Кулинарный эксперт рассказал, как выжать из лимона в два раза больше сока Кулинарный эксперт рассказал, как выжать из лимона в два раза больше сока
Еда и Рестораны

Кулинарный эксперт рассказал, как выжать из лимона в два раза больше сока

Фото: Getty Images
Дарина Герасимчук 26 сентября, 2024, 14:40
 0

Лимонный сок является отличным источником витамина С, который необходим для укрепления иммунной системы, выработки коллагена и уменьшения воспаления. В холодное время года употреблять лимонный сок в еде и напитках просто необходимо.

Подпишитесь на канал Gloss.ua в Telegram.

Лимонный сок используют как подкислитель, приправу, консервант, вкусовую добавку и ароматизатор. Его добавляют в напитки и коктейли, десерты, выпечку, кремы, джемы, желе, маринады, соусы, заправки.

Цитрусы не всегда легко «поддаются» выдавливанию, даже если используется соковыжималка, не говоря уже о ручных способах.

Кулинарный эксперт EmpireIQ (@zoyawrite804) в TikTok делится лайфхаком, как ускорить этот процесс и сделать его более эффективным.

«Положите лимон в микроволновку всего на 20 секунд, прежде чем выжать сок. И получите его в два раза больше», – советует он.

Этому явлению есть научное объяснение.

«Тепло разрушает клеточные стенки, делая лимон мягче. Соответственно, сок получается гораздо легче», – объясняет эксперт.

Благодаря такому методу выдавливания можно сэкономить время, силы и деньги. Поэтому хозяйки его точно оценят.

Теги: еда , напитки , новости , лайфхак , кулинария , цитрусы , сок

  • 01 ноября 18:57 Простой рецепт низкокалорийного брауни из фиников и бананов    0
  • 30 октября 18:18 6 лучших блюд, которые можно съесть перед сном    0
  • 23 октября 17:13 Диета на осень: какие продукты обязательно должны быть в рационе    0
  • 18 октября 18:28 Простой и быстрый рецепт ароматной шарлотки с хурмой    0
  • 26 сентября 14:40 Кулинарный эксперт рассказал, как выжать из лимона в два раза больше сока    0
  • 19 сентября 15:29 Стоимость тарелки борща в Украине выросла вдвое за последние четыре года    0
  • 04 сентября 16:56 В Украине запретили добавлять пальмовое масло в продукты питания    0
  • 23 августа 18:57 Что есть для хорошего настроения: советы от UNICEF Ukraine    0
  • 19 августа 17:43 Известная киевская сеть ресторанов запустила линейку десертов с каннабидиолом (видео)    0
  • 12 августа 14:36 Львовские круассаны открыли свое первое заведение в США (видео)    0
  • 06 августа 18:29 Шеф-повар Владимир Ярославский показал, как готовить и подавать молодую кукурузу (видео)    0
  • 31 июля 17:31 Что такое суши-сет и как его выбрать?    0
  • 29 июля 20:02 Как выбрать вкусный и сочный арбуз: полезные советы    0
  • 03 июля 17:46 Эктор Хименес-Браво поделился рецептом сочного куриного шашлыка (видео)    0
  • 01 июля 18:10 Сладкие напитки резко подорожают – законодательная инициатива    0
  • 03 июня 18:46 Рецепт самой нежной творожной запеканки без манки и муки    0
  • 22 мая 19:03 Чем заменить яйца в выпечке: варианты для разных видов теста    0
  • 02 мая 14:48 McDonaldʼs планирует открывать рестораны вместе с автозаправками WOG, KLO и OKKO    0
  • 26 апреля 17:14 Стоимость Пасхальной корзины в 2024 году составляет 1422 гривны: что входит в список покупок    0
  • 22 апреля 18:02 Как приготовить сочный стейк дома: кулинарные советы    0