гривен, за сладкую воду “Живчик“ (2 л) - 27 гривен.

Деликатесы

Баночка красной икры (120 г) обойдется в 250 гривен, а 200 г красной рыбы - в 220 гривен. Поэтому стоимость новогоднего стола с деликатесами повысится до 2090,70 гривен.

Ранее мы уже писали, чем можно заменить майонезные салаты и какое мясо лучше подавать к новогоднему столу.

Теги: еда , мясо , блюда , продукты , новогодний стол , деликатесы , салаты

Комментарии

  • 07 мая 16:51 Дима Борисов открыл в Киеве новый фудхолл, который объединяет 7 разных заведений    0
  • 24 апреля 11:51 Украинский шеф-повар Евгений Клопотенко попал в топ-50 новаторов мира, меняющих будущее гастрономии    0
  • 23 апреля 11:29 Новое место: в Киеве открылась кофейня, где живет настоящий енот    0
  • 22 апреля 17:01 McDonald’s выпустит в Украине новое меню в коллаборации с южнокорейской группой BTS    0
  • 04 апреля 15:49 Одна из популярных авиакомпаний превратила самолет в ресторан: билеты распродали за день    0
  • 30 марта 09:37 Эксперты подсчитали, на сколько уменьшилось количество ресторанов за 2020 год в Украине    0
  • 27 февраля 13:52 Украинский борщ оказался в рейтинге лучших супов мира по версии CNN    0
  • 17 февраля 12:27 Впервые за пять лет McDonald’s поменяет фирменный дизайн упаковок. Фото и видео    0
  • 13 февраля 15:30 И мороз не страшен, если есть халавя: на Троещине выстроились огромные очереди на открытие ресторана    0
  • 12 февраля 16:00 Новое место: в Киеве открылось заведение в японском стиле. Фото    0
  • 12 февраля 14:44 В ресторанах Киева появятся веганские рыбные котлеты американского бренда    0
  • 09 февраля 11:58 В сети массово собирают деньги на ремонт сгоревшей закусочной Bistro Bistro    0
  • 19:03 В киевских продуктовых магазинах появится еда из ресторанов Димы Борисова    0
  • 05 февраля 17:40 Телефонный код города и проектор: в Киеве открылось новое заведение    0
  • 04 февраля 16:25 Новое место: в центре Киева открылся кофейный хаб    0
  • 31 декабря 14:30 Эксперты рассказали, как долго могут храниться оливье, холодец и другие салаты    0
  • 30 декабря 11:00 Плохого не посоветуют: новогодние рецепты от известных шеф-поваров    0
  • 27 декабря 18:00 Украинский шоколад получил престижную награду в Великобритании    0
  • 25 декабря 17:18 В Киеве появится виртуальный фудхол, который объединит 8 форматов еды    0
  • 18 декабря 10:30 В киевских школах снова появится шведский стол: когда вернут мультипрофильное питание    0