McDonald's змінює рецепти своїх фірмових бургерів McDonald's змінює рецепти своїх фірмових бургерів
Їжа та ресторани

McDonald's покращить рецепти своїх фірмових бургерів: як зміняться Біг Мак, Гамбургер та Чізбургер

Фото: McDonald's
Дарина Герасимчук 19 квiтня, 2023, 16:09
 0

McDonald's оголосила, що змінить рецептуру фірмових бургерів. Компанія фокусується на оновленні своїх основних елементів, щоб зробити страви «ароматичнішими, ніж будь-коли», ну і звичайно, для збільшення продажів. Про це пише CNN з посиланням на представників McDonald's.

Підпишіться на канал Gloss.ua у Telegram.

«І хоча може здатися, що важко перевершити ідеально приправлену 100% чисту яловичину, гострі солоні огірки та правильне співвідношення кетчупу та гірчиці, які зробили нас відомими… ми збираємося зробити наші класичні бургери ще кращими. Наші шеф-кухарі готують невеликі, але смачні покращення сендвіча Big Mac, бургера McDouble і нашого класичного Чізбургера, подвійного Чізбургера та Гамбургера», – повідомляють у компанії.

Як ви вже зрозуміли, зміни торкнуться Гамбургерів, Чізбургерів, Дабл Чізбургерів, Біг Маків та McDouble (не представлений в меню в Україні). Ось у чому вони полягають:

  • Змінитися ступінь прожарювання булочок (вони стануть м'якшими і набудуть темнішого золотисто-коричневого кольору);
  • Буде підвищено якість плавленого сиру (він стане справді розплавленим);
  • Цибуля додаватимуться до котлет, поки вони ще на грилі (за рахунок цього котлети стануть соковитішими);
  • У Біг Маках стане більше фірмового соусу.

«Ми виявили, що невеликі зміни, такі як налаштування процесу для отримання більш гарячого, розплавленного сиру і апгрейд наших налаштувань грилю для кращого обсмажування, внесли велику різницю в те, щоб зробити наші бургери більш ароматними, ніж будь-коли», – сказав шеф-кухар Чад Шафер, старший директор з кулінарних інновацій McDonald's USA.

Оновлені бургери вже дебютували на міжнародних ринках, таких як Австралія, Канада та Бельгія, та отримали схвальні відгуки. До 2024 року McDonald's USA планує привести до ідеальної рецептури бургери по всій країні.

Теги: світові новини , McDonald's , гамбургери , фастфуд , рецепти

  • 04 вересня 18:27 Burger King відповість перед судом США за розмір свого популярного бургера    0
  • 09 серпня 16:01 МакДональдс повернув улюблені страви українців: що «нового» у меню    0
  • 30 червня 16:26 Названо найкращі продукти та напої для «будівництва» імунітету    0
  • 28 червня 15:51 Як приготувати домашнє морозиво сорбет із будь-яких фруктів    0
  • 21 червня 20:07 Вчені зі США назвали найкорисніший овоч для жінок    0
  • 20 червня 17:03 Вчені назвали 5 найкорисніших видів риби: яку краще купувати    0
  • 27 травня 10:20 ШОК. Що кладуть у шаурму: розбираємо страву на інгредієнти    0
  • 19 квiтня 16:09 McDonald's покращить рецепти своїх фірмових бургерів: як зміняться Біг Мак, Гамбургер та Чізбургер    0
  • 27 березня 20:21 Український ресторан Beef потрапив до рейтингу найкращих м'ясних ресторанів світу: адреса та ціни    0
  • 12 грудня 12:40 Найстаріший гей-бар Нью-Йорка офіційно визнаний пам’яткою міста    0
  • 29 листопада 20:48 Клопотенко назвав адреси закладів, де можна безкоштовно випити чаю і зарядити гаджети    0
  • 14 листопада 18:18 Бренд McDonald's "йде" з Білорусі    0
  • 27 жовтня 20:55 Антон Птушкін та Міша Кацурін створили великий відеогід про їжу Києва    0
  • 30 вересня 11:42 У Києві відкривають зали ресторанів McDonald's: адреси    0
  • 19 вересня 11:22 У Києві відкривається McDonald's в умовах війни: офіційна дата та локації    0
  • 09 вересня 19:18 Чи відновить роботу McDonald's в Києві 20 вересня    0
  • 09 вересня 13:03 У Києві відкрився заклад, де працюють люди із синдромом Дауна    0
  • 07 вересня 17:22 В Японії відкрився заклад української кухні, де працюють біженці    0
  • 31 серпня 16:53 У Києві назвали графік роботи ресторанів в умовах воєнного стану з вересня    0
  • 12 серпня 17:22 До шорт-листу міжнародної премії Restaurant & Bar Design потрапили київські ресторани    0