McDonald’s меняет рецепты своих фирменных бургеров McDonald’s меняет рецепты своих фирменных бургеров
Еда и Рестораны

McDonald’s улучшит рецепты своих фирменных бургеров: как изменятся Биг Мак, Гамбургер и Чизбургер

Фото: McDonald’s
Дарина Герасимчук 19 апреля, 2023, 16:09
 0

McDonald’s объявила, что изменит рецептуру фирменных бургеров. Компания фокусируется на обновлении своих основных элементов, чтобы сделать блюда «более ароматными, чем когда-либо», ну и конечно, для увеличения продаж. Об этом пишет CNN ссылаясь на представителей McDonald’s.

Подпишитесь на канал Gloss.ua в Telegram.

«И хотя может показаться, что трудно превзойти идеально приправленную 100% чистую говядину, острые соленые огурцы и правильное соотношение кетчупа и горчицы, которые сделали нас известными… мы собираемся сделать наши классические бургеры еще лучше. Наши шеф-повара готовят небольшие, но вкусные улучшения сэндвича Big Mac, бургера McDouble и нашего классического Чизбургера, двойного Чизбургера и Гамбургера», – сообщают в компании.

Как вы поняли, изменения коснутся Гамбургеров, Чизбургеров, Дабл Чизбургеров, Биг Маков и McDouble (не представлен в меню в Украине). Вот в чем они заключаются:

  • Измениться степень прожарки булочек (они станут мягче и приобретут более темный золотисто-коричневый цвет);
  • Будет повышено качество плавленого сыра (он станет более расплавленным);
  • Лук будут добавлять к котлетам, пока они еще на гриле (за счет этого котлеты станут более сочными);
  • В Биг Маках станет больше фирменного соуса.

«Мы обнаружили, что небольшие изменения, такие как настройка процесса, чтобы получить более горячий, расплавленный сыр и апгрейд наших настроек гриля для лучшей обжарки, внесли большую разницу в то, чтобы сделать наши бургеры более ароматными, чем когда-либо», – сказал шеф-повар Чад Шафер, старший директор по кулинарным инновациям McDonald's USA.

Обновленные бургеры уже дебютировали на международных рынках, таких как Австралия, Канада и Бельгия, и получили одобрительные отзывы. К 2024 году McDonald's USA планирует привести к идеальной рецептуре бургеры по всей стране.

Теги: новости мира , McDonald's , бургеры , фастфуд , рецепты

  • 20 февраля 16:52 Топ-5 продуктов, богатых белком, которые могут заменить мясо в ежедневном рационе    0
  • 12 февраля 18:36 Рецепт идеального теста для пиццы, которое получится с первого раза    0
  • 24 января 17:38 Идеальны для детей и как закуска к пиву: рецепт сырных палочек в хрустящей панировке    0
  • 12 января 17:35 В Южной Корее официально запретили есть собак: почему корейцы отказались от вековой традиции    0
  • 11 января 18:44 Самый простой маринад, с которым куриное филе получится вкусным и ароматным    0
  • 03 января 14:27 5 кулинарных лайфхаков, которые помогут нарезать лук без слез    0
  • 28 декабря 13:43 Как выбрать самые вкусные мандарины    0
  • 26 декабря 15:32 Сколько стоит приготовить оливье в 2023 году: сравнение цен в разных магазинах    0
  • 20 декабря 18:35 В Украину завезли сыр, который может вызвать заражение крови, бронхит и смерть    0
  • 08 декабря 15:31 McDonald's запускает новую сеть заведений CosMc’s: что будет в меню    0
  • 17:41 В Украину попали ядовитые мандарины из Египта    0
  • 19 ноября 10:14 Судья "Мастер Шеф" Ярославский поделился рецептом украинского пирога с гречневой мукой и грушей (видео)    0
  • 31 октября 14:17 13 украинских сыров признали лучшими на международном конкурсе World Cheese Awards 2023    0
  • 18 октября 17:10 В США вывели новый перец, который стал самым острым в мире (видео дегустации)    0
  • 12 октября 15:23 Ученые выяснили, как изменится вкус и цена пива к 2050 году    0
  • 09 октября 13:39 Как выбрать правильный авокадо в супермаркете: совет от кулинарного блогера    0
  • 25 сентября 12:34 На центральном вокзале Нью-Йорка открыли заведение украинской кухни: что в меню    0
  • 04 сентября 18:27 Burger King ответит перед судом США за размер своего популярного бургера    0
  • 07 июля 18:19 Суши и винный выбор: идеальные сочетания для гурманов    0
  • 30 июня 16:26 Названы лучшие продукты и напитки для «строительства» иммунитета    0