Киевляне открыли в Праге ресторан национальной кухни The Borsch Киевляне открыли в Праге ресторан национальной кухни The Borsch
Рестораны

Киевляне открыли в Праге ресторан национальной кухни The Borsch

Эльмира Шагабудтдинова 05 сентября, 2021, 11:59
 0

Украинцы открыли в Праге ресторан национальной кухни с колоритным названием The Borsch. Об этом в сети Facebook сообщил журналист Алексей Ливинский

"Нравится, когда украинцы за границей не стесняются своего и пытаются его популяризировать. А в настоящее потребительское время лучшая популяризация - через желудок. Посетил вчера, в день фактического открытия, кнайпу The Borsch на Виноградах в Праге. "Украинская супарня" - указано на вывеске. В меню - борщ красный и зеленый, голубцы, сырники - словом, типичные блюда наших "пузатых хат". Их не найти в сотнях пражских трактиров. Украинских кнайп в Праге, и во всей Чехии, пожалуй, лишь несколько, и даже не все себя презентуют, как украинские…  А {владельцы The Borsch} взяли и сделали то, чего не решились сделать десятки тысяч чешских украинцев ранее", - отметил Ливинский.

Не забудьте подписаться на канал Gloss.ua в Telegram.

Сейчас в этом себя попробовали молодые украинцы, которые не побоялись ковидных и бюрократических препятствий. Украинскую кнайпу открыли в Праге рядом со станцией метро.

Владельцами заведения являются киевляне Наталья Бас и Александр Мартынов. Они три года назад переехали из Киева в Прагу. Заведение открыли в формате "монокафе" и называют его "борщарнею" - здесь подают несколько видов борща и блюд к нему (пирожки, пончики или вареники).

В The Borsch делают также украинские голубцы, вареники, деруны, пироги, тыквенную кашу, даже гречаники и котлету по-киевски. На десерт подают сырники. Вместе с тем, в меню нет блюд, таких как салат "Оливье" или" Шуба ".

Теги: новости , ресторан , прага , украинская кухня , киевляне , борщ , новости Украины

Комментарии

  • 16 сентября 13:59 В украинских McDonald's будут продавать веганские бургеры    0
  • 13 сентября 17:10 Ужин на двоих: киевские заведения для свиданий    0
  • 13 сентября 17:04 Японская сеть ресторанов в Токио предлагает котлеты по-киевски    0
  • 12 сентября 18:01 Рай для социопатов: в Японии открылось кафе без официантов, где заказы выдают через дыру в стене    0
  • 05 сентября 11:59 Киевляне открыли в Праге ресторан национальной кухни The Borsch    0
  • 03 сентября 10:01 Осенью будет вкусно: заведения, которые открылись в столице в августе    0
  • 02 сентября 14:45 Крыши Киева: 10 идеальных заведений, чтобы встретить осень    0
  • 02 сентября 12:43 В одном из новых киевских ресторанов предлагают сэндвич за 2200 гривен    0
  • 01 сентября 14:41 До свидания лето: встречаем осень на верандах киевских заведений    0
  • 18 августа 10:30 На левом берегу Киева откроется новый фуд-холл с ресторанами, обслуживанием и доставкой    0
  • 17 августа 14:07 6 заведений Киева номинированы на премию дизайна Restaurant & Bar Design Awards 2021    0
  • 16 августа 17:13 В Киеве открылся инновационный McDonald’s с роботом-транспортером    0
  • 12 августа 16:50 10 заведений столицы которые открылись в июле    0
  • 28 июля 20:06 Топ-13 заведений, которые откроются летом в Киеве    0
  • 22 июля 12:30 Украинские дизайнеры разработали интерьер двухэтажного бара в Нью-Йорке (фото)    0
  • 15 июля 16:47 Самые лучшие: какие киевские заведения попали в финал национальной премии "Соль-2021"    0
  • 23 июня 09:30 Стало известно, что случится со сгоревшей закусочной Bistro Bistro в Киеве    0
  • 09 июня 12:42 В Киеве откроется первый БДСМ-клуб    0
  • 03 июня 17:59 Илон Маск собирается открыть ресторанный бизнес под маркой Tesla    0
  • 21 мая 17:11 Компанія МакДональдз відкрила 100-й ресторан в Україні    0